草莓如何保存新鲜草莓怎样保存新鲜

一、草莓如何保存新鲜草莓怎样保存新鲜

1、放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。

2、放在冰箱里。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。

3、使用保鲜膜。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。

4、放在密闭的容器里。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快，如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。

二、摘回来的草莓怎么保存

1、放通风的地方（1-2天）：草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

2、放在冰箱里（3-6天）：想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0―3度之间，不可以时高时低。

3、保鲜膜封好：吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记住，保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。

4、沥干水冷藏：草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。

三、新鲜草莓的保存方法有哪些

现在很多人都喜欢自己到草莓园里面去采摘草莓，新鲜采摘下来的草莓保存一两天是没有问题的，如果草莓保存的时间太长，那么肯定会变坏，而且口感也会变得非常差，里面营养价值全部丢失，所以一次性不要购买太多草莓，新鲜的草莓就需要立刻吃完。

新鲜的草莓想要保存更长的时间，那么大家就可以放在通风的地方，草莓里面含有的水分是非常高的，皮又非常薄，稍微一碰就有可能变坏，所以一定要好好保存。要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

也可以放到冰箱里面保存，想要让草莓保持更好的样子，大家就可以把草莓放到冰箱里面，放在冰箱之前要把草莓放到一个保鲜袋里面，把袋口扎紧。这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0―3度之间，不可以时高时低。

大家还可以使用保鲜膜保存方法，草莓一次性没有办法吃完就可以先用保鲜膜给封起来，这样一天之内草莓都不会改变颜色，也不会发生腐烂情况，但是大家要记住保鲜膜一定要封好一些，不能有缝隙。草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。

上面给大家介绍的就是新鲜草莓应该如何保存，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，除了上面这些保存方法，大家还应该注意草莓一定不能碰水，碰水以后坏得速度更快，一次性不要采摘太多草莓，采摘以后应该立刻吃完，一般草莓如果新鲜的话保存的时间会更久一些。

四、草莓怎么保存？

草莓保存要沾水草莓适宜保存10度零度条件

草莓采用新鲜速冻保存冻冰草莓保存间较本用招知家没微波炉草莓摘完洗净放塑料器皿锅内加热放凉装入毒塑料袋内封存放入冰箱冷冻用解冻、加糖加鲜奶吃想存少存少想吃候都由自支配现买现吃

五、草莓要怎么才能保鲜

首先要保证你买的是新鲜货。特征是：气味清新芬芳；表面干爽、硬韧；果柄新鲜、翠绿、断口处没有明显变色。 草莓保鲜比较困难，保鲜时间很有限，一般是现买现吃，如果没有及时吃完的最好放在阴凉、通风处保存。不要沾水、要一层平铺不重叠（只铺单层）、尽量不放冰箱（当然太热时也只能放），这样相对保鲜时间长些。