草莓碎怎么做？

一、草莓碎怎么做？

1.清洗、挑选：把新鲜草莓清洗干净，去除果蒂和果叶。

2.切片：把草莓对半切开或者分成四小块。

3.摆盘：平整铺放到冻干机设备的不锈钢物料盘里。

4.冻干：把物料盘放到冻干机里面，开启冻干机设备。

5.取出：冻干程序自动运行结束后，取出冻干好的草莓脆。

6.包装：冻干好的草莓脆取出后，抽真空密封包装；或者选用密封性好的罐子包装即可！

二、草莓干怎么做？

方法/步骤

草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。

取出腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮开，稍微浓缩一下

将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右

将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中

烤箱开热风，120度烤60分钟左右，到草莓表面干燥，取出冷凉即可。

1公斤草莓啊，烤完就剩这一点了，嘿嘿，当然，被俺偷吃了也不少。

END

注意事项

挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

三、草莓碎的做法？

将草莓洗干净，去除根蒂，然后均匀的切成小块就可以了

四、香菜碎，干香菜怎么做？

1、将整棵香菜洗净，香菜保持一棵棵的，后面晾晒的时候比较方便，也整齐 　　

2、锅中加入适量水，烧开 　　

3、加入少许食盐，加盐可起到固色的作用，使香菜焯水后颜色保持翠绿 　　

4、将香菜放入锅内 　　

5、在水中焯汤10秒钟就可以，这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆，颜色也更漂亮；而且也可以去除香菜表面的有害物质残留，吃的时候更安全放心

五、干玉米碎怎么做好吃？

1、加点水煮成玉米糊糊吃；

2，加点小麦面粉做玉米馒头吃，这种馒头超市有卖；

3，在大铁锅里煮菜，周围贴一圈玉米饼子；

4，包玉米饺子；

5，做成玉米包子吃；

6，加点大米一起熬玉米粥；

7，加大米一起煮玉米饭；

8，跟肉糜一起熬成汤羹；

9，跟肉一起炸玉米丸子；

10.做玉米煎饼。

六、杏仁碎干怎么做的做法？

做法

1/7 、把无盐奶油充分搅拌至乳状，之后再一点一点加入糖粉搅拌均匀。

2/7 、当奶油变至柔软时再加入蛋黄，搅拌均匀后再加入香草精，搅拌均匀后加入兰姆酒，搅拌均匀。

3/7 、面粉过筛后，分2~3次加入步骤2的奶油里，慢慢搅拌均匀(拌棒请直着拿，以切的方式搅拌)，做成一整块面团。

4/7 、将杏仁打成碎片后，揉入面团中。

(当然也可直接使用杏仁碎片，或自己替换喜欢的配料唷~)

5/7 、请将面团滚成圆筒状，直径约3公分，再用保鲜膜包起来，放置冷冻至少1小时以上定型。(或者也可以将面团铺平之后，使用饼干模型压模，压模之后就可以直接送进烤箱了)

6/7 、面团变硬后，可以直接切片，约0.6~0.7公分即可，接下来就可以送入烤箱啰。

7/7 、烤箱温度170度(上下火)，烘烤10~12分钟即可。(请依自家烤箱调整烘烤时间)

七、草莓和草莓干的区别？

口感不一样。草莓吃起来水分充足。草莓干是草莓经过烘干以后的状态，口感更酥脆一些。

八、怎么做草莓干不用烘干机？

因为用烘干机烘干会让草莓的味道流失，味道会不好

九、草莓怎么洗干？

草莓买回来以后，上边撒点玉米淀粉再用水泡着泡一会儿，到了再冲两遍就干净了。

十、草莓干怎么脱水？

把草莓洗干净后低温烘培锁住草莓的香味和营养