草莓不小心在冰箱冻了,还能吃吗
一、草莓不小心在冰箱冻了,还能吃吗
能吃,别有一番风味,放点糖#@!~
二、速冻草莓怎么吃,冻着直接吃吗
你是说干草莓吧?直接吃就好了。
三、草莓可以用速冻冷库储存吗
当然可以冷冻了,草莓速冻是长期贮存草莓的方法之一。在—30几度下速冻,之后在—10度左右冷冻,可以长期保存,食用时解冻,口感还是比较好的,但一定是速冻才可以。在速冻之前,将草莓用糖浸一下,大约5分钟左右,糖的比例大概是1:10。
如果家中没有速冻条件,也可以在冰箱零下20几度冷冻,但是口感会不如速冻的好。
四、草莓冷冻之后可以直接吃吗
一般新鲜草莓冷冻是可以吃的,不过不建议吃的,水果还是吃新鲜的好,营养也更充足的。
补充:
草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch,英文:Strawberry)。蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。
中国各地栽培,原产南美洲,欧洲等地广为栽培。
五、冬天成箱的草莓怎么存放
1、放在通风的地方。如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
2、放在冰箱里。如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3、使用保鲜膜。如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
4、放在密闭的容器里。贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。
扩展资料:
草莓的营养价值:
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料来源:搜狗百科—草莓