当前位置:首页 > 高端水果 > 草莓 > 正文

草莓粉加入淡奶油行吗

2023-07-24 02:28:04  来源:网络   热度:

一、草莓粉加入淡奶油行吗

100克的淡奶油粉,倒入一瓶250毫升的纯牛奶用料

鸡蛋 5个

玉米油 40克

牛奶 1袋

白砂糖 50克

低筋面粉 160克

淡奶油粉 100克

台湾芒果 3个

草莓 15个

蓝莓 20个

柠檬 1个

做法步骤

1、将白砂糖用称称好

2、牛奶60克

3、食用油40克倒入牛奶中,搅匀,乳化

4、低筋面粉160克,过筛

5、所有食材准备齐全,还有柠檬一个打发时,挤入几滴柠檬汁

6、盆中放入60℃左右热水

7、五个全蛋

8、加入砂糖

9、挤入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发

10、先打至大泡

11、慢慢达成淡黄色

12、打发至粘稠,打蛋器低速再打发一会,一共十分钟,时间别太久,否则容易消泡

13、倒入阳极蛋糕模具,160℃,45分钟,海绵蛋糕烤好后,倒扣透气晾凉,备用

14、去除上面不平整的部分

15、我这次用的奶油粉100克和常温牛奶约200毫升

16、充分混匀后,高速打发

17、打发10分钟左右,因为奶油粉有甜味,不用额外放糖

18、蛋糕坯子横切分成两半,抹上打发好的奶油

19、放上洗好的水果

20、芒果切丁,草莓切片

21、做好奶油水果夹心将蛋糕片重叠好

22、在蛋糕坯外抹奶油,因为是一时兴起,所以工具不是太全,奶油抹的不太均匀,按自己的喜欢码上自己喜欢的水果,

二、草莓粉怎么调奶油

粉色奶油可以通过以下几点这么调色:

1、把草莓粉或者红曲粉筛入淡奶油中,打发即可。

2、打发好的淡奶油中加入草莓果酱或者电磁炉熬制浓稠的红色果汁,(通过果汁的量调配红色奶油的深浅颜色)果汁还可以选择红心火龙果汁,也是可以调出纷纷的颜色的。

三、草莓粉怎么调色

步骤/方式1

打开美图秀秀,点击“美化照片”,添加照片

步骤/方式2

点击“美食”

步骤/方式3

选择一个你喜欢的滤镜

步骤/方式4

照片就p好了

四、草莓粉怎么做成草莓奶茶

1. 桃子去核切片。

2. 取600ml水煮沸后,投入桃片,转中小火熬制10分钟,期间不时用勺子挤压桃片,随即静置30分钟至凉。

3. 煮桃片的同时,取沸水200ml泡红茶,放凉。

4. 用滤网将桃汁滤去渣滓,将红茶倒入,依口味加糖调味

五、怎么用草莓粉有色奶油做蛋糕

彩色千层蛋糕的制作方法如下:

所需材料:

- 250克低筋面粉

- 250克细砂糖

- 250克黄油

- 250克牛奶

- 4颗鸡蛋

- 食用色素(不同颜色)

步骤:

1. 将黄油切成小块并融化,待稍微冷却。

2. 先将鸡蛋打入一个容器中,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入细砂糖,再次搅拌均匀。

4. 慢慢加入融化的黄油,边倒入边搅拌均匀。

5. 在筛入低筋面粉,搅拌至面糊顺滑。

6. 分成几个小份,分别加入不同颜色的食用色素(可以根据个人喜好选择颜色)。

7. 每份颜色的面糊搅拌均匀。

8. 取一个烤盘,先倒入一份颜色的面糊,用刮刀将面糊均匀涂抹在烤盘底部。

9. 放入已预热至180度的烤箱中,烤约2-3分钟或至表面稍微变色。

10. 取出烤盘,倒入下一份颜色的面糊,再次均匀涂抹在上一层烤熟的面糊上面。

11. 重复步骤9和10,直到用完所有颜色的面糊。

12. 最终再烤约20-25分钟或至蛋糕熟透。

13. 取出烤盘,待蛋糕稍微冷却后,即可切成小块享用。

这样,彩色千层蛋糕就做好了。祝您成功!

一周热门