草莓蛋糕怎么做 草莓怎么做好吃 草莓慕斯
一、草莓蛋糕怎么做 草莓怎么做好吃 草莓慕斯
主料
戚风蛋糕
1烤盘
草莓
250克
牛奶
80毫升
糖
60克
淡奶油
200毫升
QQ糖
40克
吉渗耐利丁片
1片
辅料
银珠糖
适量
步骤
1.将戚风蛋糕饼切成两个比6寸模具小2厘米的圆坯。
2.吉利丁片泡软。
3.将200克草莓加牛奶入料理机打碎。
4.将草莓汁加入20克糖慢火煮至微微起泡关火,放入泡软的吉利丁片溶化。
5.将一片蛋糕放入模中,将对切的草莓放进去围边。
6.将淡奶油加入40克糖条至微发。
7.将煮好的草莓汁倒进奶油,用打蛋器快速打匀。
8.将打好草莓奶油液倒入模备悉具约一半的量。
9.再放上一片蛋糕。
10.再将剩作的奶油液倒入,震平,放入冰箱冷冻4个小时左右。
11.QQ糖加一勺水入微波炉转三仿喊乎十秒至溶化。
12.将放凉的QQ糖液倒在蛋糕上,撒上银珠糖,再入冰箱冷冻一个小时左右。
13.脱模时用热毛巾捂一会或电吹风吹一下即可轻松脱模。
小贴士
戚风蛋糕我用的是三个蛋,正好是长帝25B的一个烤盘,厚度约2厘米。
二、草莓蛋糕好吃还是没有草莓的草莓蛋糕好吃?
那就要看没有草莓的草莓蛋糕是什么蛋糕了,要是一个人的口感不一样,要是一个 人不喜欢吃草莓,应该不会接受草莓蛋糕,要是另外的那份蛋糕的口味就是她喜欢的,就肯定不会选择草莓蛋糕了。
三、火球买手里面零食有买过的吗?贵不贵?质量怎么样?
买过,不贵,好几个买手是真的会吃啊,推荐的零食太好吃了,质量没问题的
四、草莓和蛋糕哪个好吃?
草莓做的蛋糕好最吃啦 :)
五、万利隆的水果派和慕斯蛋糕哪个比较好吃
当然是慕斯蛋糕啦,虽然水果派也不错,淡还是慕斯最好。
六、在宿舍用小煮锅做什么比较好吃
小煮锅,能做出哪些简单的美食
白玉水果冰淇淋的做法详细介绍菜系及功效:时尚饮品
白玉水果冰淇淋的制作材料:
主料:①糯米粉100克,水50克
辅料:②冰淇淋1球,西瓜,哈密瓜(挖球状)各数粒,猕猴桃丁少许,蜜豆,汤圆各适量
调料:③黑糖汁:黑糖70克,热水40克,麦芽糖浆1大匙,白兰地酒1/4茶匙。
绿茶冰淇淋慕斯的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点
绿茶冰淇淋慕斯的制作材料:
主料:中性慕斯粉100克;水300克;鲜奶油200克;绿茶粉6克。
教您绿茶冰淇淋慕斯怎么做,如何做绿茶冰淇淋慕斯才好吃
将中性慕斯粉、水、绿茶粉隔水加热至绿茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷却后再慢慢加入打发的鲜奶搅拌均匀即可入模冷冻,每只慕斯重约80克。
表面装饰部分:在冻好的绿茶冰淇淋慕斯表面淋上青苹果颗粒果酱,再用罐头草莓装饰。
水果拼盘的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味:甜味 工艺:其他
水果拼盘的制作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料:樱桃5克
水果拼盘的特色:
造型生动、形态各异,诱人食欲。
教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成逗天鹅回首地;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘逗水果花篮地。
水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
百年好合的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 甜品/点心