有哪些适合女孩子喝的西打酒？

一、有哪些适合女孩子喝的西打酒？

CLOT西打酒啊，五星级推荐！由中华供销总社济南果品研究院研制，质量有保证。西打酒营养价值高，酒精度低，含有8种氨基酸，健康好喝！可以说这是果汁的完美代替了！

二、女性每天喝洋酒好吗

每天稍微喝点红酒倒是对女性有些益处

三、怎么做冰激凌简单的方法

美食材料：全蛋1个、蛋黄5个、鲜奶油500ml 、糖100g 、水适量

做法：

1.糖100g，加适量水熬成糖浆，形成软球状；

2.蛋黄5个和鸡蛋1个打散，边打边加入糖浆，糖浆要呈细线状慢慢倒入，太快就会将蛋液烫熟并结块，影响成品质量；

将混合液体不停搅打，直至变得稠厚，体积膨大，用电动打蛋机比较好操作，要不将会是一项考验臂力与耐力的事儿；

3.奶油放进干净的器皿中，打至约6分发，轻轻拌进蛋液中，用手拌匀（不要再用打蛋机）

搅拌均匀后样子

4.送入冰箱冷冻6小时以上即可，此款冰淇淋不需要中途再取出二次搅拌，所以很简单

也可以再混合好蛋液的时候添加自己喜欢的果浆、酸奶、可可粉、绿茶粉等，制成不同口味的冰淇凌，一样美味可口。

我添加了黑巧克力，口感很浓郁不错

榴莲冰淇淋

做法：

1. 榴莲肉打成泥备用。蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾。

2. 直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。

3. 淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发。

4. 与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器。

5. 放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。

6. 吃时提前放入冷藏室半小时。

百利甜冰激凌

做法：

1，首先是打发奶油。切记：一是要从冰箱取出鲜奶油就立刻打发，一旦温度高就不容易打发了；二是现在天气热，要把打发奶油的盆事先放在冰箱里冷藏一个小时，所以最好用不锈钢的盆，如果是塑料盆，则要把盆放在冰块水里，会比较容易打发。而且，打发盆要无油无水。

2，把奶油打发成8成，就是这样略微挂在打蛋器上的样子。

3，然后，把百利甜酒倒入打好的奶油中，并搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

4，在室温下放置一会儿鸡蛋要蛋白和蛋黄分离。在蛋白里滴五六滴柠檬汁（也可以滴三四滴白醋。）

5，将蛋白打发，打发到蛋白挂在打担器上呈这样的三角状。

6，在打发打蛋白的同时，找一只小锅，锅里放40毫升水，然后到入白糖,喜欢甜的大约要放150克.用小火将汤水煮开而且冒泡泡，且略微发点点点点淡黄。

7，关掉火，迅速把水一点点慢慢倒入蛋白中，边倒还要边打发。这样，蛋白是甜的，而且沸腾的水还可以给生蛋白消毒。大家就可以放心使用冰激凌了！

8，从冰箱取出奶油，将蛋白倒入奶油中，用塑料刮刀从上到下迅速而轻轻地混合到看不见白色的蛋白。

9，将溶液倒入比较浅的大盒里，因为这样冰激凌可以迅速冻上，就避免的冰渣感。还可以加入些你喜欢的果料。比如我加入的是用百利甜事先腌过三个小时的樱桃碎。把这一盒子液体放入冰箱冷冻室内12小时。吃的时候，放入冷藏室15分钟或者室温5分钟软化下，就可以了。当然，如果你有时间，在冷冻40分钟后取出充分搅拌，这样做两三次，效果会更好。

自制哈根达斯的做法做法：

1、咖啡粉用咖啡壶做好浓缩咖啡后，与牛奶、淡奶油搅匀，用小火煮至刚刚沸腾马上关火，降温至不烫手备用。

2、蛋白、蛋黄分离，在蛋黄中加入白砂糖

3、蛋黄搅拌至颜色发白

4、将牛奶咖啡液过筛，冲入蛋黄中。边冲边搅拌散热

5、把牛奶咖啡液倒入一个大锅里，用小火加热，边加热边搅拌。

6、慢慢搅拌液体会变浓稠，直到铲子上能够明显划出一条印子的时候立马关火，不能沸腾，否则成蛋花了

7、奶糊倒入一个容器中，隔水冷却后放入冰箱冷冻两个小时

8、取出奶糊，用勺子将奶糊搅拌松散，再放入冰箱中盖盖子冷冻。重复三次后，密封保存。

冰激凌

做法：

1、冰激凌放冷藏室软化，胡桃仁切碎

2、饼干蘸适量酒

3、用大号冰激凌勺舀一团冰激凌，中间插入一块饼干

4、将冰激凌整理成球形，放入冰箱冻硬

5、巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至融化

6、取一个冰激凌球，用刀子摆在巧克力碗上面

7、将融化的巧克力淋在冰激凌球上，使其覆盖一层巧克力

8、迅速拍上切碎的核桃仁，放入冰箱冻硬。即可

焦糖冰激凌

制作：

1.糖和水放入锅中，一边加热一边搅拌。

2煮到160度-170度离火，焦糖呈金黄色，注意不要烧焦。

3用另一个锅加热鲜奶油。

4煮沸后倒入焦糖中，搅拌均匀。

5做好的焦糖奶油。

6蛋黄打散。

7加热牛奶，煮至微滚。

8将牛奶、焦糖奶油加入蛋黄中，制成英格兰奶油。

9混合后小火煮至85度，离火，不停搅拌至凉，然后放冰箱冷冻。每隔1小时左右搅拌一次，重复4、5次，或直到无法搅拌为止。倒入保鲜盒保存。

四、热死啦，谁知道在家里怎么做冰淇淋呀？？？ /c擦汗

材料草莓300克，全脂牛奶300克，大蛋黄4个，细砂糖150克，淡奶油150克

做法1、将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合，再用微火慢慢加 

热至快沸腾，但是不能沸腾。关火放置一边。 

2、将细砂糖倒入蛋黄中，用电动打蛋器（用蛋抽子也可）混合搅拌至蛋黄液发白。 

3、将热的牛奶液缓慢冲入蛋黄里，边倒边用打蛋器搅拌散热，以免把蛋黄烫熟出蛋花。 

4、用大一点的钢盆煮开水，将刚才冲好的牛奶蛋黄液倒在另一玻璃碗或钢盆里，放进开水盆中，隔水不停加热，至较之前浓稠，牛奶表面出现细微划痕，或是感到能粘在勺子上即可关火，取出。不能煮开，否则又成蛋花汤了。（也可以将牛奶蛋黄液倒入小奶锅里，直接用微火来加热至浓稠，那样更快。只是风险度更高，一疏忽就成蛋花汤)。加热过程中要不停搅拌，以免糊锅。 

5、在盆表面包上保鲜膜或加上盖子，以免变凉过程中牛奶蛋黄糊风干起皮。 

6、将草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干，切成小块，放在搅拌机里榨成草莓蓉，倒入凉透的牛奶蛋黄糊里拌匀。 

7、倒入容器中，放冰箱冷冻一个半小时以后取出，用打动打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打松，再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。三次以后，放进密封的容器即可。

材料巧克力55克，牛奶80ml，香蕉1根，百利甜酒80ml，朗姆酒15ml

做法1.牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波炉低温加热的，不要用高火，牛奶容易沸。建议用黑巧，一个是低脂一个是不容易油水分离； 

2.溶化了的牛奶和黑巧混合物； 

3.在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒； 

4.加入朗姆酒； 

5.加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀； 

6.搅拌好的样子，冷冻至少4小时，不用中途搅拌。

材料1、抹茶粉5克 

2、牛奶一袋（225ml） 

3、香草豆荚1/2根 

4、糖粉50克 

5、淡奶油250克 

6、巧克力棒1根

做法1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上，晃动听不到液体声音，内壁会有点粘手的状态。 

2、将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅。 

3、香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上，开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出。 

4、取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀。 

5、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内，通电，打开开关，搅拌25-30分钟。 

6、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化，搅拌体积增大一倍，全部转化成均匀的凝稠的软固态，基本上就可以了。 

7、打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用。 

8、喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。 

9、将巧克力棒装饰在冰淇淋上

材料现磨咖啡粉50克，水150克，牛奶100克，淡奶油350克，砂糖100克，大号蛋黄5个

做法1.水里放进30克咖啡粉，小火煮10分钟。用茶筛过滤出咖啡水。

2.咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾马上关火，降温至不烫手备用。

3.蛋黄与砂糖用电动打蛋器中速搅拌至糖融化，蛋液浓稠并成淡黄色，再将淡奶油咖啡液冲糖蛋液里，再 倒入厚底奶锅，用微火边加热边搅拌以免粘锅。看液体变得稍稍浓稠，液体粘在勺背上，并能划出不合 拢的线条即可。切记不可将液体煮开，否则会成蛋花汤。

4.将冰淇淋原液放进容器里盖上保鲜膜或盖子，待凉透后放进冰箱冷冻两小时左右至半凝固取出，用电动 打蛋器低速搅拌一次，再密封好放进冰箱冷冻两小时左右取出搅拌，此工序重复两次后，在最后一次搅 拌的时候将剩下的咖啡粉放进去，放冰箱冷冻至凝固即可。