巧克力薄脆草莓蛋糕图片
一、巧克力薄脆草莓蛋糕图片
美食探索之旅:巧克力薄脆草莓蛋糕
每逢节日或者重要场合,甜点蛋糕都是人们所喜爱的美食之一。今天,我们将带您进入一场关于美味巧克力薄脆草莓蛋糕的探索之旅。这款蛋糕糅合了巧克力的浓郁、薄脆的口感,以及草莓的清新果香,绝对是您味蕾的一场盛宴。
巧克力的诱人魅力
巧克力一直以来被视为甜点的皇后,其丰富的口感和令人陶醉的味道让无数人为之倾倒。在这款巧克力薄脆草莓蛋糕中,巧克力的独特香气和融化在口中的口感将给您带来无与伦比的享受。浓郁的巧克力,让每一口都充满幸福感。
薄脆的惊喜
薄脆的蛋糕层给这款甜点增添了独特的口感,它仿佛是巧克力和草莓之间的一道桥梁,让味蕾在不同口感间穿梭。一口咬下,脆脆的质地会与绵软的蛋糕相互交融,带来意想不到的惊喜。
草莓的清新
草莓作为这款蛋糕的点缀,为整体带来了一丝清新的气息。每一颗红润的草莓都散发着诱人的果香,与巧克力的香甜完美融合。草莓的酸甜和清爽口感,使得这款蛋糕更加平衡和美味。
美味的结合
巧克力、薄脆和草莓这三种食材的完美结合,使得这款蛋糕在口感和味道上都达到了巅峰。一层层的巧克力慕斯,融入了薄脆的蛋糕层和甜美的草莓,每一口都是一种享受,让人回味无穷。
蛋糕的制作过程
制作巧克力薄脆草莓蛋糕并不复杂,以下是简单的步骤:
- 首先,准备好巧克力慕斯的材料,包括巧克力、奶油、糖等。
- 其次,制作薄脆的蛋糕层,可以加入一些坚果碎片或饼干碎。
- 最后,装饰蛋糕表面的草莓,提升视觉效果。
通过简单的步骤,您也可以在家中享受到这款美味的巧克力薄脆草莓蛋糕,给您的家人和朋友带来一场美味盛宴。
结语
探索美食的过程总是充满乐趣和惊喜,而巧克力薄脆草莓蛋糕无疑是其中的一次美妙尝试。希望本篇文章能带给您一些灵感和享受,让您在烹饪的道路上更加充满激情和创意。期待您的下次光临!
二、黄油薄脆做法?
黄油室温软化,加糖粉并用打蛋器搅拌均匀,不要打发,分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀,搅拌完成后,是可流动性的细腻糊,倒入过筛后的中筋面粉 ,继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可,切记不要过度搅拌,把搅拌好的面糊装进裱花袋,在垫了防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊,放进预热好的烤箱,160度,中层烤15分钟左右,烤到边缘金黄即可
三、芒果巧克力薄脆蛋糕做法
芒果巧克力薄脆蛋糕做法
大家好!今天,我将与大家分享一道令人垂涎欲滴的芒果巧克力薄脆蛋糕的制作方法。这款蛋糕以芒果和巧克力为主要材料,口感酥脆,滋味香浓。让我们一起来学习如何制作这款美味的蛋糕吧!
材料清单:
- 蛋糕底:
- 100克 巧克力
- 50克 薄脆饼干碎
- 芒果慕斯:
- 2个 芒果
- 150克 鲜奶油
- 50克 细砂糖
- 4片 透明鱼胶片
- 巧克力装饰:
- 50克 巧克力薄片
步骤:
- 蛋糕底:
- 芒果慕斯:
- 装饰:
首先,将巧克力融化。你可以将巧克力放入微波炉中加热,或者将巧克力放入碗中,然后将碗放在热水锅上加热,直到巧克力完全融化。
然后,将融化的巧克力倒入碗中,加入薄脆饼干碎,搅拌均匀。
接着,将巧克力饼干碎倒入蛋糕模底部,用勺子轻轻压实,使其平整。
首先,将芒果削皮后切成块状,用搅拌机将芒果打成泥状。
接着,将透明鱼胶片放入冷水中浸泡约5分钟,直至软化。
然后,将鲜奶油倒入一个大碗中,加入细砂糖,用电动搅拌器将其搅打至硬性发泡。
接下来,将透明鱼胶片取出沥干,加入少量热水中溶解后,倒入芒果泥中搅拌均匀。
最后,将芒果泥逐渐倒入鲜奶油中,轻轻搅拌均匀。
首先,将巧克力薄片融化,倒在烤纸上,用刮刀均匀抹开。
接着,将巧克力薄片放入冰箱冷藏,待其完全凝固。
最后,将凝固的巧克力薄片掰成小块,装饰在蛋糕表面。
制作完成后,将整个蛋糕放入冰箱冷藏约3小时,待其凝固后即可食用。
希望大家喜欢这款芒果巧克力薄脆蛋糕的制作方法。不论是家庭聚会还是朋友聚餐,这道蛋糕都能给你带来惊喜。尝试制作一下吧!
谢谢阅读!
四、薄脆的做法?
1、将盐碱明矾放在一起捣碎放入盆内加温水500克搅溶化倒入面粉和温水1千克(夏天用凉水)和成面团。
薄脆可以在头一天晚上做好,需要一块和的稍硬一点的面团,和面的时候可以加几滴食用油和一点儿盐,擀成大面片,切成差不多大小的长方形,中间拉两刀。
我用了大概250克的面团。
2、油温七成热,开始下锅炸薄脆,一面炸好再炸另一面,一定要及时翻面,不要炸糊了。
3、炸至两面金黄出锅。薄脆就完成了。【食品简介】薄脆,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口.薄脆现是小吃,以前曾是清宫中的御膳食品。《北京琐闻录》中记载,清康熙十二年(1673)康熙微服私访到圆明园,路过西直门广通寺,在忆禄居的薄脆大加赞赏,后传旨进奉,薄脆更加闻名遐迩了。老北京有“西直门外有三贵:火绒金糕大薄脆”的俗语。【禁忌与副作用】薄脆属高热量、高油脂类食物,高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。【营养成分】薄脆主要营养成分是脂肪及碳水化合物,属高热量、高油脂类食物
五、天津薄脆做法?
做煎饼果子要用材料我们准备面糊,面粉一百克,清水二百克,薄脆,面粉一百克,青春五十克,包打粉一克,调料需要准备,甜面酱,辣酱,也可以准备番茄酱,也可以做准备豆瓣酱,配菜需要火腿肠,杂菜,黄瓜,黑芝麻,葱花,油条,脆饼。然后就可以开始做煎饼果子了。
天津煎饼果子薄脆是怎么作的家常做法是将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用。发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。
六、薄脆牛耳做法?
1、材料:黄油100克、面粉150克、芝麻少许、鸡蛋液少许、白糖30克。
2、黄油100克,分成90克和10克备用,面粉150克备用。将90克黄油用微波炉加热软化,加入面粉60克搅拌成面团备用。将10克黄油也用微波炉加热软化成液体,加90克面粉,白糖和35ml的水搅拌好揉成面团备用。水油面团擀成面片,将油酥面团放在面片上。对折擀长再对折(如此总共三遍)。刷蛋液,洒芝麻,切成块状,然后捏成耳朵的形状,放入锅里炸熟即可.
七、薄脆面食做法?
【薄脆】
主要材料:馄饨皮适量,食用油适量。
【详细做法】
第一步:准备好要用的馄饨皮或饺子皮,这是我包馄饨剩下的皮。
第二步:取5~6张馄饨皮对折,然后用刀在中间切上两刀
第三步:面皮中间切成三等分,外面卖的馄饨皮的薄厚均匀,更容易
第四步:锅里倒入半锅食用油,油温烧至7成热就可以炸了,把筷子头放进去有小泡泡就可以了。
第五步:把馄饨皮下入油锅,开中火炸,这个薄脆特别薄,炸5秒就可以翻面。
第六步:再炸大概10秒钟,我们再给它翻面,锅里一次最多下两张就可以了。
第七步:炸至两面金黄就可以了,个个能鼓泡,这样炸的薄脆比外面买的还好吃,用筷子捞出控油。
八、芝麻薄脆做法?
主料2人份
熟芝麻40克
白糖35克 玉米油25克 低筋面粉25克
辅料
蛋清2个
步骤1
所有的食材都准备好,芝麻要提前炒熟,低筋面粉、玉米油、白糖、鸡蛋,这里需要两个鸡蛋的蛋清,大概68克左右
步骤2
把蛋清蛋黄分离,只要蛋清,加入玉米油和白糖,用打蛋器搅打一下,不需要打发,混合均匀就行
步骤3
然后倒入白芝麻,再把芝麻和蛋清混合
步骤4
放入低筋面粉,这里是低筋面粉,做蛋糕和饼干用的那种,不是家里包饺子用的面粉
步骤5
用手动打蛋器把面粉和蛋清糊搅拌一下,没有面粉颗粒就行了,最后成这样的糊状
步骤6
烤盘铺上吸油纸,然后倒入芝麻面糊,晃动烤盘,使面糊铺满烤盘,必须要铺油纸,不然粘到烤盘上倒不出来,很麻烦的,如果真的沾满烤盘脱不了模,用水浸泡一下就下来了,不要硬往下扣,把烤盘弄坏不划算了。
步骤7
烤箱上下火165度,放到中层烤15-20分钟左右,注意看上色情况
步骤8
芝麻薄脆饼烤好出炉,揭去油纸,切成小块便可以吃了,超级香酥脆,非常好吃!
九、薄脆的做法薄脆怎么做?
薄脆的做法薄脆要怎么做
食材】:面粉,食盐,鸡蛋,猪油,淀粉。
【做法】:
1、首先准备半斤面粉,加入3克食盐,8克猪油,两个鸡蛋,搅拌均匀之后,再加入8克水,开始和面。
2、和好面之后醒上半小时,在醒发的这段时间要揉上两次,面揉的稍微硬一点。
3、面醒好了,现在开始擀,全程用淀粉做扑面,把它擀成又大又圆的薄饼,再把它折起来。对折,用刀切一下,把它切成大约10厘米款5厘米左右的长方形的片,然后把长方形的摞在一起,然后对折,用刀在中间切两刀。
4、锅里倒入油,油温7成热的时候我们放入刚刚擀好的面皮,看到一面鼓起大泡时,就翻另一面。面皮很薄好熟,炸制金黄捞出就可以了。
十、薄脆皮的做法?
准备材料:馄饨皮500克,植物油适量1、将买来的馄饨皮取出放在案板上备用。
5、炸好的薄脆摆盘即可享用。