做云朵面包可以不放柠檬不放白醋吗？

一、做云朵面包可以不放柠檬不放白醋吗？

蛋白需要遇到醋才会变性，不过如果你不愿意放这两种也可以，可以换成其他酸性的东西

二、不放白醋放柠檬的酸甜萝卜做法？

1、准备好胡萝卜和白萝卜，将它们洗干净切成条，你也看可以切成片，随意切。

2、锅中倒入清水，下入适量花椒，开大火煮开，煮10分钟左右，煮成花椒水，然后关火晾凉。

3、将晾干水分的萝卜条装入一个玻璃罐子中，罐子也要保持干净，无油无水。

4、然后加入150g盐和冷却后的花椒水，花椒水的量是没过萝卜条的，再加点柠檬。

5、然后将罐子的口用保鲜膜封住，盖好盖子，放置在阴凉通风处，经过一个星期的发酵就可以了。

三、柠檬白醋减肥

柠檬白醋减肥法，让你轻松瘦身

近年来，柠檬白醋作为一种流行的减肥方法受到了越来越多人的关注。这种减肥方法主要基于柠檬和白醋的天然成分，具有调节身体新陈代谢、促进脂肪燃烧等多重功效。本文将详细介绍柠檬白醋减肥法的原理、步骤及注意事项，帮助你轻松瘦身。

原理

柠檬和白醋中富含的柠檬酸和醋酸成分，可以加速身体新陈代谢，促进脂肪燃烧。同时，柠檬中的维生素C具有抗氧化作用，有助于提高身体免疫力，促进血液循环，从而达到减肥效果。此外，柠檬白醋减肥法还可以帮助排毒养颜，改善肤质。

步骤

1. 准备材料：选择新鲜的柠檬和白醋。柠檬需要切成片状，去籽。白醋可以选择超市中常见的普通白醋。 2. 浸泡：将切好的柠檬片放入杯中，倒入白醋，确保完全浸泡柠檬片。 3. 饮用：每天饮用2-3次，饭前或饭后半小时饮用均可。注意不要过量饮用，以免影响食欲。 4. 饮食搭配：在饮用柠檬白醋的同时，注意控制饮食，减少高热量食物的摄入，增加蔬菜水果的摄入量。 5. 坚持：坚持长期饮用，一般建议至少饮用一个月以上，才能看到明显的效果。

注意事项

1. 过敏体质慎用：柠檬和白醋中含有的成分可能会引起过敏反应，如有过敏症状请立即停止使用。 2. 饮用量控制：不要过量饮用，以免影响食欲和身体其他功能。 3. 特殊人群：孕妇、胃酸过多者不建议使用柠檬白醋减肥法。 4. 饮食搭配：在使用柠檬白醋减肥法的同时，要注意饮食搭配合理，保持营养均衡。 总之，柠檬白醋减肥法是一种健康、有效的减肥方法，适合大多数人群使用。只要按照正确的方法和注意事项进行操作，相信你一定能够轻松瘦身，拥有健康美丽的身体！

四、做草莓酱没有柠檬汁，可以用白醋吗，用多少合适，谢谢？

如果用醋,推荐使用果醋 草莓甜的，柠檬是酸的，酸甜可口 材料 草莓500克，白糖50克，冰糖10粒 做法 1.将新鲜的草莓洗净去蒂 2.然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时 3.一个小时后可看见草莓的汁流出，然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖 4.大火烧开转文火慢熬，不停的搅拌直至黏稠

五、草莓酱没有柠檬用什么代替？

如果草莓酱需要替代柠檬的话，可以尝试以下几种代替方法：

使用其他柑橘类水果的汁液：例如橙子、柚子等水果的汁液，可以替代柠檬的酸味。

使用醋代替：白醋或苹果醋等可以用来代替柠檬的酸味。但是需要注意醋的酸味可能会比柠檬浓烈一些，因此需要按需使用。

不加酸味：如果你不需要草莓酱的酸味，可以不加柠檬汁，并根据自己的喜好和需要加入一些糖、香草等来调味。

需要注意的是，代替柠檬的方法可能会影响草莓酱的味道和口感，因此需要根据自己的口味和需要选择适合的替代方法。

六、自制草莓酱为什么要放柠檬?不放可以吗？

草莓甜的，柠檬是酸的，酸甜可口材料草莓500克，白糖50克，冰糖10粒做法1.将新鲜的草莓洗净去蒂2.然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时3.一个小时后可看见草莓的汁流出，然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖4.大火烧开转文火慢熬，不停的搅拌直至黏稠

七、凉拌柠檬虾用白醋吗？

用的

准备：罗氏虾500g 、 小米椒 2根 、 杭椒 4根 、 香菜 1根 、 洋葱 小半个 、 蒜 适量 、 生姜 1小块 、 柠檬 半个 、 百香果 2个 、 生抽 半碗 、 蚝油 1勺 、 白醋 小半碗 、 料酒 1勺 、 芝麻油 1勺 、 白糖 1勺

烹饪步骤：

1

准备食材

2

新鲜的活虾先清洗2-3遍，炒锅里加清水，生姜片，2勺料酒，大火水烧开。然后倒入虾子，烫煮1分钟。也就是虾尾圈起来，颜色微微变红就赶紧关火。

3

捞出放冷水中浸泡5分钟冷却，如果有冰块最好放一些。然后把虾子捞出放冰箱冷冻室速冻半小时。经过速冻后的虾肉口感更紧实弹牙。

接着把冷却的虾全部剥壳去除虾线，这样虾肉更容易入味。

步骤5

调料汁：柠檬切片、小米辣、杭椒切小圈圈、洋葱切丝、蒜切碎，倒入大碗中，加入生抽半碗，蚝油1勺，白醋小半碗，料酒1勺，芝麻油1勺，白糖1勺，百香果2个，全部混合在一起。再取半个柠檬挤一些柠檬汁到碗里。

步骤6

最后把虾子倒入碗中抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上。时间久一点过夜第二天吃味道更好。

最后一步

一口一个虾，边吃还边舔手指，不知不觉一盘就见底。剩余的酱汁千万不能浪费，那可是精华啊，凉面条吃味道是一绝。在没有胃口的夏季里，尝上一道这样的菜，真的是可以用神清气爽来形容。

八、草莓酱不放柠檬可以吗做果酱为什么要加？

也是可以不用放的。

柠檬汁中含有柠檬酸，加入适量的柠檬酸。其主要作用是柠檬酸在一定的PH范围内（PH2.8~3.3）有利于果酱的凝胶。因为果胶在结冻时要形成网状组织，这种网状组织的形成需要足够的氢离子，故适量增加酸度，可以提高果胶的凝结力。PH值愈低，同样数量的果胶可以形成较坚硬的凝胶体。加入柠檬酸还可以调节糖酸比，改善果酱风味及调整转化糖和砂糖比例，防止砂糖结晶折出。

九、不用柠檬的做法草莓酱？

制作过程：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。

4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。

6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时，关火，搅拌均匀，果酱就炒好了。

8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

十、柠檬白醋泡多久？

看你的量有多大了，少量的话密封2周就可以食用。如果大罐子的话就久一点，一两个月可以了。柠檬醋的制作，方法很简单。一般需要浸泡半个月到一个月才可以喝。材料：柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。作法：1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。