当前位置:首页 > 高端水果 > 草莓 > 正文

蓝色玛格丽特鸡尾酒配方?

2024-10-07 00:07:02  来源:网络   热度:

一、蓝色玛格丽特鸡尾酒配方?

用料

龙舌兰酒

 30ml蓝橙力娇酒 15ml柠檬汁 15ml食盐 适量

蓝色玛格丽特调酒的做法步骤

步骤 1

从冰箱取出冰块

步骤 2

准备一个干净且干燥的玛格丽特杯,切一块柠檬角擦拭杯口湿润一下,用杯口沾盐边

步骤 3

刚做的时候玛格丽特杯还没到,先用红酒杯代替一下

步骤 4

接下来先把冰块加入雪克壶里冰杯,然后倒掉融化的冰水,加入30ml的龙舌兰,15ml的蓝橙力娇酒,还有柠檬汁(柠檬汁我直接用四分之一的新鲜柠檬挤汁加进去,因为我的柠檬很大个然后我不喜欢太多柠檬汁的,一般小个柠檬的话半个也OK)

步骤 5

space

所有的东西混合进去后盖上盖子摇壶,大概15秒左右就可以了,然后隔着滤网把鸡尾酒倒入事先准备好的杯子里,再夹一片自己喜欢的柠檬装饰就好啦

二、草莓鸡尾酒怎么?草莓鸡尾酒怎么做?

用料

草莓 8颗(大颗)

七喜/雪碧 1罐

红酒 少量

薄荷 可选

椰浆 可选

草莓鸡尾酒的做法

草莓洗净,除了装饰杯口的,其他去蒂

去蒂的草莓用料理机打成泥,备用。求口味变化的,可以尝试加入薄荷或者椰浆

七喜/雪碧或者柠檬汽水,加入少量红酒直至变成大红色。若草莓泥颜色偏淡,那红酒汽水则适当偏深

混合草莓泥和红酒汽水。为效果,可以留一些汽水最后加,在顶层更容易起粉色泡沫

装饰用的草莓切道口子,插在杯沿上,完成~

三、玛格丽特鸡尾酒别名?

传统鸡尾酒

玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多(标准玛格丽特为黄色)。

四、玛格丽特鸡尾酒寓意?

玛格丽特的调酒师,传说他和女朋友出去打猎,女朋友被误当猎物打死,回来后悲伤万分创造了这款酒,并用女朋友的名字命名

玛格丽特味道酸酸的,咸咸的,正好让人觉得在喝眼泪一样

五、大家对玛格丽特这款鸡尾酒起源有很多种说法?

45 ml Tequila

30 ml Cointreau

15 ml Lime Juice

加冰使材料摇荡均匀并充分冰镇,滤冰后盛装冰冻且抹有盐口的马丁尼杯

或装满冰块的玛格莉特杯中,盐口部分也可以只抹半圈。

书上叙述,许多人声称玛格莉特这杯酒,是在1948年由玛格莉特萨姆斯女士所创作,但历史上有许多故事是相互冲突的,有些甚至早于1930年代~

我们只能将所有的故事都抹上一圈盐吧~

较重要的情报例如,一杯给出生于美国的鸡尾酒- Tequila Daisies(基酒、橙酒以及柠檬或柳橙这类的果汁),它出现的时间是在1936年之前,而侧车是1944年。此外,1937年的一本英国鸡尾酒书籍中,也记载着一杯名为"Picador(骑马的斗牛士~没错!斗牛也有骑着马斗的)"的鸡尾酒,其材料为两份的龙舌兰酒、一份君度橙酒以及一份青柠汁。

关于玛格丽特 (Margarita)

玛格丽特最为人所知的故事,莫过于John Durlesser的版本...

相传John Durlesser是洛杉矶餐厅Tail o' the Cock的Bartender,他在1949年的全美调酒大赛中以玛格丽特这杯调酒勇夺冠军,但直到二十几年后,他才在访问中说出这杯调酒的故事...

原来玛格丽特是他初恋情人的名字;年轻时他们出游打猎,玛格丽特却误中流弹倒在Durlesser怀中而死,此后他一直为了玛格丽特的逝去感到悔恨不已,便创造了一杯以她为名的调酒...

白橙皮酒的甜味象征两人甜蜜的过往;当龙舌兰辛辣地滑过喉间,彷佛意外发生的冲击;盐口杯反射晶莹剔透的亮光,就是Bartender悔恨的眼泪…每每饮用,往事涌上心头就像再一次在伤口撒盐...

有一首由Richard Cocciante演唱的意大利情歌即以玛格丽特为名,一开始先描写玛格丽特的逝去,随着歌曲的进行越来越激动...到了最后只是重复呼喊着玛格丽特的名字...相当感伤...

今夜调一杯玛格丽特,伴随Richard Cocciante抚慰人心的歌声,让我们一起感受Bartender那份无尽的悔恨与两人凄美的爱情故事...

各位如果对这段故事相当感动,不妨就阅读到这就好,让玛格丽特在人客心中留下美好印象,接下来这段请按左上角的《返回》跳出吧…

这个故事当然是瞎吹出来的!倒在Bartender怀中的不是醉汉,就是吐到乱七八糟的醉汉!哪来的玛格丽特…

虽然玛格丽特的起源说法不一,但比较正式的记载均不会采用John Durlesser的故事…

玛格丽特到底有多少故事?

1962年国际调酒协会的会议记录名单,John Durlesser列名其中,它的名字在第五个,确实是来自加州…

ohn Durlesser的得奖纪录,请注意看这段文字:

"Thewinner of last year's competition, hold at the Ambassador Hotel in Los Angeles,was John Durlesser of the Tail 0' The Cock Restaurant on La Cienega. He competed in theinternational finals at Milan, Italy, in 1963 and was awarded the Galliano Special Trophy."

既然John Durlesser真有其人,那么问题来了:他跟玛格丽特这杯调酒究竟有无关系?下图为JohnDurlesser的得奖相片

不过图中弄的杯子确实有点像玛格丽特用的飞碟杯,动作也是在喷柠檬皮油...一旁放的Grand Marnier我猜可能是在用凯迪拉克玛格丽特(Cadillac Margarita)。玛格莉特若以柑曼怡调制,则被称作皇家玛格莉特或是凯迪拉克玛格莉特

网络上提到玛格丽特故事的英文文章是怎么来的?我发现它们也是同样的篇幅剪来贴去,里面都有一个关键词“All American Cocktail Contest”,这到底是个怎么样的比赛?答案是这项比赛根本不存在!这也是台湾与中国的网页,甚至是日本王牌酒保第四集里错误的翻译:『全美调酒大赛』…如果你用这个关键词去搜寻,会发现所有提到此词的文章,都有John Durlesser这个人!!

这代表什么意思?代表这个比赛是为了配合故事掰出来的东西!目的在于增加这杯调酒的传奇性,那,为什么要增加这杯调酒的传奇性呢?(答案快出来了,各位吃瓜群众再忍耐一下...)

原来金快活(Jose Cuervo)这个牌子在1950年代,为了推销自家的龙舌兰,在Tail o' the Cock这间餐厅推广玛格丽特这种喝法,并告诉人客这杯调酒是以餐厅的一个美女常客的名字来命名!但当时的Bartender是否还是John Durlesser我没有查到资料...

换句话说,当时玛格丽特的喝法应该已流传一段时间,而酒商以这样的故事来促销龙舌兰,后来不知怎么传成JohnDurlesser的妻子打猎时误中流弹而死的版本...

记载玛格丽特及详细介绍玛格丽特起源的文章,流传较广的说法有三个,分述如下:

(1)由Margaret Sames于1948年12月创作

这是流传最广也最被采信的版本。Margaret是美国达拉斯上流会射的社交名媛(当年35岁),经常要调制鸡尾酒宴客,她用最喜欢的龙舌兰为基酒调制出此杯调酒,相当受到欢迎,她还将作法提供给当时相当有名的饭店与餐厅(Tail o' the Cock亦为其中一间),并藉由旅游世界各地的人传播这杯调酒的作法。

1994年Margaret接受访问(当年80几岁),她才说出这杯调酒的名字是她老公Bill以自己的名字取的…这篇文章还很幽默的说,Margaret 35岁才发明一杯世界闻名的调酒,各位读者如果有兴趣的话,现在开始还不晚。

根据这个说法推测,所谓玛格丽特中流弹身亡的故事,可能就是从这个故事「变化」而来的;实际在晚年受访说故事的是Margaret而非John Durlesser,而这杯调酒确实是用女性的名字来命名,只不过是创作者本身的名字…而John Durlesser应该是当时相当有名的Bartender,在Tail o' the Cock推广这杯调酒,也顺便推销金快活的龙舌兰…

(2)由Francisco"Pancho" Morales于1942年七月四号所创作

这个故事比较有趣,上面这个Bartender(叫他Mo好了)在Tommy's Bar上班,有一天有个女性来到店里点了一杯Magnolia,Mo没有听过这杯调酒,但还是硬着头皮将龙舌兰、白橙皮酒与柠檬汁混成一杯给人客…

没想到人客喝了之后相当高兴,问Mo这是什么酒…Mo回答Dasiy,该词西班牙语的意思就是Margarita(一种菊花)…后来相当受到其他人客的欢迎,就这样流传起来了。

据说Mo后来去美国找到一份送牛奶的工作,一做就是25年…

(3)由Danny Negrete于1936年所创作

这个故事相当温馨,不过却又细分成好几个版本,大概是说Negrete这个Bartender有个女友(也有说法是她暗恋的人、或是他的嫂子),她非常喜欢吃盐,不管喝什么饮料都要沾盐,所以Negrete就创造了这杯调酒,让她可以不用用手去抹盐…

还有很多关于玛格丽特起源的故事(不下数十种),不过很多文献都指出,玛格丽特这种喝法早在1930年代就已出现,而且是从墨西哥的传统喝法演变而来(利用柠檬片和盐来饮用);比较公认的说法是,玛格丽特的喝法虽很早出现,但直至1950年代才开始有了名字。

其实很多调酒都像玛格丽特,究竟是谁原创的都很难查证…前述几位Bartender或许真的有一位是原创者,也有可能大家都是原创者(对好喝的调酒看法接近),不过还有一种可能是…他们比较有名,真正的原创者或许是默默无闻的…

六、玛格丽特和玛格丽特鸡尾酒的区别?

玛格丽特是英国女王的妹妹名字,后者只是一种酒水

七、玛格丽特鸡尾酒推介词?

关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

玛格丽特主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的火辣,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。这种感觉好像就是简·杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。

调制Margarita的基酒为龙舌兰酒,墨西哥的特产。龙舌兰是一种植物,也就是我们所说的芦荟。在墨西哥,这种植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉镇(Tequila)一带,墨西哥政府明文规定只有用该地产的特种龙舌兰为原料所制的酒才能成为Tequila,其他品种的龙舌兰所制的蒸馏酒只能成为Mezcal。因为采用连续式蒸馏,这种酒能够保留原料的独特天然风味。龙舌兰酒原只是墨西哥当地的地域性消费酒,随着以龙舌兰为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒的大受欢迎,使龙舌兰酒摇身变成了世界风行的饮料。除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用,龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法:先将盐放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一角柠檬,用手指挤柠檬汁入口,再舔一口盐,然后把酒一饮而尽,这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。

八、玛格丽特鸡尾酒的文案?

第一次进酒吧就是自己孤身一人的,那时候年纪小,好奇心大,什么都想也敢尝试。

酒单里第一眼就看到了玛格丽特(Margarita),感觉有缘,于是点了一杯。

杯沿是一层薄薄的白色晶体颗粒,酒是淡淡的乳白色,我闻了闻,有股沁人心脾的柠檬味。

我迫不及待地喝了一口,淡淡的甜,但过了一会是猛烈的后劲,激烈的烧灼感让人有种畅快淋漓的感觉。

这与我从别人口中听来的Margarita不太相符,他们是初入口时猛烈,而后平淡。

一杯简单的鸡尾酒,两种决然不同的生理与心理体会。

我想,人生也就是这样吧。

九、玛格丽特鸡尾酒的含义?

玛格丽特鸡尾酒象征着爱情,热烈,又有一种淡淡的哀思。

十、玛格丽特鸡尾酒的背景?

玛格丽特(鸡尾酒)是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特为了纪念已故恋人调制的一种酒。

关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

玛格丽特主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的火辣,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。这种感觉好像就是简·杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。

调制Margarita的基酒为龙舌兰酒,墨西哥的特产。龙舌兰是一种植物,外形类似我们所说的芦荟,但与芦荟不同。在墨西哥,这种植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉镇(Tequila)一带,墨西哥政府明文规定只有用该地产的特种龙舌兰为原料所制的酒才能成为Tequila,其他品种的龙舌兰所制的蒸馏酒只能成为Mezcal。因为采用连续式蒸馏,这种酒能够保留原料的独特天然风味。龙舌兰酒原只是墨西哥当地的地域性消费酒,随着以龙舌兰为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒的大受欢迎,使龙舌兰酒摇身变成了世界风行的饮料。除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用,龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法:先将盐放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一角柠檬,用手指挤柠檬汁入口,再舔一口盐,然后把酒一饮而尽,这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门