草莓果酱升糖吗？

草莓果酱升糖吗？

会升糖。

草莓果酱的配料表是"白砂糖，草莓，葡萄糖浆，水，食品添加剂(柠檬酸，果胶，柠檬酸钠)″。配料表的排列大有讲究，根据国家关于食品标签的相关规定，食品中所使用的原料必须在配料表中按照添加量由高到低的顺序展示出来，所以果酱的主角就是糖。

草莓的营养有什么，可以多吃吗？

草莓属蔷薇科多年生草本(草本食品)植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果(水果食品)皇后”的美誉。 草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素(维生素食品)C60毫克，比苹果(苹果食品)、葡萄(葡萄食品)含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质(蛋白质食品)、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B 1 、B 2 、C、PP以及钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素(微量元素食品)。草莓是人体必需的纤维素(纤维素食品)、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。 祖国医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血(补血食品)等功效。近年来医学研究表明，草莓有益心健脑的独特功效，特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。 研究表明，草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症(癌症食品)的发生。 草莓的食疗方法很多，可根据不同的口味做成草莓酱、草莓粥、草莓蜜茶等风味各异的小食品。在西方，食用草莓被人们推崇为时尚，他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药，可见经常食用草莓对健康(健康食品)大有益处。 另据有关资料显示，草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞