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智利樱桃是车厘子吗?

2024-01-09 12:45:27  来源:网络   热度:

一、智利樱桃是车厘子吗?

智利车厘子是樱桃,它又叫智利樱桃。

智力车厘子色泽黝黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而均匀,10-8g左右每颗。果实10分硬,口感脆度接近冬枣。枝青绿细长(车厘子枝越细长的品种和品质越好)。口感很细腻,肉质爽脆而细嫩。

车厘子是樱桃的一种。智利车厘子一般在十一月份到一月份之间上市。

二、樱桃(车厘子)怎么批发?

批发?

我愣了一下。

虽然我家是山东烟台,有樱桃果园,虽然我希望你大量购买我家樱桃,但是真诚不建议你批发。

樱桃保质期短,虽然冷链快递,但是也娇贵啊,稍有不慎,樱桃就毁容啦。

短短的20天成熟期,适量吃点就行。吃太多,上火。

三、智利除了车厘子,还有哪些水果?

 根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与智利共和国农业部关于智利冷冻水果输华检验检疫要求的议定书》规定,即日起,允许符合以下相关要求的智利冷冻水果进口。

一、什么是冷冻水果?

冷冻水果是指去除不可食用果皮,果核后(樱桃除外),经过速冻处理,并在整个冷链环节中保持果肉核心打到-18℃或者以下的水果,且符合《国际食品标准》“速冻食品加工和处理操作规范”(CAC/RCP 8-1976)要求。

冷冻水果

二、允许的进口商品名单

1. 冷冻木莓(Frozen Raspberries)Rubus idaeus

  2. 冷冻博伊森莓(Frozen Boysenberry)Rubus ursinus var. Longanobaccus

  3. 冷冻蔓越莓(Frozen Cranberry)Vaccinium macrocarpon

  4. 冷冻苹果(Frozen Apple)Malus domestica

  5. 冷冻鳄梨(Frozen Avocado)Persea americana

  6. 冷冻樱桃(Frozen Cherry)Prunus avium

  7. 冷冻番荔枝(Frozen Cherimoya)Annona cherimola

  8. 冷冻葡萄(Frozen Grape)Vitis vinifera

  9. 冷冻猕猴桃(Frozen Kiwi)Actinidia chinensis/A. deliciosa

  10. 冷冻桃(Frozen Peach)Prunus persica

  11. 冷冻芒果(Frozen Mango)Mangifera indica

  12. 冷冻番木瓜(Frozen Papaya)Carica papaya

  13. 冷冻菠萝(Frozen Pineapple)Ananas comosus

  14. 冷冻石榴(Frozen Pomegranate)Punica granatum

  15. 冷冻蓝莓(Frozen blueberry)Vaccinium spp.

  16. 冷冻黑莓(Frozen blackberry)Rubus ulmifo-lius

  17. 冷冻草莓(Frozen Strawberry)Fragaria ananassa

三、允许的产地

智利全境

四、批准的加工厂

 输华冷冻水果加工厂均须在代表智利共和国农业部的智利农牧局(SAG)批准备案,并由中华人民共和国海关总署(GACC)审核批准注册。SAG每年向GACC提供注册名单,获得批准的名单可在GACC网站查询。

五、出口前要求

 (一)供应商管理。

  SAG要求每个输华冷冻水果加工厂保留有水果供应商清单。清单中应至少包括如下信息:供应商名称、大区、市、果园编号和水果名称。

  所有供应水果的果园应实施良好农业操作和有害生物综合管理,包括适合于果园植物检疫条件的管理措施,以降低有害生物的发生。输华冷冻水果加工厂应保存相关管理措施的副本。

  (二)质量保证体系。

  冷冻水果加工厂必须执行危害分析与关键控制点(HACCP)体系,并按照《国际食品标准》“速冻食品加工和处理操作规范”(CAC/RCP 8-1976)要求进行冷冻水果的准备、加工、储藏和运输,以保证冷冻水果的质量和卫生。

  冷冻水果加工厂必须对出口产品进行包括农药、重金属和微生物在内的多种残留检测,并由SAG授权实验室进行检测、出具检测报告。检测报告中须明确注明冷冻水果是否符合中国对农残、重金属和微生物等污染物的限量要求。每批冷冻水果抵达中国时须随附检测报告。

  SAG须按照联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)发布的新冠病毒防护相关指南要求,指导和监督输华冷冻加工企业严格按照FAO和WHO发布的指南作业,加强员工防护,防范产品和包装受到新冠病毒污染。


  (三)速冻处理、包装和装运。

  冷冻水果速冻处理程序应在SAG或其授权人员监管下进行,具体程序见附件。

  冷冻水果须使用新的、干净卫生的材料包装,符合相关安全卫生国际食品标准,以减少污染。

  每个包装箱上应使用英文标注水果名称、出口国、果园或其注册号、产地、加工厂、出口商和加工日期。

  每个托盘上用中文或英文注明“Exported to the People’s Republic of China”(输往中华人民共和国)。如没有采用托盘,则每个包装箱上应用同样的标记。

  如使用了木质包装,须符合国际植物检疫措施标准第15号(ISPM 15)规定。

  (四)离境前检验检疫。

  出口前,SAG必须确认该批冷冻水果在-18°C或以下温度进行冷藏和运输。

  在冷冻水果的不同加工阶段(从产品预包装到最终成品),应由SAG培训授权的工作人员,按0.5%的比例对每批货物进行抽样并检验检疫,确保不携带检疫性有害生物,且致病微生物和农药残留不超过最大限量标准。如发现或检测到任何不符合项,该批货物不得向中国出口。

  (五)植物检疫证书要求。

  经检验检疫合格的冷冻水果,由SAG出具植物检疫证书,并随附检测证书。植物检疫证书附加声明应注明:“This consignment is in compliance with the requirements specified in the Protocol of Inspection and Quarantine Requirements for Export of Chilean Frozen Fruits to China.”(该批货物符合智利冷冻水果输华检验检疫要求的议定书。)

  在项目启动前,SAG应向GACC提供植物检疫证书和检测证书样本,以便中方备案核查。

六、进境检验检疫

  智利冷冻水果到达中国入境口岸时,中国海关按照以下要求实施检验检疫。

  (一)有关证书和标识核查。

  1.核查植物检疫证书是否符合本要求第五条第(五)项的规定。

  2.核查包装箱上的标识是否符合本要求第五条第(三)项的规定。

  (二)进境检验检疫。

  当冷冻水果到达入境口岸时,中国海关根据有关法律、行政法规、规章等规定实施检验检疫,经检验检疫合格的,准予入境。GACC将保证在冷链温度下进行查验。

  (三)不符合要求的处理。

  1.如发现检疫性有害生物活体,该批货物作退回或销毁处理。

  2.如发现农残或致病微生物等安全卫生项目检测不合格,经对结果分析验证后,该批货物作退回或销毁处理。GACC将立即通知SAG,暂停相关加工厂的冷冻水果输华,直至不合格情况得到整改并获得GACC认可。

  3.如果多个加工厂连续发生不合格情况,中方将对每批冷冻水果扣留取样送实验室检测,并视情况暂停冷冻水果输华,直至有关要求得到满足。

来源:12360海关热线

四、为什么国内那么多种车厘子的、就是种不出智利那种好吃的车厘子?

直接上图证明 本吃樱桃专业户,必须来说说这个问题~

同一张桌子!不同品种!实拍 亲自吃过


NO.1 车厘子与大樱桃的关系

对于车厘子与大樱桃,可能还有很多人没搞清楚。

世界上一共有四种可以栽种的樱桃,分别是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃

【直接上图说明】

毛樱桃:一般作为观赏植物,果实小,酸味重一些,
传统中国樱桃:个头较小 不耐运输
欧洲甜樱桃,也就是我们吃到的车厘子
欧洲酸樱桃:只能腌渍之后作为甜点或者做罐头才能食用

我们常说的智利进口车厘子,在品种上属于欧洲甜樱桃,车厘子其实就是樱桃的英文cherries的直译。那么传统的个头小、容易变质的中国樱桃和我们今天说的国产樱桃是一种东西吗?

今天常见的国产樱桃和传统的中国樱桃是有区别的,有些国产樱桃与传统中国樱桃有血缘关系,但并不是直系血缘。

现在我们常见的国产樱桃,是经过不同品种樱桃的杂交选育得到的优良品种,他们有些会有中国本土樱桃的血统,也会有来着美国、意大利、日本等地所产樱桃的血统。所以有些国产樱桃在外观和口感上,比传统的中国樱桃要符合现代人的口味。

比如传统的中国樱桃个头会小、味道偏酸,而且果核相对较大、果肉少。

现在的国产樱桃在甜度、酸度、个头、可食用率等方面都进行了很大程度的改良。

举个例子

美早樱桃,是由来自加拿大的斯坦拉樱桃和意大利的意大利早红樱桃杂交而得到~

美早樱桃虽然种植在大连、烟台等地方,但它血缘就和中国樱桃的血缘要远很多,和车厘子的关系甚至要比中国樱桃要近的多。

你要说美早这个品种不如欧洲车厘子好吃,不是绝对的,毕竟水果的味道和产地、天气、果农种植技术等很多因素有关,也不能一杆子打死。


NO.2 国产樱桃不如车厘子甜吗?

这是一个常见的误会,其实在甜度上,一些国产樱桃的甜度和车厘子不相上下,有一些甚至比车厘子高很多。一般车厘子的甜度在10%左右,有一些品质好的甚至可以到20%以上,而一些优种的国产大樱桃,比如黑珍珠的含糖量可以达到26%,是远远比车厘子要高的。

智利4J级车厘子含糖量
国产樱桃含糖量

为什么有很多人认为车厘子在口感上要比国产樱桃甜呢?

有一种说法是,因为运输。车厘子大多数都产自大西洋彼岸的美国或智利,由于大洋阻隔,从采摘、筛选、装箱、发货、长时间运输、再零售,等到达你口中时,很多进口车厘子会选用航运的方式,在运输过程中,车厘子中的一些淀粉会水解成葡萄糖,导致车厘子的甜度增高、酸度降低,因此吃起来会比国内本土生产的大樱桃要甜一些

不过,也有一些大樱桃,即使是新鲜采摘,那甜度、那水分、那果肉、那脆度,方方面面都不会输给车厘子。说国产大樱桃不如车厘子我本人就一百个不同意,且不说很多国产大樱桃并没有一些人说的又小又酸,而且从这几年我们的不断测评试吃经验来说,我认为国产的大樱桃卖相越来越好了,口感不错。

求赞求赞~

【但是水果的味道每年都不一样 】

为了保证味道

我们都会重新试吃抽查,味道达标才会上架~

大部分樱桃果期只有7天左右

前2天成熟度低 不够好吃

后2天成熟度高 容易坏

所以只有中间3~4天 最好吃

吃货们要抓紧啦,错过等一年~

↓今年实拍(试吃),包装扎实,果质保护好

这次收到的樱桃,依旧非常优质。我买的依旧是特大果型,一元硬币放在果盘中,不仔细看还以为是一角钱呢。

除了红樱桃,黄樱桃也在试吃啦,今年收到的~

个头略小,果形圆润,果柄粗壮,颜色黄中带红;晶莹剔透,果肉透亮。

甘甜多汁,没有一点酸味,9分熟果糖度达到23以上~

【下图是黄樱桃成熟度对比图】

【水果行业水深,小伙伴们挑果时多对比几家哈 】

这个夏天祝大家都实现樱桃自由~

ღ( ´・ᴗ・` )比心

五、智利樱桃和智利车厘子有区别吗?

1、颜色不同:智利樱桃的颜色主要是淡红色;而车厘子果皮颜色大多是暗红色的。

2、大小不同:智利车厘子的果实相对来说比较小;而智利樱桃的果实比较大。

3、甜度不同:智利樱桃吃起来甜中稍微带点酸;而车厘子吃起来非常地甜。

4、肉质不同:智利樱桃的果肉比较细腻;而车厘子的果肉吃起来比较厚实。

5、上市时间不同:智利樱桃于每年的5月份开始成熟上市,且仅有这一个月的上市时间;而车厘子的的上市的留市的时间较长,于每年的六月份上市直到八月份结束。

6、品种不同:智利樱桃主要产地在中国,比如在我国黑龙江、辽宁都有大面积的种植和出口;而车厘子多为进口产品。其产地多在国外,大部分的是从美国和加拿大引进的。

车厘子以及樱桃都是很多人都比较喜欢吃的水果,它们除了可以直接生吃之外,还可以被加工成各种各样的其他美食,比如我们可以将其榨成汁,然后做成饮料等。由于其营养价值比较高的缘故,因此受到很多人的喜爱以及欢迎。

六、车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃的区别

 

车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃的区别

车厘子和樱桃是两种常见的水果,它们在外观和口感上有一些相似之处,但实际上它们是不同的品种。在市场上,很多人会将车厘子和樱桃混淆在一起,甚至将它们视为同一种水果。本文将帮助您了解车厘子和樱桃的区别,以及它们各自的特点。

外观上的区别

车厘子和樱桃在外观上有一些区别。首先,车厘子通常较小,直径一般不大于1厘米,而樱桃则稍大一些,直径可达2厘米左右。此外,车厘子的外皮较薄,并且颜色多为红色或黄色,而樱桃的外皮较厚,颜色多为红色。在外形上,樱桃略微扁圆,而车厘子则更加圆形。

口感和味道的区别

车厘子和樱桃在口感和味道上也存在一些区别。车厘子的果肉较为脆嫩,而樱桃的果肉相对饱满多汁。车厘子通常具有较高的甜度和酸度,并且口感比较清脆,故被认为是一种非常甜美可口的水果。樱桃的味道也甜美可口,但相比车厘子,樱桃的甜度更为鲜纯,而且樱桃带有一种特殊的酸味,给人一种清新的口感。

生长环境和产地的区别

车厘子和樱桃在生长环境和产地上也有一些差异。车厘子是一种热带水果,对温度和湿度的要求较高。它们主要生长在亚洲地区的热带和亚热带地区,如中国南方、泰国、马来西亚等。而樱桃则属于温带水果,对温度和湿度的要求相对较低。樱桃主要产自北半球的温带地区,如欧洲、美国、加拿大等地。

营养价值的区别

车厘子和樱桃在营养价值上也有一些差异。车厘子富含维生素C、维生素A、纤维素和抗氧化物质。它们对提高免疫力、促进消化和预防慢性疾病具有一定的益处。樱桃同样富含维生素C和维生素A,而且是一种天然的抗氧化剂。此外,樱桃还含有丰富的矿物质,如钾、钙、铁和镁,对维持身体的正常功能起到重要作用。

用途和食用方式的区别

车厘子和樱桃在用途和食用方式上也存在一些差异。车厘子通常可以直接食用,作为水果享用。它们也可以用来制作果酱、冰淇淋、果汁等食品。樱桃同样可以直接食用,但由于其较饱满的果肉和特殊的味道,更适合用来制作甜点、水果沙拉和糕点等。此外,樱桃还经常用于制作酒类产品,如樱桃酒。

总结

综上所述,虽然车厘子和樱桃在外观和口感上有一些相似之处,但它们是不同的品种。车厘子较小,外皮薄,口感清脆,味道甜酸可口;樱桃较大,外皮厚,口感饱满多汁,味道带有一定酸味。此外,车厘子主要生长在热带地区,而樱桃主要生长在温带地区。两者在营养价值和用途上也存在一些差异。希望通过本文的介绍,您能够更好地了解车厘子和樱桃,并正确识别它们。

七、为什么要把樱桃叫成车厘子?

车厘子是英语“cherry”的译音,之所以沿用至今,一方面车厘子是进口水果,而最早从事进口水果的大多都是香港和台湾人,他们平时讲话习惯掺杂一些舶来词(历史原因,不要问我为什么);另一方面,车厘子从智利运输过来成本,运费各方面都比较高,针对的是高端水果市场,需要有一个高端大气上档次的名字。所以就形成了“车厘子“这个名字,地方文化+历史背景+市场需求 三重因素行成的!

八、樱桃是车厘子吗车厘子是樱桃吗

樱桃是车厘子吗?车厘子是樱桃吗?

樱桃和车厘子是许多人在水果界常常会困惑的两个词汇。这两个水果看起来非常相似,大小、颜色和形状都很接近。那么,樱桃和车厘子是同一种水果吗?它们之间有什么区别呢?在本文中,我们将详细讨论樱桃和车厘子的区别以及它们各自的特点。

樱桃:

樱桃是一种小型果实,通常呈圆形或近似圆形。它们的颜色多种多样,包括鲜红色、深红色、黄色和近似黑色等。樱桃的口感非常饱满多汁,味道甜美,受到了许多人的喜爱。

樱桃的树木叫作樱桃树,它们大多生长在温带地区。樱桃的生长季节较短,一般在夏季开始采摘。樱桃被广泛用于制作各种甜点、酱料和饮料,也可以直接食用。樱桃还含有丰富的维生素C和抗氧化剂,对身体健康有很多益处。

车厘子:

车厘子是樱桃的一种品种,也被称为樱桃的“子类”。车厘子与樱桃在外观上几乎没有区别,但它们之间确实存在一些微小的差异。

首先,车厘子通常比普通樱桃要小一些,因此更加可爱。其次,车厘子的颜色相对更加鲜亮,常常呈现出亮红色或深红色。此外,车厘子的果肉比普通樱桃更加紧密,吃起来口感更加脆爽。

车厘子一般在夏季成熟,并限于特定时段进行采摘。车厘子的品种非常多样,其中一些非常受欢迎的品种包括兰宁、纽约和巴尔扎克。

樱桃与车厘子的区别:

  • 大小差异:樱桃比车厘子通常要大一些。
  • 颜色差异:车厘子的颜色相对更加鲜亮。
  • 果肉差异:车厘子的果肉更加紧密和脆爽。

尽管樱桃和车厘子在某些方面有所不同,但它们的相似之处远远大于差异。无论你选择樱桃还是车厘子,你都可以享受到这两种美味水果所带来的乐趣。

总而言之,樱桃和车厘子是非常相似的两种水果,外观几乎没有区别,但在大小、颜色和果肉等方面有细微的差异。无论你称之为樱桃或者车厘子,这些水果都是美味可口、汁多味甜的水果,值得每个人品尝和享受。

九、智利车厘子与车厘子的区别?

1、两者的产地不一样

澳洲车厘子的产地在大洋洲的澳大利亚。

智利车厘子的产地是在南美洲的智利。

2、两者的口感不一样

澳洲车厘子口感略有些软,还是会有一点点酸味。

智利车厘子感偏硬一些,是比较甜糯的。

车厘子的生长环境是怎么样的:

车厘子是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,年降水量600-700mm,年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150-200d,冬季极端较低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。

无论是智利车厘子还是澳大利亚的车厘子都是非常不错的优质水果,并且这两种产地的车厘子是没有太大的区别的,因此在选择时可以根据自己的喜好自由选择,并没有固定的选择标准。

十、智利车厘子和山东樱桃的区别?

有以下几点区别:

1、产地,车厘子产于国外,多从美国进口,樱桃则在国内多地都有种植。

2、外形,车厘子的颜色多呈深红、暗红色,樱桃则多为浅红色或红色。车厘子相对樱桃更大。

3、口感,车厘子味道更甜,樱桃则会甜中带有微酸。

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