草莓怎么过冬

草莓怎么过冬

入冬后，草莓会进入休眠期。进入休眠期的草莓是停止生长的。我们不用刻意去关注它。草莓根系较浅，冬季可以耐-8℃的低温和短时间-10℃的气温，温度再下降就会发生冻害，严重时植株死亡，造成经济效益下降。一般10月份将盆栽草莓移入室内，或放在向阳的封闭式阳台上，然后控制浇水，以防发生冻害，影响草莓的生长发育。

采用覆盖保温方法越冬，非常有利于草莓的生长。但如果覆盖防寒效果不好，则会导致萌芽晚、生长衰弱、产量降低等情况，在管理过程中还需注意。

栽培技术

选地

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

定植

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。

草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。

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草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

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合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。

浇水

栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。  

施肥

草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施伯示麦磷酸二氢钾。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施伯示麦磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。

室内栽培草莓一般选择四季草莓，没有休眠期，冬季只要温度适宜就可以生长，陆续开花结果，要控制匍匐茎生长，否则会使开花延迟或不开花。单季草莓在冬季休眠，存放于0°左右的温度，适当保湿即可。

要是种的多的话，盖大棚要是室内的话。冬天家里暖气开着歌在阳台就可以了。

冬天买了草莓怎么保存

冬天买了草莓保存方法如下：

越新鲜的草莓越容易保存，并且最好不要沾水，买回来的草莓不要一次全部清洗，草莓保存主要是防挤压，也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓这样保存时间较长。

洗过的草莓怎么保存：

1.保鲜盒保存：

洗过的草莓是非常容易坏的，因为在洗的过程中难免会碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入，从而腐烂变质。把草莓轻轻地洗净后，把水沥干，装进保鲜盒内，放入冰箱冷藏，但是这样也只能最多存放两天左右。

2.做成冻草莓：

如果草莓买多了吃不完，又担心烂掉浪费，就可以把它做成冻草莓，冻草莓保存的时间较长，不担心马上就变质。将草莓洗干净后，放入冷冻室冷冻，由于草莓的表面有一些水分，冻好的草莓表面上会出现一些冰晶，这是不会影响冻草莓的口感的，在夏天可以当作冰淇淋甜品来吃，是消暑的佳品。

3.温馨小贴士：

烂掉的草莓就不要吃了，吃了会拉肚子的，一般在能吃多少的范围内购买，水果保存的时间越长，营养成分就会变差，吃多少就买多少就好。做冻草莓之前，要把洗净的草莓用糖水浸泡一会儿，这样可以保证冻草莓在解冻时的口味，并且还能保存住草莓的清香。