榛子巧克力罐子蛋糕做法

一、榛子巧克力罐子蛋糕做法

二、罐子肉做法？

说起坛子肉，这是生活中常见的一种肉食。其实坛子肉的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如肉肥腻、油腻，而且还不入味，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的坛子肉，需要大家掌握几个技巧，第一，先把五花肉腌24小时，这样五花肉会更入味（要记得多放食盐，越咸储存的时间就越长），第二把五花肉放在锅里炸熟，这一步需要的时间比较长，要有点耐心，第三把炸熟的五花肉和油，都倒在一个坛子中，这样随吃随取就可以了。

【食材】：五花肉、八角、山奈、香叶、桂皮、葱姜蒜、食盐、胡椒粉、料酒等

【具体做法】

准备适量的五花肉，放在无水无油的锅里，把猪皮朝下烧一下，烧的表面焦黄出锅，用清水洗一遍，再用刀子刮一下，这样五花肉上面的猪毛处理得更干净，把五花肉切成块，放在一个大碗中，加上适量的八角、山奈、香叶、桂皮、葱段、姜片、蒜片、食盐、胡椒粉、料酒，下手抓拌均匀，腌24小时（室内温度比较高的话，可以放在冰箱冷藏保存）。

坛子肉

下面在锅里倒上食用油，油温五成热时，转到中火，把五花肉放进去炸（炸的时候，要记得把大料都捡出来），炸的五花肉收紧后，转到中小火炸，要勤翻面，大约炸20-30分钟，把五花肉炸熟、炸的表面金黄出锅，把炸五花肉的油倒进去，腌起来就可以了，坛子肉随吃随取即可。

坛子肉

取出适量的坛子肉，用刀切成片，在锅里加上点油，放上葱姜蒜、花椒炒出香味，加上坛子肉、青红椒翻炒均匀，再加上白糖、鸡精翻炒均匀，这样就可以出锅

三、罐子蛋糕做法？

1.

将200毫升牛奶和20克色拉油倒入盆中。

2.

用手动打蛋器充分搅拌均匀。

3.

加入50克蛋黄并搅拌均匀。

4.

将52克低筋面粉、7克竹炭粉、1克盐过筛。

5.

将过筛的混合粉加入盆中。

6.

搅拌均匀至无面粉颗粒。

7.

再另一个盆中加入10克蛋清。

8.

用打发器打发蛋清。

9.

将20克细砂糖分三次加入到蛋清里。

10.

用打发器打发至硬挺。

11.

把打发好的蛋白的一半加入到蛋黄糊中。

12.

用刮刀翻拌均匀。

13.

将做好的蛋糕糊倒入模具。

14.

然后用刮板抹平。

15.

然后将模具放入预热至185度的烤箱中烘烤13分钟。

16.

烘烤13分钟后，取出烤盘。

17.

用切模将蛋糕胚裁成铁罐的大小。

18.

在这个装有200克淡奶油的盆中加入20克白砂糖。

19.

用电动打发器低速打发。

20.

打发至略微浓稠加入20克奥利奥碎。

21.

用打发器打至奶油成型。

22.

打发成型后装入放有圆口花嘴的裱花袋中。

23.

在铁罐中铺入一片蛋糕片。

24.

用裱花袋挤上一层奶油。

25.

再放入一片蛋糕片 。

26.

用裱花袋表面挤出花纹。

27.

再放入15克奥利奥碎。

28.

盖上盖密封，罐子蛋糕完成。

四、罐子鱼做法？

坛子鱼做法：

1、鱼屠宰后控干水，出来头，鱼类斩块，用盐、酒酿腌制24钟头(期间需翻盘几回);(我很喜欢大头鱼，头能够做剁椒鱼)

2、将腌渍好的鱼控干水，放到自然通风地区晾干2钟头;

3、姜片切割成沫，五香粉与辣椒面混和翻拌;

4、将50克上下酒酿倒进盛鱼盆里，倒进姜片、辣椒面与白芝麻翻拌;(没白芝麻可以用超出的花生仁碾成白芝麻尺寸颗粒物替代)

5、取一泡菜坛清洗，先用沸水涮过，晾晒，将翻拌调料的鱼装进腌菜坛子夯实，盖上坛盖，最终掺上坛沿水，密闭式储放约7-10天，即成腌菜坛子鱼生胚;

五、咸菜罐子做法？

原料：

泡菜香料 15克

凉开水 1000克

盐 40克

细砂糖 15克

白酒 10克

蔬菜可以自己选自己想吃的菜哦，这个方法都可以腌的。

（1）将坛子洗净后彻底晾干，不能有任何水份；蔬菜洗净后切块后也晾干，菜的表面不能有任何水份。将泡菜香料放入坛子，加入盐、细砂糖、白酒和凉开水。（切记，是凉开水！不是凉水！水要先烧开以后再放凉。）用清洁干燥的筷子搅拌均匀。

（2）把花椒、干红椒和晾干的蔬菜放入坛子中，再加适量凉开水使蔬菜都能被泡在水中。

（3）找一个大小合适的盖子或小碟作内盖，盖上以后在水槽里加满凉水，再盖上陶土盖，压紧，排出水槽中的气泡。

（4）三至四周后，等泡菜变酸即可食用。期间注意随时补充水槽里的水。

六、奶酪罐子做法？

奶酪罐子是一种简单易做的甜点，以下是制作方法：

所需材料：

- 200克消化饼干碎

- 80克无盐黄油

- 250克奶油芝士

- 100克鲜奶油

- 90克砂糖

- 1茶匙香草香精

- 1汤匙柠檬汁

- 100克蓝莓酱

制作步骤：

1. 将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀，铺在小杯或罐子底部，用勺子将其压实。倒入冷藏室，待30分钟左右，直到饼干底部硬化。

2. 在一个深碗中，将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来，打至均匀。

3. 将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中，用平滑的表面将其压平。

4. 将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面，用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。

5. 盖上保鲜膜，然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。

6. 在上面加一些新鲜的蓝莓，即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。

注意：如果想使罐子更加稳定，可以将其放在一块平板上，然后再将这个整个放在冰箱中冷却。

七、巧克力罐子做法？

做法如下

1.将巧克力隔水溶化成浆。

2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。

3.蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。

4.放入蛋黄搅拌均匀。

5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。

6.加入可可粉和融化的黄油再次拌匀。

7.将面糊倒进模具，隔水烘烤50分钟。

8.烤好后将蛋糕脱模。

9.撒上可可粉，并用蓝莓和树莓做装饰，美味的巧克力蛋糕就做好啦。

八、罐子鸡正宗做法？

罐子鸡的制作材料：

仔母鸡肉500克，鸡油1克，姜片1克，料酒lO克，葱花0.5克，精盐10克，熟猪油25克。

罐子鸡的特色：仔鸡酥烂，原汁原味，汤清味鲜。小瓦罐直接上桌，保持了食品的热度。

教您罐子鸡怎么做，如何做罐子鸡

1.将鸡肉剁成约26.5毫米的块，用料酒、姜片腌渍10分钟。炒锅内加熟猪油，烧至五成热时，将鸡肉入锅，加入精盐煸炒至七八成熟。

2.小瓦罐洗净，将煸炒好的鸡肉放入罐内，加清水500克，用小火煨烂离火，淋入鸡油，撒上葱花，连罐上桌。

罐子鸡的制作要领：

1.鸡肉一定要选用新鲜的仔鸡肉，不要选用老鸡肉；

2.入罐煨煮时要用小火长时间煮至酥烂

九、芒果奶酪罐子做法？

所需食材：

饼干底：OREO饼干碎50g、黄油20g(隔水融化)、

奶酪部分：奶油100g、细砂糖9g、奶油奶酪200g、细砂糖35g、芒果泥、吉利丁片7.5g、黑巧克力35g(隔水融化)、奶油45g

做法步骤：

STEP 1：首先将OREO饼干碎和融化的黄油混合均匀后，以每一份15g的份量平均放入个容器里压实备用！

STEP 2：接下来就是准备奶酪的部分。 将温室融化的奶油奶酪加入细砂糖隔着热水用搅拌的方式不断搅拌直到全软化，再加入加入软化好的吉利丁片搅拌均匀。

STEP 3：另外准备干净的容器，将奶油和细砂糖打发，直到见到有纹路即可。然后将STEP2的奶酪一起混合，搅拌均匀。

STEP 4：黑巧克力隔水融化，再将40g的奶油混合均匀。然后加入1/3 份量STEP3 完成好的奶酪糊拌匀，再装入裱花袋内备用。

STEP 5：剩下的2/3份量的奶酪糊就加入芒果泥混合均匀，同样的装入裱花袋内。

STEP 6：拿出刚刚准备装有OREO饼干碎的容器内用牙签沾点巧克力写上字母或画上表情。

蜜糖罐装杯方式：完成STEP6写上字母后就加入一层的巧克力糊，然后送入冰箱冷藏10分钟定型，再加入一层的芒果糊后送入冰箱冷藏10分钟，最后加上一层的巧克力糊。就这样蜂蜜罐的乳酪杯就完成啦!

维尼罐装杯方式：拿出早前装好OREO碎的管子，如STEP6 用巧克力画上维尼的表情后，就加入准备好的芒果奶酪糊约70%的份量，最后加入切好的芒果丁就可以了!

就这样蜜糖罐和维尼罐的奶酪杯完成后需送入冰箱冷藏4小时以上，让它凝固后就能享用了!

十、巧克力罐子蛋糕做法？

做法如下

1.将巧克力隔水溶化成浆。

2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。

3.蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。

4.放入蛋黄搅拌均匀。

5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。

6.加入可可粉和融化的黄油再次拌匀。

7.将面糊倒进模具，隔水烘烤50分钟。

8.烤好后将蛋糕脱模。

9.撒上可可粉，并用蓝莓和树莓做装饰，美味的巧克力蛋糕就做好啦。