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吐司配草莓酱

2023-07-23 21:55:24  来源:网络   热度:

一、吐司配草莓酱

原切吐司配草莓酱或者番茄酱比较好吃

二、吐司果酱是草莓好还是蓝莓

, 网络上是 语言过奖的意思。

2, 果:是果然这样子之意。

3,酱:是非常亲密的人之间的爱称。

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。

果酱介绍:

用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。

无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。

三、草莓吐司面包的做法

工具/原料

高粉 (260g)

牛奶 (120g)

鸡蛋液 (45g)

白糖 (35g)

盐 (3g)

酵母 (3.5g)

黄油 (27g)

方法/步骤

1/17分步阅读

将除黄油和酵母以外的所有原料加入面包桶。

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用筷子搅拌一下面粉,免得面粉四溅。

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开启“和面程序”,揉成光滑的面团,加入酵母,继续和面。

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揉至光滑,加入软化了的黄油,继续和面。

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两个和面程序结束,再开启一个和面程序,三个和面程序结束后,如果还拉不出较薄的膜,也不会再揉了。面包机揉面我从来没有揉到过手套膜。揉好的光滑面团放在面包机内,盖上保鲜膜,不插电源,自然基础发酵。

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等面团发至两至三倍大时,发酵好了。

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取出面团排气,分成所需的等分。盖上保鲜膜静置15分钟。这次我改变主意,不做山形的,做杰各辫子吐司。

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取出一个面团,擀成大片状。

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自上而下卷起,依次卷好三个面团。

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0将三条顶端捏在一起。

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像编辫子一样编几个花型。

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编好的辫子两端往下折进去一下,放进吐司模。。

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盖上保鲜侮裹况膜,放烤箱内,进行二次发酵。烤箱内放一碗热水,保证发酵所需的温度和湿度,夏天不需插电源。

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等发至模具的八九分满时,取出。此时烤箱170度预热。面团上涂上蛋液。

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放入预热好的蚊昆烤箱最下层,烤至12分钟时已经上色很好。

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赶紧盖上一层锡纸,部门上色过重,影响美观。

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170度,下层,上下火,烘烤45分钟。面包烤好后取出,立即倒出,侧放,晾至手温时,装袋。

四、吐司配果酱好吃吗

做蛋糕

平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。

外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。

蘸薯条

一些原味的薯条味道很平淡。

这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。

搭配燕麦

早上冲燕麦的时候,可以让半勺,或者一勺。

酸酸甜甜的味道,很特别。

五、吐司怎么抹果酱

说起吐司的抹酱,通常的选择就是果酱、炼乳、巧克力酱,其实抹酱的种类非常多可以和吐司搭配出丰富多彩的美味呢,

个人比较喜欢牛油果酸酱

牛油果所含的油酸是优质的不饱和脂肪酸,同时还富含足量的纤维可以产生饱足感,这么健康的食物当然餐桌上的明星了,用来替代黄油,简直是不能更合适!

牛油果甜吃通常就是捣成泥拌糖,但是你也可以试试搭配乳酸饮料。牛油果加一点乳酸饮料打成顺滑的抹酱,一来口感更细滑二则乳酸饮料的酸味平衡了油腻感,总之很好味啦~

六、吐司草莓派的做法

吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士),,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面原料别名:法式面包原料分类:速食食品食用提示:每餐约80克包。吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。  温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。  另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。吐司来源  烤面包是由一位法国人GrardDepardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功的发明,最后只好拿著面包和考面包机硬著头皮去见国王。当面包从考土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的土司了。吐司种类  烤面包因为有多种内容,所以也有多项名称。港式茶餐厅常见种类  奶油多=炼奶+牛油  奶酱多=炼奶+花生酱  油占多=牛油+果酱  西多士台式泡沫红茶店常见种类  椰香吐司  蓝莓吐司  草莓吐司营养分析  面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。相关人群  一般人群均可食用。食物相克  芝麻忌与鸡肉同食。制作指导  1.芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料;  2.芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。  3.炒制时千万不要炒糊。食疗作用  芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;  有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;  可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。其他相关  曾经有人问爱因斯坦:“世界上最伟大的发明是什么?”他毫不犹豫地回答道:“面包!”面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初,他们将面粉和入水和盐制成面包,但由于面团没有经过发酵,所以这种面包又干又硬。后来,埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下,面团受热后便自行发酵,这时再把面团放在火上烤熟,做出来的面包就变得松软可口了。  后来,埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪,欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪,面包烤炉在欧洲问世,这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪,荷兰人雷文虎又发现了酵母菌,从此,用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。18世纪以来,随着机器和电力的出现,面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。面包按口味可分为咸面包和甜面包,按用途可分为主食面包和点心面包,按形态可分为长形、圆形、长方形、棍形和花形等面包,按原料可分为全麦、黑麦、土豆、棉子蛋白等面包,按添加物又可分为牛奶、果酱、维生素、葡萄糖、夹肉等面包,但习惯上人们主要按照烘烤方式将面包分为软面包和硬面包两大类。  软面包制作时需将发酵面团装入一定形态的烤听内饧发,然后再放入烤箱内烤制而成;硬面包制作时不需要烤听,只需将揉成一定形状的面包坯直接放在烤盘上,饧发后再放入烤箱中烤熟。近年来,随着人们健康意识的加强,面包家族中又出现了许多新面孔,如大豆面包、蔬菜面包、蘑菇面包、学生午餐面包等等。  在西方,面包被誉为“食品之母”。人们为了将面包做得又好吃又好看,而且富于营养,便在面包的造型上大动脑筋,并且有意地在面包中添加各种东西或想方设法变换面包的馅心,但最终还是脱离不了面包的本来面目。另外,当今流行的三明治、汉堡包、热狗等,也都是从面包中派生出来的。

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