酥酪饼做法？

一、酥酪饼做法？

主料：面粉200克

辅料：食盐1/2汤匙，油适量

做法：1.准备好所有食材，先和面，尽量软一些，然后盖上个盖子后，醒十分钟。

2.将面分成四份，取其中一份，擀开成圆形，放一些盐，倒点油，将盐和油抹匀了，将面卷起来，重新擀开。

3.起锅，锅中放一点油，当油温升至5成热时，放入饼，全程小火，过一分钟后，在往面上倒一些油，抹匀。

4.翻过面后，继续烙，等两面都成金黄色即可。

二、奶酪饼的做法？

原料：低筋粉125G。辅料：鸡蛋20克、奶粉7克、调料：黄油75G、糖粉45G、盐1G、奶酪少许。做法：1、将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用。2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以用打蛋器操作，我做的分量小，懒的洗，用手操作的)3、加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离)，再加入过筛的低筋粉，奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右。

1.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用

2.用手松发奶油到发白发亮量增多（均可以用打蛋器操作）

3.加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌（注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离），再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右

4.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案)，留少许空间,表面撒上奶酪粒放入烤箱，上火170度,下火150度，烤12分钟左右

三、乳酪饼的做法？

材料：马铃薯泥200公克，洋葱丁100公克，乳酪120公克，生蛋黄1颗，沙拉油适量，裹粉：适量，鸡蛋1颗，低筋面粉适量，盐少许，白胡椒粉少许

做法：1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗，充分洗净呛味后挤干水份。

2.将洋葱丁和马铃薯泥混合。

3.加入盐、白胡椒粉调整味道。

4.再加入生蛋黄拌匀来调整馅料湿度。

5.将混合调味好的马铃薯泥分成8等份，每个30公克。

6.将乳酪切成小块，再放在手中捏成球状。

7.手沾少许沙拉油，用手将等分的马铃薯泥搓成圆形后，在中间压扁塞入起士球，再用手搓圆把起士球包进去。

8.依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。再取一油锅，放入适当的沙拉油，用180℃的油温以中小火将乳酪饼炸至金黄色，即可捞起直立放在网架上沥油。美味的乳酪饼就做好啦！

四、草莓奶枣做法？

给大枣去核，建议大家买个去核神器，用吸管太费劲了

步骤 2

巴旦木塞进去，就可以了。草莓脆直接某宝买就行

步骤 3

准备黄油，棉花糖，奶粉

步骤 4

准备一次性手套和一个容器，为了防止粘手，先用黄油把手套和容器都擦一擦，一次性手套可以用皮筋或者头绳扎一下，就不会掉了

步骤 5

黄油融化后倒入棉花糖，小火加热。不需要全程开火，棉花糖开始融化的时候就关火，搅拌，利用余温融化

步骤 6

炒成这样就可以，刚融化的棉花糖很软，会不太好包，可以稍微放凉一下，也可以加些奶粉。就像和面水多了加面一样的道理😁

步骤 7

漏拍包的过程啦，棉花糖有弹性的，不用包的太厚。包完滚一下奶粉防止粘在一起

步骤 8

草莓脆也包好了多撒点奶粉，防止粘在一起，放凉，凉了以后就不会粘在一起啦

步骤 9

好吃吃，和买的一个味道哦。自己做的吃着更放心😁

五、奶酪饼的正宗做法？

奶酪饼的制作方法如下

原料：低筋粉125G。辅料：鸡蛋20克、奶粉7克、调料：黄油75G、糖粉45G、盐1G、奶酪少许。

做法：

1、将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用。

2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以用打蛋器操作，我做的分量小，懒的洗，用手操作的)

3、加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离)，再加入过筛的低筋粉，奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右。

5.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用

6.用手松发奶油到发白发亮量增多（均可以用打蛋器操作）

7.加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌（注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离），再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右

8.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案)，留少许空间,表面撒上奶酪粒放入烤箱，上火170度,下火150度，烤12分钟左右

六、燕麦奶酪饼的做法？

奶酪饼的制作方法如下

原料：低筋粉125G。辅料：燕麦20G、鸡蛋20克、奶粉7克、调料：黄油75G、糖粉45G、盐1G、奶酪少许。

做法：

1、将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用。

2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以用打蛋器操作，我做的分量小，懒的洗，用手操作的)

3、加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离)，再加入过筛的低筋粉，奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右。

5.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用

6.用手松发奶油到发白发亮量增多（均可以用打蛋器操作）

7.加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌（注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离），再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右

8.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案)，留少许空间,表面撒上奶酪粒、燕麦粒放入烤箱，上火170度,下火150度，烤12分钟左右

七、奶冻干草莓做法？

1

选择优质的草莓,洗净并沥干水分,备用。

2.

把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块,备用。

3.

把切好的草莓块平铺在冷冻盘上,不要将草莓堆在一起,防止产生闷热,损坏草莓。

4.

把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中,冰冻24小时。

八、茉莉乳酪饼做法？

茉莉乳酪饼是一种香甜可口、口感绵密的小点心，以下是茉莉乳酪饼的制作方法：

所需材料：

- 低筋面粉100克

- 糖30克

- 泡打粉1/4小匙

- 盐1/8小匙

- 牛奶60克

- 橄榄油30克

- 鸡蛋2个

- 面包干碎适量

- 茉莉花瓣适量

- 乳酪适量

制作步骤：

1. 将低筋面粉、糖、泡打粉、盐混合在一起，拌匀。

2. 将牛奶、橄榄油、鸡蛋加入到混合好的粉里，搅拌均匀成面糊。

3. 在烤盘里铺上油纸，倒入面糊，撒上面包干碎。

4. 将烤盘放进预热好的烤箱中，烤15分钟左右，用牙签插入饼中，如果没有粘着面糊就烤好了。

5. 烤好后取出，放凉后在饼上放上茉莉花瓣和乳酪即可。

注意事项：

1. 在面糊中加入泡打粉可以使饼变得松软。

2. 烤箱温度不要太高，以免烤糊。

3. 放置面包干碎可以使饼变得更加蓬松。

茉莉乳酪饼是一款极具特色的小点心，可以在下午茶或晚餐后当作甜点享用。

九、小米乳酪饼做法？

菜名：香蕉奶酪小米饼

月龄：10m+

食材：香蕉一根、奶酪适量、小米20g、大米15g、鸡蛋一个

辅料：食用油

工具：不沾锅

1.食材准备：

2.大米小米淘洗后，蒸熟盛出；

3.鸡蛋打散，蛋黄和蛋清充分混合；

4.将香蕉、大米小米饭、奶酪和蛋液混合搅拌均匀；（香蕉可以先压成泥再搅拌）

5.锅中放油，将混合的香蕉小米饭团成小饼，放入锅中，煎至两面金黄，完成。

十、玉米奶酪饼的做法大全？

原料：

1杯半甜玉米

1/2杯普通面粉

1/2杯磨碎的切达奶酪

1个大鸡蛋，打散

1/4杯牛奶

1/2小勺泡打粉

1/2小勺盐

香菜、小葱、小绿辣椒、黑胡椒粉，适量

1~2大勺橄榄油，煎饼用

做法：

甜玉米煮熟后，切下玉米粒，不要有多余的水份

香菜和葱、辣椒洗净切碎，跟玉米粒混合拌匀

面粉、泡打粉、盐、胡椒粉混合，跟上述玉米粒拌匀

面粉玉米粒混合物加入一个打散的鸡蛋、牛奶，奶酪碎，拌匀，是比较浓稠的糊状

平底锅烧热，倒入橄榄油，舀入一勺面糊，大致摊成圆饼状，中小火煎到两面金黄即可