冰冻后的草莓还有维C吗？

一、冰冻后的草莓还有维C吗？

有。在冰冻之后的一个草莓的话，里面的维生素C是不会改变的，所以我们在把草莓冰冻了之后里面所含有的维生素C也是有的，只是含量相较来说是比较少的，所以我们在吃冰冻草莓之后里面是还会含有我们经常吃的一个维生素C在里面的。

二、草莓冻了还能吃吗

1、当成冰淇淋吃

冻草莓做好之后，可以从冰箱的冷冻室里面拿出来，放到冷藏室里面冷藏几个小时，等到草莓稍稍化开的时候就好，然后在上面淋上些许的冰沙，拿出来当做冰淇淋吃再好不过了。

2、做甜点的辅料

可以在草莓下市的季节，将冻草莓从冰箱拿出解冻，拿来当做其他甜点的辅料。比如做草莓蛋糕，比如做成草莓夹心饼干，或者只是做成水果沙拉，都是不错的选择。

3、制作成果酱吃

还可以拿出草莓，等到化冻以后，熬成草莓酱，或者煮成郑槐草莓糖春旅水吃，亦或放入榨汁机榨一杯草莓汁喝。配合吐司面包，当做早点来吃，是一个不错的选择呢。

4、新鲜草莓最好

虽然说冻草莓能够延长草莓的保质期，也能够保留住草莓的营养成喊森友分和风味，但是和应季上市的新鲜草莓相比，必然是新鲜的草莓比较好。水果都是应季的比较好嘛！

草莓如果冻了的话就不要吃了，因为草莓一冻的话就会容易变质，所以说冻草莓是最好不要吃。

三、草莓冻了还可以吃吗

一般新鲜草莓冷冻是可以吃的，不过不建议吃的，水果还是吃新鲜的好，营养也更充足的。

补充：

草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry）。蔷薇科、草莓属多年生草本埋中，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈橘逗心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。

中国圆液卖各地栽培，原产南美洲，欧洲等地广为栽培。

可以的，自我感觉冻起来就像吃草莓雪糕一样

四、酸奶和草莓在冰柜里冻了半年了还能吃吗

如果是冷冻的话乳制品是不会存在变质情况的 不过建议最好是不要食用了 口感不好 赞冰冷柜专营穗凌、通宝、美的、威王等知名品牌冰柜 欢迎选购

五、速冻草莓有哪些缺点

您好，帮您是俺最大的荣幸

提前祝愿端午节快乐

选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料。用流动清水冲洗去泥土杂物，然后摘去果蒂、萼片，并按大小规格分级。不加糖的可将整果直接速

速冻草莓

冻；若加糖，先将草莓按果重量的17%～25%加入白糖充分拌匀，按定量装入薄膜食品袋内密封好，放在冻结装置内快速冻结，在40～60分钟内迅速达到-35℃。冻结后，就可装箱外运销售。食用时，未加糖的冻果以半解冻为好，加糖的可完全解冻。