新鲜草莓冷冻保存方法？

新鲜草莓冷冻保存方法？

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用冷水冲洗草莓。在去除草莓蒂，把草莓切成小块之前，先把草莓放在滤水盆里，用冷水冲去残余的杀虫剂、化学药剂、泥污。 

把烤盘放入冷冻室冷冻1到4个小时。尽量把烤盘平着放入冷冻室，防止草莓滑到一边粘在一起。将草莓冷冻1到4个小时，或直到所有的草莓都彻底冻硬。

把冷冻好的草莓转移到冷冻袋里。当烤盘上的草莓全部冷冻好后，把烤盘从冰箱中拿出来。把草莓迅速转移到冷冻保鲜袋里，防止草莓融化。封住袋口，把草莓再次放入冰箱，用的时候再拿。

鲜草莓我们可以这样保存:

把草莓用保鲜膜包裹住，然后放到能冷藏当中也可以，或者是我们把草莓切碎，没切碎放到锅中加一些冰糖，熬成草莓酱放到罐头瓶里面，在密封保存放到冰箱的冷藏当中也是可以的，不过还是要注意保存的时间，不要太长。

如何保存草莓 3种方法来保存草莓

目录方法1：一般规则1、如果你打算将草莓存放在冰箱里，则无需清洗草莓。2、立刻丢弃任何发霉的草莓。3、如果你将在数小时内吃掉草莓，可将它们存放在室温下。4、切勿把草莓存放在塑料盒里。方法2：把草莓存放在冰箱里1、把草莓存放在打开的Tupperware容器。2、将草莓存放在密封的Tupperware容器里。3、将草莓存放在烤盘上。4、把草莓存放在漏锅里。由于新鲜草莓只在夏天短时间出产，你可学习如何冷冻及正确保存草莓，那么一整年都能享受美味草莓。保存草莓的方法有很多，取决于你想要保存数天还是数个月。如果你想要知道如何存放草莓，只需要遵循以下步骤。

方法1：一般规则

1、如果你打算将草莓存放在冰箱里，则无需清洗草莓。草莓就像个海绵能吸收所有水分，所吸收的水分越多，就越快腐坏。如果你洗了草莓才将它们放入冰箱里，那么无论你用什么方法，它们都会更快腐坏。如果你把它们存放在冰箱里，之后才清洗，也应小心去除多余水分，否则草莓将变得太冰冷。

2、立刻丢弃任何发霉的草莓。霉菌容易传播，所以在你购买时应尽快丢弃任何发霉的草莓。如果你把发霉的草莓也一起存放，霉菌会扩散，造成草莓快速腐坏。一个腐坏的草莓就能毁坏一整盒草莓。你应只挑选最新鲜、最鲜艳的草莓来避免此问题。把草莓放在干净的台面上，无需过多触碰，可以双眼仔细查看是否有发霉的草莓。

3、如果你将在数小时内吃掉草莓，可将它们存放在室温下。如果你打算在数小时内用草莓烹饪，或是把它们当作傍晚的点心，那么你可以把它们保存在室温下以保留新鲜滋味。

4、切勿把草莓存放在塑料盒里。尽管大部分商店出售的草莓都是存放于塑料盒，但这其实并非理想的存放方法。Tupperware特百惠容器可更持久地存放草莓。容器中的塑料无法让任何空气进入并将使草莓更快腐坏。

方法2：把草莓存放在冰箱里

1、把草莓存放在打开的Tupperware容器。想要把草莓保存在Tupperware里，你只需把草莓从原本的盒子里取出，然后放在打开的Tupperware大容器里。你可在容器里铺上纸巾，吸收草莓的多余水分。切勿放入太多草莓以致非常拥挤，反而你应让草莓舒适地放在容器里。你可能需要几个容器才能保存所有草莓。切勿盖上容器，让空气流出而非受困在盖子下。

把打开的容器放入冰箱，直到你准备享用草莓时才取出来。

2、将草莓存放在密封的Tupperware容器里。想要把草莓保存在密封的Tupperware容器里，只需去除草莓的茎和尾端，然后把它们放入Tupperware容器，被切开的部分朝下。你可把它们排成一列，确保没有互相触碰，以便能存放得更久。然后把Tupperware的盖子盖好并在上面标注存放日期。把容器放入冰箱，在你准备享用草莓时腔逗才把它打开。

3、将草莓存放在烤盘上。去除草莓茎部，然后将被切的部分朝下放在烤盘上。切勿让草莓互相触碰，以便能保存得更久。然后把烤盘放入冰箱，可存放数天。

4、把草莓存放在漏锅里。漏锅能让草莓在存放期间仍能呼吸。想要正知圆亏确保存草莓，只需将它们从原本的盒子里取出，搭神然后置放在漏锅里。切勿存放太多草莓以防挤压，要让它们有呼吸的空间。把漏锅放入冰箱，当你准备吃草莓时才取出。