糖渍草莓可以放多久吃
一、糖渍草莓可以放多久吃
糖渍草莓是一道特色美食。主要制作食材有草莓，砂糖等。
二、糖草莓怎么做
制作冰糖葫芦第一个步骤是选料。一般选择新鲜的大红的山楂果，又叫红果，山楂果吃起来不仅口感舒适，香甜可口，细腻酥脆，而且还具有健脾开胃，化痰理气的功效。当然能作冰糖葫芦的水果不止山楂果一样，像大红枣、猪血李、桃、杏，甚至苹果、梨子等也可用作做冰糖葫芦的原料。
第二个步骤是去核。先用一把锋利的小刀将新鲜的大红的山楂果中间横着轻轻切上一道口子，但不能将果子切破，然后用一根特制的细铁锥子将山楂果的内瓤和核掏出，掏空。
第三个步骤就是串串。将掏出内瓤和核的山楂果一一用细竹签子串成一串，一般一根细竹签子串7—8个山楂果就可，串好之后就可以向掏空瓤和核的山楂果的内部填充豆沙之类的调料了，这样填充了豆沙制作出来的冰糖葫芦吃起来口感更好，独具风味。填好之后，还可以再在豆沙上面再镶嵌一小块核桃仁，看起来更好看，当然也更多一道口味。
第四个步骤就是熬糖。将上好的冰糖半斤左右倒进平底铁锅里，加入一至两斤清水用文火熬，直熬到冰糖全部融化，在锅里沸腾不已，全部起泡泡时候，就表示冰糖熬制好了。
冰糖葫芦的做法
1、糖。一定要用白砂糖来制作，制作时白糖和水的比例为，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。
2、锅。一定要用不锈钢锅或搪瓷锅，绝对不可以用铁锅。
3、熬。糖和水倒入锅里后，大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转小火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅。电磁炉用180度烧开，转到150度继续熬到冒黄色泡泡时，转到120度。
4、辨别糖浠是否熬好。待糖浠变黄变浓稠时，用根筷子沾一下，放到装有凉水的碗里冷却数秒，用牙咬一下，感觉不沾牙、很脆就表明好了，沾牙就还需继续熬一会。熬好的糖浠必须马上离火。
5、沾糖。沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固，同时沾的时候注意不要让高温的糖浠烫到手，沾好后的冰糖葫芦放到一块事抹上了一层油的平板上，用玻璃板，不锈钢盘和瓷盘都可以。喜欢的话，可以在糖浠里洒上点芝麻，这样吃起来更香。
三、糖渍草莓怎么吃
以下是一个可能的蛋仔派对荷花制作方法（具体方法可能因制作材料、制作工艺等因素而有所不同）：
准备材料：花瓣、花蕊、绿叶等。
将花瓣按照一定的形状排列组合，用细线或者胶水固定在一起，形成荷花的主体部分。
将花蕊固定在荷花中心，可以用细线或者胶水固定。
用绿叶装饰荷花的底部，可以让荷花更加逼真。
可以根据需要添加其他装饰物，如蝴蝶、蜜蜂等。
需要注意的是，制作蛋仔派对荷花需要一定的手工制作技巧和经验，如果不会制作或者不熟练，建议参考相关的制作教程或者寻求专业人士的帮助。同时，在制作过程中要注意安全，避免使用锋利的工具或者其他危险的物品。
四、糖汁草莓
1.首先准备好干净的玻璃瓶子，建议用小的吃着方便也不容易坏，布丁瓶子感觉是最好用的，把瓶子先用开水烫几遍，晾干备用; 1)草莓洗干净，每个草莓都去蒂、切成四瓣;
2.所有切好的草莓一起放进干净的大保鲜盒里，最好是玻璃的哈;
3.细砂糖均匀的撒在草莓上，平铺一层;
4.用干净的筷子拌匀;
5.草莓放进冰箱腌渍冷藏，最少一个小时;
6.准备40克的柠檬汁，用鲜柠檬自己榨汁也行，不过我嫌麻烦用的这种柠檬汁浓缩液;
7.准备好干净的不粘锅，拿出腌渍好的草莓;
8.倒进不粘锅里，再放入腌草莓的汤汁;
9先用中火熬制;
10.边煮边用木铲不停搅拌;
11.等到锅里的草莓煮开至沸腾的时候转到小火;
12.此时倒入柠檬汁;
13.一直保持小火熬制;
14.期间还是要一直不停的搅拌;
15.煮草莓酱的过程中，锅里的糖汁草莓汁一直都要是这种粉粉的浅浅的颜色，注意不要把糖煮成深色的了;
16.小火慢慢熬至锅里的草莓酱浓稠，看上去没有明显的草莓瓣;
17.关火，稍晾一下草莓酱，就可以出锅了;
18.趁热装进干净的玻璃瓶里，盖上盖子，等瓶子不烫手了就可以放冰箱里保存了。
五、糖草莓的制作方法
原料配方 白砂糖100公斤 淀粉糖浆25公斤 柠檬酸0.8公斤 水果香油0.14公斤 食用色素适量 水30公斤左右 工艺流程 白砂糖和淀粉糖浆加水→拌匀→加热→沸腾→溶解→过滤→熬糖→调料→混合→冷却→保温→拉条→成型→包装→成品 制作方法 1. 白砂糖要彻底溶解，但水量又不能太多，否则增加熬糖时间和能耗，提高成本。溶解的糖液必须澄清、透明，但溶解时间不能太长。长了糖液中的还原糖会增加。且色加深。 过滤用100目的筛子，把糖液中杂质如麻线丝、纸屑等除去。这是提高糖液外观质量的措施之一。 糖液可采取常压熬制，温度控制在165℃，而且还要把还原糖含量控制在9~15％之间。因为还原糖多了，糖果易吸水，发烊，不利于保存。熬糖浓度达97.5%以上时即出锅。 4 糖液温度降到120~110℃之间时，加入柠檬酸等调味料和色素等混和，搅匀，动作要快。混拌温度要控制好，因温度太低，难混拌；过高，产生转化糖多，糖色变深，均影响产品质量。 5 糖冷却到85℃左右时立即拉成条型。因为糖膏在85℃时可塑性最好。 6 成型的糖果，温度仍然很高，要进一步冷却，同时除去不合格的糖果。 7 包装要及时，以免糖果裸露在空气中吸潮、溶化
