怎么做酸奶甜品？

一、怎么做酸奶甜品？

酸奶甜品—无油酸奶蛋糕

1、蛋清蛋黄分离，蛋清加代糖打发好

2、蛋黄加酸奶加面粉加玉米淀粉，搅拌均匀

3、所有东西搅拌在一起，倒入蛋糕模具震出气泡

4、用水浴法烤箱150度烤50分钟

二、如何用酸奶制作甜品？

酸奶可以做很多甜品，举例是如下：

紫薯酸奶甜品

材料：紫薯适量、酸奶适量

做法：

1、紫薯煮熟去皮，一瓶酸奶就够了，捣碎搅拌一起。

2、完全的捣碎后然后可以放到模具里定型。

3、好看又好吃的紫薯酸奶甜品就诞生了。

草莓香蕉酸奶

材料：草莓适量、香蕉适量、酸奶适量

做法：

1、草莓去蒂洗净切块，香蕉切块。

2、一盒酸奶，不用放水，用榨汁机，选择果汁步骤。

3、盛到甜品碗儿里，摆放草莓。或者也可以加上自己喜欢的水果。

芒果酸奶西米露

材料：芒果1个、酸奶1杯、西米30g

做法：

1、芒果切丁，西米煮熟，一部分芒果和酸奶放入料理机打碎。

2、 西米放入杯中，倒入打好的芒果酸奶，不要倒满。

3、 把剩下的芒果丁加入，成品。

三、如何用酸奶做甜品？

方法/步骤

可用酸奶做各种口味的冰激凌，在搅拌冰激凌粉时，可以加稍部分酸奶，做出的冰激凌营养价值会更高。

做蛋糕时，上层和夹层的涂抹奶油中，在涂抹前可适当加入酸奶搅拌在一起，具体加入量要根据蛋糕的多少来定），然后再涂抹在蛋糕上，做出的蛋糕更佳美味。

在做发酵小蛋糕时，也可以在和面发酵时，将适量的酸奶加入面粉中进行搅拌，这样做出的小蛋糕营养价值高，并且更加甜香。

在做甜点炸江米条时，也可以在和面时，加入适量的酸奶，这样炸出的江米条更加酥焦，口感更好。

在做米酒汤圆时，可以适量的加入酸奶，可让米酒汤圆更加营养和美味。根据个人口味，可以多加或稍加。

END

注意事项

以上做发酵甜品时，一般是发酵面粉与酸奶的比例为5:1，但根据各人的喜爱也可改变。

注意酸奶做饮品时，不易叫过热。

四、酸奶可以做哪些甜品？

3 酸奶慕斯: 戚风蛋糕1个 无糖酸奶500g 淡奶油500g 糖粉100g 吉利丁片4片 可可粉适量 酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。

酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。

模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一层可可粉,完工。

五、酸奶甜品杯的配方？

1· 准备好食材。

2· 将哈密瓜切块。

3· 将花盖梨切块。

4· 将苹果切块。

5· 将地瓜干切成小条，放入葡萄干。

6· 倒入酸奶。

7· 倒入葡萄干和地瓜干。

8· 再铺薄薄一层酸奶。

9·

10· 放入苹果哈密瓜梨。

11· 放入薄薄一层酸奶。

12· 再把葡萄干地瓜干，苹果梨哈密瓜，放在表面。

13· 封上保鲜膜放入冰箱。冷冻10分钟。

14· 将酸奶取出。解冻5分钟。

15· 揭开保险磨，开吃!❕(　^ω^)

六、酸奶草莓球做法？

食材清单

酸奶 适量 、 草莓 适量

烹饪步骤

把草莓泡进酸奶里，然后放进冰箱冷冻，就成了清新可人的酸奶草莓球！

七、草莓咖啡甜品

草莓咖啡甜品：让你的味蕾感受惊喜

草莓咖啡甜品是近年来在甜品界引起轰动的创新风潮。这种独特的组合将酸甜可口的草莓和香浓的咖啡完美融合在一起，让人们的味蕾得到了极大的满足。无论是夏日的清凉时光还是冬季的温暖氛围，草莓咖啡甜品都能带来无穷的享受。

草莓咖啡甜品的创新口味

草莓咖啡甜品的特点在于其独特的口味组合。草莓的酸甜味与咖啡的浓郁香味相互交融，形成了一种独特的层次感。在享用草莓咖啡甜品时，你将感受到草莓的清新爽口和咖啡的深沉香醇，这种对比的美妙感觉令人难以抗拒。

为了满足不同人群的口味需求，草莓咖啡甜品还衍生出了多种口味变化。有些人喜欢加入一些切碎的巧克力或坚果，这样能为甜品增加一些香脆的口感；还有些人喜欢加入一些奶油或冰淇淋，以增加甜品的丝滑口感。无论你喜欢甜味还是咖啡的浓香，草莓咖啡甜品都能满足你的口味需求。

草莓咖啡甜品的营养价值

除了口感上的惊艳，草莓咖啡甜品还具有丰富的营养价值。草莓富含维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫力、促进新陈代谢和维持皮肤的健康。而咖啡则含有咖啡因和多种抗氧化剂，有助于提神醒脑、增加注意力和预防某些疾病。

综合草莓和咖啡的营养成分，草莓咖啡甜品成为了一道既美味又健康的甜品选择。在享用草莓咖啡甜品时，你不仅能够满足你对美食的追求，还能摄入一定量的营养物质，给身体带来多重好处。

草莓咖啡甜品的制作方法

制作草莓咖啡甜品并不复杂，你可以在家中轻松实现。下面是一种简单的草莓咖啡甜品制作方法：

1. 准备新鲜的草莓和咖啡豆。确保草莓的新鲜度和咖啡豆的品质对于制作美味的草莓咖啡甜品非常重要。
2. 将草莓洗净，去掉茎部。然后将草莓切成小块状。
3. 将咖啡豆研磨成细腻的粉末。
4. 将切好的草莓和咖啡粉末放入搅拌机中，加入适量的牛奶或冰淇淋。
5. 用搅拌机将草莓、咖啡和牛奶或冰淇淋充分搅拌均匀，直至成为顺滑的甜品。
6. 将制作好的草莓咖啡甜品倒入杯中，可以选择加入一些巧克力颗粒或坚果作为装饰。
7. 放入冰箱冷藏一段时间，待甜品冷却和凝固。
8. 取出草莓咖啡甜品，即可享用！

制作草莓咖啡甜品并不需要太多的专业技巧，只需要一些基本的食材和简单的步骤，你就可以在家中制作出美味的草莓咖啡甜品。

结语

草莓咖啡甜品作为一种新颖、创新的甜品口味，已经赢得了众多甜品爱好者的喜爱。它独特的口味组合、丰富的营养价值以及简单易制作的特点，使得草莓咖啡甜品成为了人们在享受美食的同时追求健康的理想选择。

无论是在家中自制还是在甜品店享用，草莓咖啡甜品都能为您带来口腹之欢。让我们品味草莓咖啡甜品的独特魅力，让味蕾感受到这一美味创新的惊喜。

八、咖啡草莓甜品

嗨，大家好！今天我要和大家分享一些关于咖啡草莓甜品的知识和美食推荐。

咖啡草莓甜品的魅力

咖啡和草莓，两种自然的美味结合在一起，简直是完美的组合。咖啡的浓郁香醇和草莓的甜酸可口，相互融合后产生了令人陶醉的绝妙口感。这样的甜品不仅满足了咖啡爱好者的味蕾，也让喜欢甜食的人们惊喜不已。

经典咖啡草莓甜品

下面，我将为大家介绍几款经典的咖啡草莓甜品，希望能给大家带来启发和灵感。

咖啡草莓蛋糕

咖啡草莓蛋糕是经典中的经典，在许多甜品店中都可以找到它的身影。它的制作非常简单，只需在蛋糕上涂抹一层咖啡酱，然后摆上新鲜的草莓，最后再撒上一些巧克力碎片或榛子碎，就能制作出一款美味的咖啡草莓蛋糕。

草莓拿铁咖啡

草莓拿铁咖啡是一款清新又香甜的咖啡饮品。制作这款饮品时，我们可以将新鲜的草莓切成小块，然后用搅拌机将其搅碎成泥状。接下来，将草莓泥加入已经冲好的拿铁咖啡中，搅拌均匀后，再加入适量的糖浆和冰块即可。这样一杯色彩鲜艳、口感丰富的草莓拿铁咖啡就制作完成了。

咖啡草莓冰淇淋

咖啡草莓冰淇淋是夏日中最受欢迎的甜品之一。制作这款冰淇淋时，我们可以先用咖啡粉泡出浓郁的咖啡汁，然后将其放入冰淇淋机中加工。最后，将新鲜的草莓切成小块，加入已经加工好的咖啡冰淇淋中，再用搅拌机搅拌均匀即可。这款咖啡草莓冰淇淋既解暑又美味，绝对是夏日必备。

咖啡草莓甜品的制作技巧

制作咖啡草莓甜品需要一些技巧，下面我将为大家分享一些制作过程中的要点。

选择优质的咖啡和草莓

如果想制作出美味的咖啡草莓甜品，首先要选择优质的咖啡豆和新鲜的草莓。优质的咖啡豆和新鲜的草莓能够为甜品带来更好的口感和味道，为整个甜品增添美味。

平衡咖啡和草莓的比例

咖啡和草莓的比例要根据个人口味来调整，一般来说，咖啡和草莓的味道应该能够相互衬托，让甜品既有咖啡的香醇，又有草莓的甜美。

做好层次感

制作咖啡草莓甜品时，我们可以通过叠加和混合不同的食材，来给甜品带来层次感。比如，在蛋糕上撒一些巧克力碎片或榛子碎，或者在冰淇淋中加入一些坚果碎，这样可以让甜品更加丰富多样。

咖啡草莓甜品的营养价值

咖啡草莓甜品不仅美味，还具有一定的营养价值。咖啡中含有丰富的抗氧化物和咖啡因，能够提神醒脑，增强注意力。而草莓富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和提高免疫力。

总之，咖啡草莓甜品的独特魅力和美味让人无法抗拒。无论是在家中制作还是在甜品店中品尝，都能够带来一种愉悦的享受。希望大家在炎炎夏日中能够尝试制作一些清凉又美味的咖啡草莓甜品，享受甜蜜的味觉盛宴！

九、怎样做简单的酸奶甜品？

1· 准备好食材，选择比较稠的酸奶

2· 酸奶铺底

3· 撒一层燕麦

4· 碗边马上一圈草莓

5· 中间放芒果块

6· 再放一些草莓增加风味，用薄荷叶点缀

十、用酸奶可以做些什么甜品？

第一款：酸奶燕麦片

食材：

水果燕麦片、酸奶、水果：适量。

制作步骤：

1、找一个漂亮的玻璃杯，底部先铺上一层燕麦片。

2、上面倒上适量酸奶，表面再撒上一层燕麦片。

3、最后在表面放上你喜欢的水果、果干点缀即可。

第二款：酸奶水果捞

配料：

酸奶：适量，各种喜欢的水果：适量，西米：适量。

制作过程：

1、奶锅内放入适量水，煮开以后，倒入西米，煮至略有白点。

2、关火，盖上盖子焖15分钟。

3、捞出西米，用冷水冲洗几次，然后放入冰水中浸泡备用。

4、各种喜欢的水果去皮、切块。

5、将水果块放入碗中，加入西米，倒上适当酸奶即可。

第三款：酸奶红薯泥

食材如下：

酸奶：适量，红薯：2个。

制作步骤如下：

1、红薯蒸熟后，去皮，碾成泥。

2、红薯泥用小碗压成型，倒扣出来。

3、表面淋上适量酸奶，表面撒上果干、坚果即可食用。