车厘子怎么看坏没坏？

一、车厘子怎么看坏没坏？

1、光泽度：车厘子根据光泽度进行挑选，车厘子存放时间对其光泽度影响较大，表面越有光泽 度越好说明车厘子越新鲜，另外车厘子的叶梗处颜色发黑，则说明放置时间较长，此时 的车厘子已经不新鲜。

2、观察形状：车厘子根据形状进行挑选，车厘子的果实饱满圆润而且个头偏大，则说明保存较 好，如果果梗位置凹陷越深则口感越甜，另外车厘子果实上出现褶皱，则说明其中的水 分流失比较严重。

3、颜色判断：车厘子根据颜色进行挑选，车厘子生长的过程中昼夜温差越大则其中的糖分含量越 多，同时车厘子的颜色也会更深，而颜色比较浅的车厘子口感一般偏酸，其中的花青素 含量较低。

二、怎样挑山竹看坏没坏？

可以通过观察山竹的外观和嗅觉来判断是否坏掉。 一方面，如果山竹的外表呈现深色的、有划痕或者变软的现象，往往意味着果实已经开始腐烂了，此时最好别选择。另一方面，闻一闻山竹的气味也可以作为判断依据。如果闻起来味道奇怪、有臭味，那么就不应该购买。 挑选山竹不仅需要注意外在的表现，还要注意保存方式。山竹可以放入冰箱保鲜，但是不要和其他水果、蔬菜放在一起。此外，为了避免细菌滋生，熟悉山竹的人会在去皮前先清洗。

三、车厘子坏了和没坏区别？

车厘子坏了和没坏的主要区别是外观颜色不一样。一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色,表皮十分光滑,颜色光亮；而变质的车厘子表皮皱皱巴巴,黯淡无光,且果皮颜色会变深。

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味,而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味或酒精味。

四、草莓怎么看坏没坏？

1、看表面：好的草莓表面没有破损，而是非常的光滑，草莓表皮非常的细嫩，一旦受损，很容易坏，因此，在挑选草莓时要选择完整的、没有破损的。

2、闻气味：新鲜草莓闻起来有一股淡淡的清香，而草莓坏了会散发一股发酵的味道，在挑选草莓的时候，尽量选择味道香甜的，味道越是香甜，口感越好。

3、尝味道：尝味道是最好的辨别草莓是否坏了的方法，一般来说，新鲜草莓的味道细嫩、香软，而草莓坏了之后，吃起来有一股怪味，有些还有发酵的情况。

五、杏鲍菇怎么看坏没坏？

杏鲍菇发霉，闻起来有发酸、发臭的味道，就说明杏鲍菇变质了、坏了，这种情况就不能继续食用了。杏鲍菇相对其它菌类食物较好保存，不过如果杏鲍菇出现酸味，甚至腐烂、发臭的时候，说明在保存的过程中杏鲍菇已经变质了，不能继续食用，如果是变质的食物吃了会引起肠胃不适，甚至可能会导致疾病。

杏鲍菇属于真菌类食物，对于真菌类的食物最好是晒干以后保存，新鲜的杏鲍菇建议尽快吃完，如果是购买的数量比较多，吃不完的话可以用保鲜袋密封好，然后放入冰箱冷藏保存，需要注意的是在放入保鲜袋前一定不要清洗，直接放入即可，以免清洗后再放入保鲜袋的储存过程中导致杏鲍菇受潮腐烂，不仅影响食用口感，并且有可能坏掉，所以保存的时候需要注意。

六、豆角怎么看坏没坏？

1、外表：大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种的吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分的。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了，吃起来没有新鲜的有水分。  

2、豆角弦：大家可以当场掐一下豆角的弦，如果很容易弦就下来了，并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了。时间久了一打手就会知道是不是老豆角的。  

3、豆角豆：从豆的大小上我们也可以分辨出来那些是嫩豆角，一般椭圆大小的就是合适的豆角了。而那种豆角豆鼓起很大的就是老豆角了，有些爱吃豆的朋友可以专门挑选这种老豆角。

4、颜色：从颜色上看，当然是绿色的那种很新鲜了，有的豆角上有黄色的部分，那是很老的豆角了，就不要再买了。老豆角的皮很厚嚼还不愿意烂。  

5、豆角的分量：有的存放时间很长的豆角会变的很轻，一拿以来根本感觉不到它的重量，这种的豆角既没有营养口感也不怎么的好。大家可以用手掂量一下的。差不多的就可以。 

七、母乳怎么看坏没坏？

1、闻母乳的味道判断。正常的母乳有一点腥味，但如果闻到有一股子难闻的馊味的话那就代表奶变质了。在给宝宝喂母乳的时候，家长应该看看母乳是不是变质了，味道没有异常就是没有没有变质，反之就是变质了。变质的母乳对宝宝身体不好，容易拉肚子，也可能有更不好的情况。

2、加热一下母乳看看有什么变化。想知道母乳是不是变质可以把母乳加热一下，加热后的母乳颜色会变深、里面还有浑浊的东西，这样的母乳就是变质了。正常的奶水加热后是没有什么大的变化的，一定要仔细加热看看奶水到底变没变质。一定要细心的观察。

3、看奶水是否有变化。我们也可以通过直观的观察来看看奶水变质没，奶水的颜色要是变化成不是正常的颜色就很有可能变质了，这种情况就不要让宝宝吃；或者奶水上飘着硬块或者别的奇怪的物质也是变质了。

八、蓝莓怎么看坏没坏？

1、看外观。一般新鲜的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，而且表面还有一层薄薄的白霜，而已经变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的，白霜也不明显，甚至可能还会出现长白毛的情况，而且在装蓝莓额盒底可以看到有汁液溢出。

2、闻气味。新鲜的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香，如果蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐味，则多表示蓝莓存放时间过久，开始变质或已经变质。

3、尝味道。如果有条件的话，还可以尝一尝蓝莓的味道，新鲜的蓝莓酸甜适中，汁水丰富；而如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话，则多表示已经变质。

九、莴笋怎么看坏没坏？

莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐；皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑；不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔；整修洁净，无泥土者品质最佳。

辨别坏了的莴笋如下：

1.坏的莴笋一般会有颜色发暗、叶片发黄、烂叶等。

2.坏了的莴笋由于放久失水或腐烂中空，其重量会轻一些。

3.坏的莴笋闻起来会有腐烂味或酸味等奇怪味道。

十、虾怎么看坏没坏？

1、新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度，不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度；

2、经过冷藏的虾，有虾肠与虾肉出现松离的情况，说明虾不是新鲜的；

3、在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明是新鲜的；

4、新鲜的虾，皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色或蛋黄色，不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色；

5、新鲜的虾，肉质坚实，细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性，不新鲜的虾，肉质松软，弹性差；

6、新鲜虾气味正常，无异味，若有异臭味则为变质虾。