棒冰制作方法?
一、棒冰制作方法?
【酸奶草莓棒冰】
制作材料:浓稠酸奶220g、蜂蜜20g、草莓200g
制作步骤:
1、220g酸奶放两勺蜂蜜;
2、草莓切成丁放入酸奶搅拌均匀;
3、盛入模具放进冰箱冷冻五小时,制作完成。
二、酸奶水果棒冰制作方法
酸奶水果棒冰制作方法
夏天是又炎热又潮湿的季节,人们总是渴望一些冰凉的食物来降温。而酸奶水果棒冰就是一个非常受欢迎的选择。这种冰凉的零食既健康又美味,非常适合在夏季享用。下面我们来分享一些制作酸奶水果棒冰的方法。
材料:
- 新鲜的水果(例如草莓、蓝莓、芒果等)
- 酸奶
- 蜂蜜或糖(可选择添加)
- 棒冰模具
步骤:
1. 准备新鲜的水果,将其洗净并切成小块。你可以选择任何你喜欢的水果,例如草莓、蓝莓、芒果等。这样做不仅可以增加风味,还可以增加营养价值。
2. 准备棒冰模具。你可以在超市或网上购买棒冰模具,它们通常是用塑料或硅胶制成的,并带有一个小孔用于插入棒冰棍。
3. 将水果块均匀地放入棒冰模具的每个小孔中。你可以根据自己的口味做一些自定义组合,例如草莓和蓝莓的混合。
4. 倒入酸奶。选择你偏爱的酸奶品牌,倒入适量的酸奶直到模具充满。
5. 加入蜂蜜或糖(选加)。如果你喜欢更甜的口味,添加一些蜂蜜或糖是一个不错的选择。根据你的个人喜好,适量地加入蜂蜜或糖。
6. 将棒冰棍插入模具中的小孔。确保它们紧紧固定,这样冰淇淋不会分离。
7. 将模具放入冷冻室。这取决于你使用的冷冻器的功率,冷冻时间可以在3到6小时之间。
8. 当酸奶水果棒冰完全冷冻结成固体时,你可以取出它们享用了!慢慢添到冷水中,稍微晃动模具,使棒冰脱离模具。
小贴士:
- 选择新鲜的水果对于制作酸奶水果棒冰至关重要。如果你有机会,选择有机水果以获得更好的口感和更多的营养价值。
- 如果你喜欢酒精饮料,你还可以尝试在酸奶水果棒冰中添加一点清酒或龙舌兰酒来增添独特的风味。
- 如果你不喜欢果肉质感,可以事先用搅拌机将水果打成泥状,再放入模具。这样你就能享受到更加细腻的口感。
这是一个非常简单和有趣的食谱,你可以根据自己的喜好进行个性化的调整。不仅可以在家享受到美味的酸奶水果棒冰,还可以与家人和朋友分享这个创意的夏日冷饮。快来尝试制作吧!
三、105 牛奶棒冰的制作方法?
牛奶棒冰原料配方(成品4支) 牛奶60毫升 白糖35克 淀粉3克 清水220毫升制作方法1.将白糖置锅中,加入淀粉、牛奶和清水搅匀,边加热边搅拌直至沸腾。2.将牛奶糊注入棒冰模中,冷却后置冰箱冷冻室。食用时,将已冻结的棒冰连浸于热开水中3~5秒钟,即可脱模。产品特点 色泽洁白,略有奶味。
四、草莓罐头制作方法?
制作方法如下:
1、将草莓清洗干净备用,将水倒入锅中。
2、加入冰糖,用大火煮开。
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水分的草莓。
4、用大火煮开后关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
为了克服草莓制罐后果实褪色、瘫软的问题,可采用把柚空的草莓果实300g,注入含糖30%的黑穗醋栗天然果汁作填充液和抽空液。这样制出的草莓罐头,经贮存后,色泽艳丽,果实饱满,不碎不瘫软,外观良好,具有芳香味,甜酸适口,口感极佳。
五、草莓糖球制作方法?
把草莓洗干净后搅拌成泥,然后在草莓里面加入适量的白糖,还有少许的面粉,揉成球状
六、草莓泡菜的制作方法?
(一)培养泡菜发酵菌: (制作卤水)
(1) 首先在冷水里放入花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右.
盐比平时做菜时稍微多放一点点,有一点咸味道即止.
花椒放大约20到30粒左右(4升瓶),多一点少一点都没关系.
(2) 待水完全冷却后,灌入瓶内,然后加一两高粱酒.
其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的.
(3) 放一个青椒进去(平时当蔬菜吃的不辣的那种)
其他蔬菜,如萝卜,卷心菜(洋白菜),豆角什么的也行,但好象用青椒最快.
(4) 把瓶口密封后,放置大约一周到10天左右(视气温不同).
2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成,开始的时候
是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡,
就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,成了!
(5) 泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了).
泡菜菌属于厌氧菌,注意瓶口的密封十分重要.
捞出那只作为发酵引子用的青椒,丢掉. 放进生姜
祝贺你成功!
七、草莓丁的制作方法?
先将草莓切成丁,然后放入密闭的容器里,加入少量的糖,腌制两天就可以了
八、冻干草莓制作方法?
1、首先就是将材料准备好了,将草莓的蒂去掉了。
2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右,然后就上捞出来,沥干水分。
3、我们将草莓倒入到盘里面,然后倒入适量的糖,静置4个小时左右就是可以了。
4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓,煮15分钟就是可以了。
6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。
7、然后就是将草莓糖液进行过滤,这些液体也是不要倒掉,我们是可以做果冻或者其他的饮品,然后就是将草莓放入到烤盘里面在150度的烤箱里面烤一个小时,然后取出来,在中途是可以多翻动几次。
8、然后就是烤完的草莓放在通风比较好,有阳光的地瓜进行晒,等到草莓里面的含水量只有20%就是可以了。
九、草莓酒的制作方法?
1.
准备草莓800克,冰糖120克小,一个柠檬,一个罐子和一瓶500毫升粮食酒。
2.
将密封玻璃瓶控干放入冰糖,放入半瓶草莓,接着再放剩余冰糖,再放剩下的草莓,直到放完。
3.
再挤入一滴柠檬汁。
4.
接着倒入500毫升粮食酒。
5.
盖上盖子,在阴凉处密封一个月即可。
十、草莓酱制作方法?
草莓酱是一种非常简单和美味的食品,可用于做饼干、蛋糕、冰淇淋等多种甜点。以下是一般的草莓酱制作方法:
1. 将洗净的草莓去蒂后切成小块,放入锅中。
2. 加入细砂糖和少量水,用中小火煮5-10分钟,让草莓变软以便制成酱。
3. 用勺子或搅拌器将草莓压成泥状(根据个人口感决定是否要压成泥状)。
4. 接着加入柠檬汁,继续搅拌至混合均匀。
5. 再用小火煮10-15分钟,让酱变慢慢稠起来,同时注意不要煮过久过稠。
6. 即可熄火、等待冷却,最后倒入容器中保存即可使用。