草莓酸奶冰激凌怎么做

一、草莓酸奶冰激凌怎么做

以下是五个简单易做的小甜点的做法：

1. 香蕉蛋糕：

- 将2个成熟香蕉浸泡至变软。

- 加入1个蛋和1/4杯白砂糖，搅拌均匀。

- 加入1杯面粉和1茶匙发酵粉，搅拌均匀。

- 将面糊倒入烤盘中，烤20-25分钟，享用即可。

2. 水果沙拉：

- 切成丁状或块状的水果，如苹果、香蕉、草莓、菠萝等。

- 拌匀，可以加入蜂蜜和柠檬汁增加风味。放入冰箱冷藏半小时后即可食用。

3. 烤酸奶：

- 将400克酸奶搅拌均匀。

- 用一个大碗将1/4杯白砂糖和1/4杯玉米淀粉混合。

- 将混合物慢慢地加到酸奶中，搅拌均匀。

- 倒入烤盘中，烤20-30分钟，到表面呈金黄色即可。

4. 快速法式吐司：

- 将2个鸡蛋和1/4杯牛奶混合在一起。

- 将4片法式面包浸泡其中，两面都要浸透。

- 在平底锅烤盘中加入1茶匙黄油，热锅后将浸泡好的面包放入其中，每面烤约1-2分钟即可。

5. 柠檬蜂蜜冰沙：

- 将100克冰块加入搅拌机中。

- 加入1杯水、1汤匙蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。

- 直到冰块完全研磨且混合成均匀的冰沙状，即可享用。

以上的小甜点均采用了简单易得的材料，不需要太高的技巧和工具便可完成，适合于当餐后甜点或宵夜食用。

二、草莓酸奶冰激凌做法大全窍门

酸奶芭菲做法也很简单 ，首先把材料准备好。

原料：酸奶冰淇淋、草莓酱、芒果酱、巧克力酱、粟米片、米仁、水果等

做法：

一，任意选两款口味不同的酸奶冰激凌和三种不同的点缀品；在类似鸡尾酒容器的透明高脚杯杯底先放一层点缀物，再加一层酸奶冰淇淋；

二，在酸奶冰淇淋上再铺一层点缀物，上面浇上另一种口味的雪糕；最上面撒上第三种点缀物即可。缤纷的色彩看起来也和鸡尾酒的绚丽不相上下

三、草莓酸奶冰淇淋

一、芒果酸奶冰淇淋

所需食材：酸奶250克、谷物麦片、新鲜芒果、芒果粉、芒果干、奇亚籽

具体做法：

1. 去大碗，倒入250克酸奶、一小碗滴奇亚籽、芒果粉，用筷子或者勺子搅拌均匀，使芒果粉与酸奶充分融合；

2. 芒果去皮去核。切成芒果丁压成泥，倒入酸奶混合物当中，搅拌均匀；

3. 倒入一个6寸的模具当中，表面可以放一些谷物麦片或者芒果干作为装饰。套上保鲜膜放入冰箱冷冻起来即可，也可以根据自己的口味把芒果调换成其他水果。

二、香蕉酸奶冰淇淋

所需食材：香蕉2根、小柑橘五六个个、酸奶40克、牛奶160克、白糖40克、全脂奶粉40克、冰激凌机1台

具体做法：

1. 取1个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，留下蛋黄，用打蛋器打散，将酸奶、牛奶、白糖倒入盛有蛋黄的容器中，用打蛋器搅拌均匀；

2. 将搅拌好的酸奶混合物倒入奶锅中，开小火煮开，注意要边煮边搅拌，等到酸奶黏稠关火；

3. 取干净的容器，将冰淇淋混合物倒进去，放至常温；等待冰淇淋混合物变凉的同时我们可以来榨柑橘汁，榨好后用篦子过滤，与冰激凌混合；

4. 香蕉打成泥，与冰激凌混合物一起放入冰激凌机中，盖上盖子，选择启动，就可以啦。

三、奥利奥酸奶冰激凌

所需食材：奥利奥饼干40克、红枣味酸奶300克、蜂蜜20克

具体做法：

1. 奥利奥饼干刮掉中间的奶油，饼干捣成屑，放进干净的塑料袋里，用擀面杖擀成细腻的末；

2. 取小盆，倒入红枣酸奶、奥利奥饼干末和蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀，使冰激凌混合物完全融合；

3. 取冰激凌模具，倒入冰激凌混合物，盖上盖子，放入冰箱中冷冻即可；

四、草莓酸奶冰激凌

所需食材：草莓适量、芒果1个、酸奶250克、蜂蜜40克

具体做法：

1. 草莓洗净，芒果去皮去核，切成小块，放入干净的碗中捣碎；

2. 取酸奶和蜂蜜用筷子搅拌均匀，使冰淇淋液充分融合，倒入模具中，盖上盖子放入冰箱中冷冻。

四、草莓酸奶冰激凌做法大全图片

八喜冰激凌是一种美味可口的冰激凌甜点，通常由果汁、碎果和香甜的冰激凌组成。以下是一种简单的八喜冰激凌做法：

所需材料：

- 200克酸奶

- 100毫升水

- 80克糖

- 适量柠檬汁

- 适量柠檬皮屑

- 适量碎果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）

- 适量香草冰激凌

步骤：

1. 准备工作：将酸奶、水、糖、柠檬汁和柠檬皮屑放入一个容器中，搅拌均匀直至糖完全溶解。

2. 冷藏：将混合物放入冰箱中冷藏至少2小时，使其变得凉爽。

3. 制作冰淇淋底层：取出冷藏的混合物，倒入适量的香草冰淇淋，并轻轻搅拌均匀。你也可以使用其他口味的冰激凌替代香草。

4. 加入碎果：将碎果均匀地撒在冰淇淋底层上。

5. 再次冷藏：将容器放回冰箱，冷藏至少2小时或直到冰激凌完全凝固。

6. 上桌享用：取出冷藏的八喜冰激凌，可以直接食用或添加额外的碎果和柠檬皮屑作为装饰。

八喜冰激凌可口清爽，香甜酸爽的口感会带给你绝佳的享受。你可以根据个人口味调整甜度和酸度的浓度。快来尝试制作吧！

五、草莓酸奶冰沙的做法

1、用2杯水溶解一杯白砂糖。只有事先溶解白糖，冰沙才不会有粗糙的颗粒感。将白糖和水倒入碗里搅拌，直到白糖全部融化。

2、为了仿效经典冰沙的口味，在白糖水里加入1.5茶匙香精，比如覆盆子、草莓、柠檬、青柠、椰子或者香草味香精，和至少5滴食用色素。用一只长柄勺搅拌均匀。你也可以按照自己的口味，再添加少许香精或色素。

3、把调好的糖水倒入搅拌机，再倒进2杯完整的冰块。大功率的搅拌机能将冰块打得更碎，从而得到口感更加细腻顺滑的冰沙。

4、搅拌机的功率决定了搅拌时间。通常，你只需要点击几次间歇搅拌，或者连续搅拌数分钟，冰块和水就能呈现出冰沙的质地。持续搅拌，直到冰块彻底粉碎，混合物达到令人满意的浓稠度。

5、如果混合物的味道、甜度和口感让人满意，冰沙就完成了。

六、草莓酸奶冰激凌做法大全视频

用料

蛋黄 2个

砂糖 32g

酸奶 80g

淡奶油 200g

做法步骤

1、先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。

2、把砂糖倒到蛋黄碗里，使用电动打蛋器，高速打发蛋黄

3、搅打至蛋黄糊体积膨大，提起打蛋头滴落的蛋液不会马上摊平就好。

4、准备一个不粘锅，把酸奶倒到不粘锅里

5、小火加热至酸奶冒小泡就离火。注意一定是微微冒小泡就可以了哦！

6、直接把酸奶倒到蛋黄糊里，开启电动打蛋器搅打混合即可。

7、将做好的面糊重新倒回不粘锅，继续小火加热，这样做的主要目的是为了给蛋黄杀菌。过程中需要用刮刀搅拌，避免底部结块。

8、准备一个测温枪，当面糊加热到80°的时候就可以关火了，放在一边放凉再用。

9、将酸奶蛋黄液过滤，用无水无油的容器装动物性淡奶油。

10、用干净的打蛋头打发淡奶油，打至稍微凝固，奶油稀软有纹路即可。

11、蛋黄糊最后和淡奶油混合搅拌

12、搅拌均匀即可，可以看到冰激凌是有质感的状态。并不是特别稀，也不是特别干。所以淡奶油一定要打到有纹路就好，并且酸奶蛋黄糊一定要凉透再混合。

13、准备好一次性裱花袋和装的容器模具。把酸奶冰激凌装入裱花袋中，挤到模具和容器里。

14、挤好以后可以晃动一下模具和容器，让面糊铺得更均匀。用小刮板把冰激凌模具外溢出的面糊处理干净

15、可以倒一些流质酸奶在容器中，全部做好以后放冷冻3小时即可。

七、草莓酸奶冰激凌的做法家庭简单

主料

纯牛奶300ml

酸奶190ml

冰淇淋引子适量

辅料

白砂糖2勺

1. 现在先煮熟牛奶，然后再用漏勺撇去上面的脂肪层，然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来……

2. 再加少量白砂糖，辉辉只加了2小勺，要充分搅匀

3. 等牛奶凉下来之后再加入酸奶，搅匀，因为酸奶不能加热，所以要有点耐心哦……

4. 把牛奶和酸奶充分搅匀，至少要2分钟吧，这样冰淇淋才能做成功啊

5. 加入酸奶之后，再加入适量的冰淇淋引子进去，搅匀一下。

6. 我实在是喜欢这个小熊的搅拌器，很好玩。

7. 搅匀液体之后，就按照说明书的步骤，按下冰淇淋机上面的开关，红灯搅匀一分钟，

8. 红灯搅匀一分钟，然后会自动跳到绿灯，接着放进冰箱的冻层里面。只需要等待美味冰淇淋了。哇咔哇卡……

9. 大约过了5个小时吧