如何做水果蛋羹？

一、如何做水果蛋羹？

1、准备好需要的食材：

220克的牛奶加入30克的细砂糖，加热过程中拌匀，牛奶温热就关火。

2、百香果选取两个，要表皮有些皱巴巴的才是熟透的。

3、两个百香果过滤出汁水30克。

4、牛奶加入两个打散的鸡蛋，再倒入30克百香果汁拌匀。

5、布丁液最好过滤3次，这样才够细腻，可以去掉蛋丝。

6、用水浴法，160度烤40分钟。所谓水浴法，就是在烤盘中加入一半的开始，把耐高温的布丁碗放入其中，中层烘烤。

7、这是烤好的布丁，黄橙橙的如蛋黄般柔软细腻。表面可以撒上些百香果籽。

口感奶香十足，有着浓郁的香气，太好吃了。

二、水果蒸蛋羹的做法？

水果蒸蛋羹是一道美味清爽且健康的甜品，下面是一个简单易行的做法供参考。

所需材料：

- 鲜奶100ml

- 水果适量（可以根据个人口味选择草莓、蓝莓、芒果等水果）

- 鸡蛋2个

- 白糖适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，并轻轻搅拌均匀。然后，再倒入鲜奶并继续搅拌至混合沫状。

2. 把水果洗净，去皮或者去籽，切成小片或者小块备用。

3. 把蛋液倒入容器中，加入适量水果片，轻轻拌匀。

4. 用滤网过滤一下蛋液，去掉不想要的泡沫，然后将蛋液倒入蒸碗中。

5. 在锅中烧开适量水，放入盛有蛋羹的蒸碗，用中火蒸10-15分钟即可。注意，蒸的时候一定要保持水位和火力稳定，以免影响口感和质量。

6. 将蒸好的水果蛋羹取出，晾凉后放入冰箱冷藏，食用时可撒上适量糖粉或者坚果碎等装饰。

三、草莓像什么水果？

台湾特产水果：莲雾（外表是光滑的） 外形像草莓但没有草莓上面的子

四、水果沙拉草莓怎么切？

坐骨水果沙拉的时候，草莓不用切的太碎，切成两半就可以呀，给小点的宝宝吃的话，要多切一刀

五、草莓是不是热带水果？

不是热带水果。

热带水果有:龍眼、荔枝、香蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、榴蓮、人心果、腰果、鱷梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹、楊桃、橙子、枇杷、菠蘿、海南柚子、椰子、蓮霧、雞蛋果、蜜番、黃皮、木瓜、神秘果、檸檬、奇異果、指橙、糖椰子、洋蒲桃、百香果、火龍果、柿子、李子、板栗、桑葚、甜瓜、草莓、葡萄、桃子、蘋果、甘蔗、鳳梨、西瓜、菠蘿釋迦、百味果、蛇皮果、布福娜、人参果、可可果、甜橙、龍功果、金星果、菠草莓 、還有猴面包 等等

六、草莓是碱性水果吗？

草莓是酸性水果，不是碱性水果。因为草莓含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，这些酸性物质导致了草莓的酸性性质。另外，草莓也含有多种营养成分，如维生素C、铁、钙等，对人体有多种好处。虽然草莓是酸性水果，但不影响其作为一种营养价值很高的水果受到人们的喜爱。

七、草莓为什么不是水果？

你吃过草莓吗？是不是又甜或微酸，入口能感到清冽，独特的口感是其它水果不可代替的？但你是否知道，草莓严格来说根本不是水果呢？

之所以是严格来说，是因为我们吃到的可食用部分并不是果实，而草莓表面那些一粒一粒的。看上去像芝麻一样的东西才是果实。不过这些并不妨碍大多数人对草莓的喜爱，因为它的体积恰当，口感独特，早已“俘获”万千大众的心，即使草莓并不是水果，也无法阻拦人们的购买力。

草莓没有“莓”

按照领域划分，草莓是一种蔷薇目蔷薇科的多年生植物，所结的果实一般直径能达3厘米左右，呈鲜红色，这就是我们说的草莓。但如果再严格一些，草莓甚至连“莓”都算不上。在植物学中的定义，单一子房所生出的多籽质果才属于莓果类，我们吃的草莓果肉部分并不是由它的子房发育来的，表面上那些小粒种子才是子房，里面都包裹着一个真正的种子。

以杏和桃为例，杏和桃均是由杏花和桃花的子房发育而来，包括苹果和梨等，这种水果都有一个特点，就是种子都藏在果肉里；而草莓就不一样了，草莓是由花托发育成的，所以它的种子都挂在果肉上，你也可以认为这是真果和假果的区别划分。不过对大众来说，真果和假果倒是没多大区别，只要口感好吃，白菜心都可以直接拿来吃，更不要提坐在路旁吃西红柿的人了。

不需要太严格

如果万事都按严格的定义来看，那我们常吃的很多水果都不算水果：吃苹果时主要吃的是花托、吃荔枝时吃的就是假种皮、吃椰子时吃的主要是胚乳……但这太累了。水果对我们来说只是个日常生活概念，本不需要太过强硬的学术概念。并且各个国家对水果的定义都不太相同，日本对水果的定义是长在树上的、长成后能持续很多年的果子都是水果；而美国对水果的态度就是，只要开花后结果，果子里有种子就是水果的一种。

不过只是水果之间，也有不少区别，比如草莓的托盘和玉米、向日葵的托盘根本就不是一个概念。草莓虽然也由一朵花发育而来，但托盘是花托，一粒粒籽对应这朵花上的许多根雌蕊，这种就叫聚合果；而玉米的棒、向日葵的盘子是由一个花序发育而来的，托盘是很多朵花的花序轴，每一粒籽对应这个花序上的很多朵花，这就叫聚花果。现在这么看是不是更乱了？所以但从吃这件事上，根本不需要太严格。

所以，单凭草莓不是水果这件事上，其实一定程度上相当严谨。最简单来说，你愿意怎么叫是你的事，我愿意怎么吃是我的事。学术确实是严谨的，但生活不是，想象一下，如果把草莓归为蔬菜一类，那我们买草莓时还要从一堆白菜萝卜中挑选，简直不像话。总之，草莓就是水果，就是好吃，且不容反驳。

八、什么水果和草莓最像？

台湾特产水果：莲雾（外表是光滑的）

外形像草莓但没有草莓上面的子

九、菠萝草莓水果茶制作？

菠萝草莓水果茶的做法

1.菠萝去皮切成丁，草莓洗净对半切开。

2.把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里。

3.放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话还可以在水不烫的时候增加一点蜂蜜，这样更香甜呢。

十、草莓是水果皇后吗？

是的。除草莓外，山竹、榴莲、蓝莓等均呗有“水果皇后”之称。