炒草莓的做法，炒草莓怎么做好吃，炒草莓的家常

一、炒草莓的做法，炒草莓怎么做好吃，炒草莓的家常

1.将草莓用流水冲洗干净

2.去掉草莓蒂，草莓洗干净再去蒂，防止冲洗的时候残留农药通过根蒂渗入草莓内

3.把草莓晾干，或者用厨房用纸吸干表面的水分，这样做出来的炒草莓可以保存更长时间

4.锅中小半碗水，将冰糖放进去（也可用白砂糖，依据自己的口味酌量添加）

5.用小火慢慢将冰糖化开

6.放入草莓，不停的翻炒，使草莓均匀受热

7.炒至草莓变软，诱人的草莓汁也被炒出来了，就可以了

8.取一个干净无水的容器

9.将炒好的草莓连汁一起倒入容器内

10.晾凉，密封，放冰箱冷藏1周后再食用，这样风味更佳

营养功效：

1、草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振等。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

二、草莓怎么样吃才好吃

草莓炒饭哦  

L L  ，我好不容易才找到的秘诀哦

原料：米饭，草莓，鸡蛋2个

步骤：

1、鸡蛋加盐打散，热锅放油，油量稍微多一些（那样蛋会比较嫩），锅中冒烟放蛋，立刻用筷子搅拌到成形凝固，就可以关火了，打捞出嫩嫩的鸡蛋放在碗里。

2、草莓洗干净切成小块状；葱花切成小段。

3、将米饭放入刚才煎过鸡蛋的锅中，开小火，先用铲子将结在一起的米粒一一拍松，拍散成颗粒状。

4、松好饭后，开大火将鸡蛋倒入其中，然后快速翻炒，将鸡蛋和饭拌匀后，再倒入草莓块，接着翻炒至清香扑鼻，时间不易过长，然后可开成小火，放入葱花，放盐炒均匀，一碗晶莹剔透的草莓蛋炒饭就出锅了。

总结：绿色的葱花，黄色的鸡蛋，晶莹的米饭，粉红色的草莓，又好看又好吃。由于拍照，所以鸡蛋煎得有点老，一个人要做要拍，有所失误，就请原谅一下了。

看看看看   L  L  ，望采纳

三、草莓怎么好吃

试试抱着吃

四、草莓怎么吃才好吃啊

最好是到有草莓的地里去，边择边吃，那个味道~~~太好吃了

五、买了3斤草莓，怎么做好吃点？

洗过了，再盐水浸过了，再白糖腌了，哈哈。

六、草莓可以怎么吃？

草莓木斯的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心

工艺：冻

草莓木斯的制作材料：

主料：去蒂鲜草莓1000克,白糖350克,结力片50克,草莓香精0.5克,清水500克,蓬松奶油150克。

草莓木斯的特色：

甜香清爽

教您草莓木斯怎么做，如何做草莓木斯才好吃

1.将结力片用冷水泡软。将草毒择洗干净，选十几个大小一样的备用。将其他草莓下入消毒、洗净的家用搅拌机内，打成浆，过箩成汁。

2.锅刷净，下入清水，加入糖和泡软的结力片，以文火熬至溶化，过滤入容器内。待晾凉后，下入消过毒的搅拌机内，下入草毒汁、香精，以中速搅匀，打成蓬松的膏状，入冷柜待其半凝结时，盛入消过毒的模子内，入冷柜保鲜层使其凝固。

食用时，将木斯扣入盘中，挤上奶油花，点缀上鲜草毒即成。

提示：如无搅拌机可用蛋抽子打制。以此方法，可制成各种结力木斯，如可可木斯、咖啡木斯，以及各种水果结力木斯等等。

草莓蛋糕的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心

口味：甜味    工艺：清蒸

草莓蛋糕的制作材料：

主料：小麦面粉300克,草莓300克

辅料：鸡蛋150克,牛奶50克,奶油350克

调料：白砂糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克

草莓蛋糕的特色：

此蛋糕色泽美观，香甜松软。

教您草莓蛋糕怎么做，如何做草莓蛋糕才好吃

1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。

2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。

3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。

4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。

5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。

6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。

7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。

8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。

9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。

10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

草莓果酱的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心

口味：果汁味    工艺：蒸

草莓果酱的制作材料：

主料：草莓500克,柠檬100克

调料：白砂糖350克,果冻30克

教您草莓果酱怎么做，如何做草莓果酱才好吃

1.草莓选择中等形状，大小一致的，去蒂，用盐水洗净，再擦干水。

2.果冻加入冷开水，搅匀备用。

3.将柠檬挤汁，与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中，中火20分钟后，中途需要搅拌多次，视凝结成浓稠状时，即可取出，待冷却后装入瓶内。

草莓蛋糕卷的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心

口味：甜味    工艺：烤

草莓蛋糕卷的制作材料：

主料：鸡蛋黄85克,鸡蛋清170克,小麦面粉85克

辅料：草莓200克,泡打粉1克,塔塔粉1克

调料：白砂糖105克,盐1克,色拉油50克

教您草莓蛋糕卷怎么做，如何做草莓蛋糕卷才好吃

1. 取约60克的草莓洗净后打成草莓汁备用；

2. 蛋黄加细砂糖（20克）、盐拌匀；

3. 再放入色拉油、草莓汁拌匀；

4. 分别放入过筛后的的低筋面粉、泡打粉一起拌匀，成蛋黄面糊；

5. 蛋白先与塔塔粉一起拌至发泡；

6. 再分次放入细砂糖一起打至湿性偏干性发泡，成蛋白面糊；

7. 先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀，再将剩余蛋白面糊加入拌匀，成蛋糕体面糊；

8. 取烤盘，内部底层先铺上一层蛋糕纸，将蛋糕体面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃ 烤约20分钟；

9. 先铺一张蛋糕纸于桌上，再倒扣出烤好的蛋糕体；

10. 撕掉底部蛋糕纸后以较漂亮的一面朝下，待冷却；

11. 将剩余的草莓洗净，切丁；

12. 草莓拌入鲜奶油布丁馅（300克）中成草莓果酱；

13. 蛋糕体另一面抹上草莓果酱于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿断)，再用擀面杖与蛋糕纸一起卷起即可。

草莓蛋糕卷的制作要诀：

装饰：将做好的草莓蛋糕卷表面均匀抹上一层鲜奶油酱、放上切花的草莓片装饰即可！

奶油布丁馅

1. 将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖、盐拌匀；

2. 再将蛋黄与全蛋一起加入拌匀；

3. 牛奶煮至快沸后加入打发面粉中拌匀；

4. 再一起以小火煮一直拌至有大气泡后加入奶油（15克）拌匀后放冷；

5. 于牛油中加入鲜奶油（打发250克）拌匀，成奶油布丁内馅

小帖士-食物相克：

鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。