什么品种的草莓比较好
一、什么品种的草莓比较好
最甜的草莓品种有章姬草莓、红颜草莓、隋珠草莓、白草莓、宁玉草莓等。
一、章姬草莓
章姬是日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,1992年注册后,现是日本主栽品种之一,1996年辽宁省东港市草莓研究所引入。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁。
二、红颜草莓
红颜草莓苗又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。果肉红色,髓心小或无、红色。可溶性固形物11.8%,果肉较细,甜酸适口,香气浓郁,品质优。
三、隋珠草莓
隋珠”,它的最大特色是早熟(比红颜早熟10-15天)、高糖。隋珠草莓和其他品种相比成熟的更早,通常在11月份就可上市。它的抗病能力也更强。
四、白草莓
白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,该品种表现生长旺盛,果大品质优,丰产性好,抗白粉病能力较强,是一个理想的鲜食型的优良品种。
五、宁玉草莓
宁玉,是一个草莓品种,是以“幸香”作母本、“章姬”作父本杂交育成的草莓促成栽培极早熟新品种,2010年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜,品质上等。
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二、昆明附近哪里可以摘草莓
你往高海路辅路走,就是过了海埂大坝走辅道,大概十几公里吧,有个叫富善村的地方,有很多摘草莓的地方!沿路都是!
三、贵妃草莓苗多高算正常
22cm。根据查询今日头条得知,贵妃草莓苗22cm算正常。贵妃草莓苗是章姬和法兰地的杂交品种,属于早熟品种,中抗白粉病,中抗高温炭疽,丰产,果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味,果实比较软,不耐长时间储存。
四、草莓要怎么挑选
草莓要怎么挑选
草莓要怎么挑选, 日常生活中草莓是人见人爱的水果,但是买回来的草莓总是不够甜美多汁,其实草莓有挑选小秘诀的。想要挑选好看又甜美的草莓,下面介绍草莓要怎么挑选的方法!
草莓要怎么挑选1 1、看外形
一般在外观上体型饱满,颜色均匀,一般都是日照时间比较长的象征,那样的草莓也会更甜一些,同时草莓也要挑选菱形的那种,可以从外形挑选适合的草莓。
2、看颜色
挑选草莓的时候,建议挑选颜色深红,有光泽的为佳,一般像这种类型的果实酸甜可口。猕猴桃的颜色越深,说明猕猴桃已经完全成熟了,可以放心食用猕猴桃。
3、看硬度
一般在挑选草莓的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的。
4、看大小
一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选。
草莓如何保存
1、冰箱保鲜
低温保鲜几乎适合任何食物,草莓也一样可以用冰箱来保鲜,将草莓用清水洗净之后用保鲜膜密封好,在冰箱里和蔬菜放在一起,温度在0~10度之间即可,这样保存草莓可保存2~4天左右,需尽快食用。
注意: 草莓不适合冰冻,冰冻后的草莓口感极差。
2、泡沫盒保存
平时在市场上买草莓时经常看见商家都是用泡沫盒来存放草莓的",其实这种方法是可以起到一定的保鲜作用,泡沫盒具有恒温效果,把新鲜的草莓放进泡沫盒中。
然后适当的用二氧化碳降温处理,盖上盖子密封,能保存2~3天,打开之后保鲜效果消失。
3、草莓酱保存
草莓很容易腐败变质,但经过加工之后的草莓酱却可以保存很长的时间,因此,喜欢吃草莓的人可将多余的草莓加工成草莓酱,保存效果较好,想吃时打开就能吃。
食材: 草莓500g,白糖150g,柠檬汁20g。
做法:
1、草莓洗净沥干后切开,把草莓和白糖拌匀,放进冰箱中冷冻半天,使草莓汁流出来。
2、把冷冻好的草莓和汁液一起放进锅中,不盖盖子,用大火烧开,转中火慢炖,炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。
草莓变质了还能吃吗
草莓变质了不能吃。
在平时吃草莓时总会有那么几个草莓开始腐败了,有时看其只有一个小小的灰色点,挖掉之后洗净继续吃,其实这种草莓根本不适合食用,草莓的果肉在成熟之后比较柔软,只要开始腐败,几乎整个草莓都遍布了菌群,不适合食用。
吃草莓的注意事项
1、草莓容易腐败变质,因此,草莓最好是现摘现吃,避免长期保存,开始变质的草莓不适合食用。
2、草莓性凉,寒性体质的人群和经期的女性不适合食用草莓,会加重寒气,影响身体健康。
3、草莓糖分含量不是很高,但是其主要糖分是果糖和葡萄糖,因此,肥胖症和糖尿病患者不适合大量食用。
草莓要怎么挑选2 奶油草莓怎么挑选
1、仔细观察草莓的大小。通常奶油草莓比一般的草莓个头要小,果肉紧实,颜色较深,味道会比普通草莓甜。而且奶油草莓中有淡淡的牛奶香气。
2、奶油草莓的绿色部分比普通草莓浅,看起来是浅绿色,不会很鲜艳。而且奶油草莓绿色的蒂比普通草莓具有更多瓣,分布更加均匀。
3、尽量选择全果亮红均匀,色泽鲜艳,有光泽。红色不完整的或半红半绿色的果实不适合购买。
奶油草莓很贵吗
正宗的奶油草莓会比较贵一点,一般一公斤的价格在20块左右。因为它是草莓众多品种里面比较好的一档,属于日本草莓的“章姬”品种。
奶油草莓有奶香味,水果外形呈长圆锥形,个头和鸡蛋一样大,果肉柔软、多汁、水嫩,甜度比较高,深受喜爱。日本的这种奶油草莓是越小越甜。
奶油草莓为什么叫奶油草莓
奶油草莓得名与其外观有关。奶油草莓本名叫章姬草莓,属于日本草莓的一种。许多奶油草莓看起来是雪白的,非常像奶油。
所以很多人称它们为奶油草莓,这种草莓吃着比一般的要甜得多,并且有淡淡的奶油味,所以商家借此来吸引消费者。
草莓的功效与作用
1 、益气补血
草莓性凉,味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有润肺生津,健脾消暑,解热利尿,止渴利痰,解酒,补血等多种功效。其主入脾胃,能补益脾胃,对脾虚、胃虚等有缓解作用,并且还能补血,对缺铁性贫血也有很好的治疗效果。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
3、保肝明目
草莓中维生素A的含量也很高,并且草莓中还含有氧化性比维生素A强的维生素C和花青素,在食用之后可保证维生素A被完全的运输到肝脏和视网膜上,能增强肝脏功能、促进视紫红质的合成,有保肝明目的作用。
4、开胃消食
草莓含有很多的植物酸和糖分,在食用之后会给人一种酸甜可口的口感,饭前食用可增强食欲,并且草莓中的膳食纤维的含量也不低,食用之后能促进胃肠蠕动,促进排便,有开胃消食的作用。
5、 清除口臭
草莓带有浓郁的水果香味,尤其是草莓中的红颜和章姬,不仅仅果味很重,还带有浓郁的奶香味,因此,草莓在食用之后会带有一定的香味,可清除口臭。
6、杀菌消炎
草莓中的植物酸含量很高,包括维生素C,苹果酸,水杨酸等,这些酸性成分具有一定的杀菌灭菌作用,在食用之后可帮助清除口腔内的菌群,并且草莓性凉,还有降火功效,因此,吃草莓对口腔溃疡有很好的治疗效果。