美味的草莓雪媚娘怎么做好吃又简单,做法
2023-05-28 01:57:01 来源:网络
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主料
砂糖 :30
黄油 :75
淡奶油 :120
玉米淀粉 :30
纯牛奶 :180
糯米粉 :130
细砂糖 :65
草莓 :适量
辅料
保鲜膜 :适量
纸托 :适量
具体步骤
第一步
1.先准备好食材
第二步
2.然后把100g糯米粉,淀粉,糖,和和纯奶一起搅拌,一定要搅拌均匀,
第三步
3.搅拌成液体状以后汪喊可以用筛子过滤一遍,把里面没搅拌开的面筛出去,蒸出来的糯米糍会更加细腻
第四步
4.搅拌好以后就用保鲜膜沾上上锅蒸30分钟,(如果做岩陵闷的面糊多的话要多蒸会,根据自己定的量来定时间)
第五步
5.在蒸糯米面的时间把剩余的30g糯米粉用小火炒至有点黄色留着备用
第六步
6.把草莓切小块备用
第七步
7.等糯米面熟以后,加入黄油然后用产子来回搅拌使黄油融化
第八步
8.黄油搅拌均匀以后就是这个样子啦,然后用保鲜膜沾上,放入冰箱等凉
第九步
9.冻糯米面的同时把鲜奶油加入20g糖打发,直到打硬为止
第十步
10.等糯米面酱透以后取出,弄成长条
第十一步
11.然后切成小块,弄成和饺子皮似的
第十二步
12.然后里面加上一层奶油一层草莓然后在一层奶油,最后叠上收口
第十三步
13.最后美味的草莓雪媚娘就好了,也可以放冰箱里冷藏一会味道更佳粗弯