白草莓别名是什么？

一、白草莓别名是什么？

白草莓，别名 小白草莓、冰糖心草莓，是一种草本植物，因为它的果肉纯白吃起来像冰糖。多年生草本，根茎粗，被鳞片，具多数须根。有纤细的匍匐枝。基生叶有长柄，披散状；羽状3小叶；小叶卵圆形，先端钝圆，基部宽楔形，边缘有粗锯齿，长2～3厘米，宽1.5～2厘米，上面绿色，有疏柔毛，下面灰绿色，密生柔毛。花茎根生；花白色，为总状花序式的小花束，花托膨大而肉质，白色。花期春季。

二、白草莓是什么样子的

白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物(糖度)14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。

三、白草莓和红草莓的营养区别是什么？

营养区别：两者营养价值是差不多的，并没有好坏之分。白草莓实际上是草莓的一种。它只是通过杂交来增加菠萝的味道，所以它尝起来嫩滑多汁，非常受欢迎。

事实上，提到的白草莓的学名是菠萝浆果。白草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸、钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还富含维生素B1、B2、C和PP，尤其是维生素C。果肉含有大量的营养物质，如蛋白质、有机酸、果胶等。

挑选白草莓技巧

1、形状奇怪的不要买：首先看品种，个头大的白草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、颜色不均匀的不要买：其次激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、表面颗粒太红的不要买：需要注意正常白草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

以上内容参考  百度百科-白草莓

四、白草莓，你见过吗？

欧洲水果白草莓又称菠萝莓，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小 水果白草莓红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售