烤箱版李干做法？
一、烤箱版李干做法？
以下是烤箱版李干的制作方法:
材料：
- 李子 1000 克
- 白糖 500 克
- 白酒 50 毫升
- 盐 5 克
步骤:
1. 将李子洗净，擦干水分，切成小块。
2. 将李子块放入烤盘中，撒上白糖，摇晃烤盘，使李子块均匀裹上白糖。
3. 在李子块上喷洒白酒，撒上盐。
4. 将烤盘放入预热至 200°C 的烤箱中，烘烤 20 分钟左右，直到李子块变软，外皮呈金黄色。
5. 将烤盘取出，将李子块转移到烤盘纸上，晾干 2 小时左右，直到李子块表面干燥。
6. 将李子干放入密封袋中，放入冰箱冷藏保存，可保存 2 至 3 周。
注意事项:
1. 烤制时间根据烤箱温度和烤盘大小而定，建议烤制 20-30 分钟，中途翻动一次。
2. 白酒可以去除李子的苦涩味道，同时可以提高李子干的风味。
3. 晾干时间根据天气和环境而定，建议晾干 2 小时左右，直到李子干表面干燥。
二、草莓烤箱做法？
把草莓洗干净，切成两半，放烤箱里烤成草莓干
三、草莓蛋糕做法烤箱家庭版？
1.蛋白蛋黄分离，蛋黄里面加入牛奶和玉米油；
2.蛋白用电动打蛋器抵挡发动至发白起泡，白砂糖加入三分之一，高速发动蛋白，至蛋白能提起，白砂糖加入剩余的二分之一，再高速发动蛋白，至白砂糖提起时有弯钩，再把剩余白砂糖加入，再加入淀粉，高速打动蛋白，至蛋白和糖，淀粉完全融合，低俗发动蛋白至完全膨起。
3.把烤箱调制160度上下加热6分钟；
4.把低筋面粉过筛加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌蛋黄，至能提起，不要打动过度，大概3分钟
四、烤箱版干炸蘑菇做法？
干炸蘑菇的做法
步骤：
干炸蘑菇是用平菇制作而成的，有少数朋友会弄错，别用香菇，它做出来口感极差，平菇更容易做成功。而且选择平菇的时候，要新鲜的，质量好的平菇，它的褶皱很完整，没有一点损坏，带有水分，如果平菇已经干巴了，或者烂了，不建议买。
将平菇的根部去掉，再把平菇一块块掰下来，用手将平菇撕成小块，冲洗干净。
然后把平菇放大碗里，撒一勺食盐，抓拌均匀，腌制几分钟，因为平菇含水分多，直接挤的话，平菇容易碎掉，而加盐腌制一会儿，既可以杀出大量水分，挤的时候又不怕弄坏平菇。
腌制时，我们来做一点花椒粉，我一般都是现做的，将花椒粒放炒锅里，开小火不断翻炒，炒到花椒变色香味出来后关火，将花椒放碗里捣碎。
接着调面糊，碗中加一个鸡蛋、两勺淀粉、一勺面粉，淀粉和面粉的比例是2:1，淀粉比面粉多，如果只用淀粉的话，容易脱浆，如果只用面粉，炸好不酥脆，所以面粉和淀粉都要有，而淀粉起到炸酥的作用，淀粉要多放些，另外鸡蛋不要太多，多了会导致不酥。
面糊的调制，除了鸡蛋、面粉和淀粉外，还要加适量食用油，有了它，可以让炸好的蘑菇更酥脆，如果你不知道，快加一些试试。加好后放少许食盐，搅拌成细腻的面糊。
分次将蘑菇的水分挤掉，挤干净后把蘑菇放进面糊里，强调一点，面糊调好后，它的状态有些像稠酸奶，不能太稀。
找一口深锅，加食用油，油要多一些，这样炸蘑菇更轻松，大火升温，烧热到五成热之后，调成中小火，把粘上面糊的蘑菇放进锅中，定型了翻动几下蘑菇捞出控油，但颜色不要炸太深了，因为还需要复炸一下，如果颜色过深，再复炸容易炸糊。
蘑菇都炸好捞出后，要将油温烧到冒烟的程度，将蘑菇倒进锅里快速复炸，拨动几下马上捞出，差不多十几秒就好，复炸的目的是让蘑菇变得更脆，不怕回软，那么复炸时油温非常高，如果速度慢了蘑菇会糊，口感不好，如果油温不够，复炸效果差。所以想要复炸时的动作快，我的经验是，必须要一口深锅，还要一个大漏勺。
炸好后给蘑菇倒进一个大一点的盆里，撒上一些调料味抖动均匀，就可以装盘开吃了。
五、草莓面包烤箱做法？
草莓果酱面包的做法步骤11.先将牛奶和酵母粉混合搅拌均匀。放置15分钟左右。
草莓果酱面包的做法步骤22.将面粉，细砂糖，盐，奶粉，一块放入盆中。加入鸡蛋液和混合好的牛奶酵母液。
草莓果酱面包的做法步骤33.用筷子搅拌均匀，开始揉面。
草莓果酱面包的做法步骤44.揉至面团光滑后加入软化的黄油。
草莓果酱面包的做法步骤55.继续面团揉至能拉出筋膜来。
草莓果酱面包的做法步骤66.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖出发酵。
草莓果酱面包的做法步骤77.发酵至2-2.5倍大。
草莓果酱面包的做法步骤88.发酵好的面团分成3份100克和1份95克的面团。
草莓果酱面包的做法步骤99.取一块100克的面团擀成和模具差不多大小的面片。一次擀好剩余两份面团。（我用的是八寸圆模）。
草莓果酱面包的做法步骤1010.将擀好的面片移至油纸上，涂上一层草莓酱。留下1厘米左右的空隙不要涂果酱。
草莓果酱面包的做法步骤1111.盖上第二层面片，再涂上一层草莓酱。盖上最后一层面片。
六、草莓饼干烤箱做法？
1️⃣软化黄油➕糖粉，用打蛋器充分搅拌均匀至顺滑状态；
2️⃣鸡蛋液分3次加入搅打均匀（每次混合均匀后再加入下次的）；
3️⃣加入过筛的低筋面粉，揉成光滑的面团；
4️⃣面团分成两份，小份的约40g左右，小面团加入抹茶粉，大面团加入红曲粉，面团分别揉至均匀光滑状态；
5️⃣红色面团搓长条整理成三角形状，盖上保鲜膜，绿色面团也滚圆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；
6️⃣（提前预热烤箱160°）取出面团，红色面团切成三角形片装，放入烤盘中（烤盘铺上油纸），绿色面团擀扁，利用模具压出花纹状，对半切开，放在草莓果上，点上黑芝麻粒；
7️⃣放入烤箱中层上下160°烘烤16-18分钟
七、草莓蛋糕烤箱做法？
1、蛋糕胚用料：鸡蛋，牛奶，色拉油，低筋面粉，红丝绒溶液，细砂糖 。
2、夹心 用料：淡奶油，草莓。
3、装饰 用料：淡奶油，草莓。
4、烤箱预热150度；分蛋，蛋白放冰箱冷藏；色拉油和牛奶用蛋抽搅拌均匀。
5、低粉过筛进上一步的液体里并混合均匀，加入蛋黄搅拌，加入红丝绒溶液混合均匀，得到一个漂亮的红色蛋黄糊。
6、冰箱里的蛋白取出，用电动打蛋器打至小弯钩状，取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里，用蛋抽翻拌均匀；并将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白里面，继续翻拌均匀。
7、拌好的面糊倒入模具里，放烤箱150度烤35分钟；出炉冷却，把蛋糕胚四周不平整的地方切掉，因为要做的是o卷，所以将蛋糕两头切成梯形。
8、做蛋糕卷的奶油需要硬挺一些，所以把奶油打到可以裱花的状态后，换低速继续打到略微有点阻力的阶段就可以了。
9、将奶油薄薄的抹在蛋糕胚上，在中间要放草莓的位置抹厚一层的奶油，然后把草莓放在厚层奶油上，略微往下按一点点固定住，盖上全部的奶油将草莓完全包裹住。
10、借助油纸和擀面杖将蛋糕卷卷起来，将油纸两头卷起，把蛋糕卷放进冰箱冷藏一个小时以上，再切。
八、草莓派的做法烤箱？
手抓饼常温或者微波炉稍微解冻5-10秒变软，能切成4片就好，不要很软会翻不起来草莓切小块，放入玉米淀粉搅拌均匀，再撒上一点点草莓炼乳，草莓是带酸的，所以炼乳调整甜味，炼乳画一圈半微微甜适合小孩子和不喜甜的人，喜欢甜可以加点白糖把加了炼乳的草莓搅拌均匀后，放在切割好的四块手抓饼上，基本每片放一半不到一点的草莓，放多了烤完会裂开草莓酱会漏出来把每片手抓饼对折，用叉子的尖端在两边开口处压实，表面戳3-4排小洞刷上一点点的蛋液，撒上芝麻烤箱200°预热7分钟～然后放入烤箱中层再200°烤15分钟，非常酥脆，酸酸甜甜特别好吃～
九、草莓酱面包烤箱做法？
草莓洗干净切去蒂头，擦干水份对半开
2
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拌入白砂糖，兜底拌匀
3
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放入冰箱冷藏23小时
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烤箱预热，200度烤40分钟，中途取出二次搅拌一下，以防焦了。
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汁水还很多，就130度烤40分钟，这个时间看你喜欢草莓酱想熬到多少稠。中途要拿出来搅拌二次。
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瓶子开水煮五分钟，沥干水分装，我正好装了150ml的二瓶。
7
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放冰箱冷藏，拌酸奶，拌燕麦粥，面包，松饼神马的，都好。主要一是因为方便。送进烤箱就可以爱干嘛干嘛去，不用像锅子里熬煮那样得老在一边盯着啊搅拌啊。二是因为大颗粒呀。草莓只对半切，所以最后成品不是糊状，而是有稠稠的草莓汁水和整半颗半颗的草莓颗粒，吃着可过瘾了。
十、香蕉干烤箱做法？
01
，新鲜香蕉去皮，切成薄片，然后稍微过一下柠檬水或者是淡盐水。
02
将硅油纸或者油布放在烤盘中，没有油布就用涂层防油纸，不能用白油纸。
03
将香蕉皮摆放在油布上，上面撒一层薄薄的白砂糖，使香蕉皮更酥脆。
04
烤箱预热100度，中层40分钟左右。再移到烤网上，继续100度，40分钟。等冷却后食用。
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