草莓保存时间长的做法？

草莓保存时间长的做法？

1.挑选无损伤草莓

平时购买草莓时一定要挑选新鲜无寻常的草莓，因为那些经过电波出现寻香的草莓细胞壁已经破裂，糖分和水分已经溢出，会产生大量细菌，这样的草莓既使保存得当，保存时间也不会太长，而且它的新鲜感会我很快消失。

2.保鲜盒保存

新鲜的草莓可以，用密封的保鲜盒进行保存，再把草莓放入保鲜盒以前最好不要用水洗，轻拿轻放，把它摆放在保鲜盒中，然后密封，直接放入到冰箱的冷藏室中，这样可以保证草莓5到7天不变质，但如果是用清水洗过的草莓，再放入保鲜盒中保存，他最多能保存两天的时间。

3.冷冻保存草莓

草莓保鲜及储存方法

草莓这种水果比较娇嫩，而且保质期比较短，如果购买了过多的草莓吃不完又舍不得浪费，这是最好的保存方法，就是用清水把草莓清洗干净，控掉水分以后，摆放在保鲜盒中，然后放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻，这样可以让草莓保存很长时间，在进入夏天以后拿出冻好的草莓，可以直接当冰激凌吃。

草莓如何保存时间更长

1、放在通风良好的地方：如果天气不热不冷，草莓可以放在比较通风的地方，一般可以保存1-2天。

2、在冰箱里：如果天气热，可以把草莓放进冰箱储存。将草莓放入大塑料袋中，收紧袋口，防止失水、收缩和变色，然后存放在0-3℃的冷库中，保持一定的恒温，避免高温和低温。

3、使用塑料薄膜：如果吃不完草莓，可以用塑料薄膜把草莓封起来，以确保一天之内不会变色或缩水。在使用保鲜膜包装固体时，不要有缝隙，否则会影响效果。

4、别让草莓弄湿了：在储存草莓之前，不要让草莓弄湿，否则会更快地损坏。因此，草莓最好吃多少就洗多少，剩下的就储存起来。

5、把草莓放在一个封闭的容器里：在储存草莓之前，擦干净，不要损坏草莓，否则会损坏得更快。如果是冬天，把草莓放在密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮藏温度在零度以上。