一、黄油甜点,不用烤箱

黄油甜点，不用烤箱

黄油甜点一直以来都是甜品爱好者的最爱，但是烤箱的使用却让很多人望而却步。不过，现在我们有了更好的选择，不用烤箱也能制作出美味的黄油甜点！

首先，我们需要准备一些基本的材料，包括黄油、糖、蛋液、面粉和各种坚果等。然后，我们可以用平底锅或者电饼铛等工具将黄油融化，加入糖和蛋液搅拌均匀。接下来，我们将面粉过筛加入其中，搅拌均匀后加入各种坚果，再次搅拌均匀。最后，我们将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间，让甜点更加凝固。

除了基本的材料和制作方法，我们还可以尝试一些不同的变化。比如，我们可以加入一些巧克力豆、干果等来增加甜点的口感和营养价值。另外，我们还可以尝试不同的容器和装饰方式，让我们的黄油甜点更加独特和个性化。

总的来说，黄油甜点是一种非常美味和受欢迎的甜品。不用烤箱的烹饪方式也让我们更加方便和快捷。如果你是一个甜品爱好者，但又不想使用烤箱，那么不妨尝试一下这种不用烤箱的黄油甜点制作方法。

在制作过程中，我们需要注意卫生和安全。使用平底锅或电饼铛时要注意火候，避免烧焦或烤糊。另外，我们在搅拌面粉和混合物时要小心不要被溅出的面粉弄脏。最后，我们还要注意食品的卫生和保存，确保我们的黄油甜点是新鲜和安全的。

总之，黄油甜点是一种非常美味和简单的甜品。无论你是烘焙新手还是烘焙达人，都可以尝试一下这种不用烤箱的烹饪方法。相信你一定会爱上这种简单又美味的甜品！

二、草莓派的做法烤箱？

手抓饼常温或者微波炉稍微解冻5-10秒变软，能切成4片就好，不要很软会翻不起来草莓切小块，放入玉米淀粉搅拌均匀，再撒上一点点草莓炼乳，草莓是带酸的，所以炼乳调整甜味，炼乳画一圈半微微甜适合小孩子和不喜甜的人，喜欢甜可以加点白糖把加了炼乳的草莓搅拌均匀后，放在切割好的四块手抓饼上，基本每片放一半不到一点的草莓，放多了烤完会裂开草莓酱会漏出来把每片手抓饼对折，用叉子的尖端在两边开口处压实，表面戳3-4排小洞刷上一点点的蛋液，撒上芝麻烤箱200°预热7分钟～然后放入烤箱中层再200°烤15分钟，非常酥脆，酸酸甜甜特别好吃～

三、不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油？

可以做牛奶米冻，操作如下：

1准备一小碗米饭

2准备250毫升牛奶，喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶

3加入蜂蜜或者白砂糖调味，调到自己喜欢的口感即可

4将食材放在一起煮开2分钟左右

5将煮好的米饭放入料理机打成米浆

6装入自己喜欢的容器里冷藏3小时

7取出后放上自己喜欢的各种水果切块

这个甜品操作简单，营养丰富，口感不错，大家可以试一下。

四、泡芙的做法不用烤箱不用黄油？

水和奶油放小锅里，用小火加热煮沸，

加入过筛的高粉，搅拌均匀成团，熄火，

稍凉两分钟后，加入打散的蛋液，要一匙一匙加，搅拌均匀了再加第二匙，所有蛋液加完拌匀就是面糊，

在烤盘上抹一层薄薄的奶油，用勺子将面糊分成十个小堆，注意要留有空隙，面糊烤焙时会膨胀，粘连在一起就外表不漂亮啦，

烤箱预热220度，放在烤箱下层，烤约30分钟。

奶油布丁馅的做法：将蛋黄打散，与牛奶、砂糖、玉米淀粉一起搅拌均匀，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止糊锅，等汁水浓稠时熄火，加入奶油一起拌匀。

将烤好的泡芙横切一刀，填入奶油布丁馅，美味的奶油泡芙就做好啦!

五、做蛋挞皮不用黄油不用烤箱？

自制蛋挞皮可以用猪油代替黄油，具体做法如下：

准备材料：低筋面粉：300g、猪油：40g、砂糖：10g、盐：1.5g、水（牛奶）：150g。

1、将低粉，盐和糖，猪油拌匀，慢慢加入水和成面团，然后放入冰箱冷藏松弛15分钟。

2、取出醒好的面团，按扁用擀面杖擀成长方形。

3、在中间摸一层猪油，然后两边折叠起来。

4、旋转90度擀成长方形，两边对折，然后再把一边叠上。

5、重复折叠三四次后，擀成很薄的长方形面片

6、从一边卷起，放冰箱醒20分钟

7、蛋挞模里抹油

8、把面团切成25克的面团，然后将面团放进模具，再用两个大拇指往边缘按

9、完成。

六、蛋挞皮的做法不用黄油不用烤箱？

把面粉和盐混合均匀，加入色拉油/椰子油，混合成面团，如果难以成团，加入一点点水把面抓在一起。面团里主要是油才能酥掉渣～注意最后的面团应该是可塑性好又不会往外渗油的，请根据面粉吸水性调整。

步骤 2

烤箱预热，350华氏度（180摄氏度）

取一小块面团，用手均匀覆盖蛋挞锡纸壳，底儿薄边上厚一点为好。可以在预热的时候先把蛋挞皮放进去烤五分钟，这样底部的蛋挞皮熟得更充分。懒人可以不预烤蛋挞皮，倒入蛋挞水之后一起烤。

步骤 3

制作蛋挞水，先把牛奶微波炉稍微热一下，这样倒入白糖方便搅拌融化。再加入鸡蛋搅拌均匀。可以用滤网过滤几次蛋挞心溶液，使内心更软糯。在蛋挞皮中用小勺加入8.5分满的蛋挞水。

（我做了两倍的这个方子，所以你看到两个蛋黄）

步骤 4

把蛋挞放进预热好的烤箱，离火近的位置。大概烤30至40分钟。 蛋挞水凝固之后就快熟了。请观察蛋挞皮的上色情况，略显棕色即成！

步骤 5

七、不用黄油的饼干烤箱做法简单？

1、将糖粉、鸡蛋、玉米淀粉、炼乳、盐倒入盆中，用电动打蛋器高速搅打2分钟

2、2分钟后，将玉米油分6次加入到盆中，每加入一次，都要搅打至少2分钟，才能加入下一次玉米油

3、接着把低筋面粉和奶粉过筛进来，翻拌均匀。此时烤箱预热170度上下火

4、然后将裱花袋内，套上曲奇裱花嘴，把混合好的曲奇面糊装入裱花袋中

5、准备一个烤盘，烤盘内垫上油纸防粘，然后把曲奇面糊挤在烤盘内，不要挤太大，1元硬币左右大小即可

6、最后送入预热好的烤箱中层，上下火150度烤15分钟，中途如果发现有上色情况，记得及时加盖锡纸

八、无黄油烤箱糕点

无黄油烤箱糕点的美味与健康

无黄油烤箱糕点，是一种健康而美味的烘焙选择。在现代生活中，越来越多的人开始关注健康饮食，追求低脂肪、低热量的食物。传统的糕点中通常含有大量的黄油，它们可能会给我们带来身体上的负担。因此，无黄油烤箱糕点成为了许多人的首选。

无黄油烤箱糕点不仅具有美味，而且非常简单易做。您可以使用各种替代品，如苹果酱、橄榄油、椰子油、酸奶等，来替代传统的黄油。这些替代品不仅提供了基本的湿润和黏合作用，同时也为糕点增添了特殊的风味。

使用苹果酱的无黄油烤箱香蕉蛋糕

苹果酱是一种天然的替代品，它可以用来替代黄油、油脂等食材。下面，我们来介绍一款使用苹果酱的无黄油烤箱香蕉蛋糕的做法：

1. 材料：成熟香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉150克、细砂糖100克、苹果酱150克、泡打粉2克。
2. 将香蕉捣碎成泥状。
3. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
4. 加入香蕉泥和苹果酱，继续搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入烤模中，放入预热至180度的烤箱中烘焙35分钟。
7. 烤好后取出，待冷却后即可享用。

通过这个简单的步骤，您就可以制作出一款无黄油的烤箱香蕉蛋糕。它既美味又营养，是一款适合全家人享用的糕点。

使用椰子油的无黄油烤箱饼干

除了苹果酱，椰子油也是一种常用的无黄油替代品。下面，我们来介绍一款使用椰子油的无黄油烤箱饼干的做法：

1. 材料：低筋面粉200克、细砂糖100克、鸡蛋1个、椰子油80克、泡打粉2克、香草精适量。
2. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖搅拌均匀。
3. 加入椰子油和香草精，继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至形成面团。
5. 将面团分割成小块，放在烤盘上，用叉子压花。
6. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘焙10分钟至表面微金黄即可。
7. 饼干烤好后取出，待冷却后即可食用。

这款无黄油烤箱饼干香脆可口，椰子油的香气为其增添了特殊的风味。您可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果等作为额外的调料。

无黄油烤箱糕点的口感和福利

相比传统的黄油糕点，无黄油烤箱糕点更加轻盈，口感更为细腻。它们由于不含黄油这一高脂肪成分，所以热量相对较低，更适合追求健康的人们食用。而且，无黄油烤箱糕点中含有的苹果酱、椰子油等替代品，还可以为身体提供一定的营养。

此外，无黄油烤箱糕点的制作步骤非常简单，普通家庭中的烘焙爱好者也能够轻松上手。您可以根据自己的喜好添加不同的调料和配料，创作出各种口味独特的糕点。而且，相比于传统的烘焙方式，无黄油烤箱糕点更加健康，更适合长期食用。

总结

无黄油烤箱糕点既满足了我们对美味的需求，同时又关注了我们的健康。它们的制作简单易行，所需食材也易于获得。苹果酱、椰子油等替代品可以为糕点增添独特的风味。无黄油烤箱糕点的低脂肪、低热量的特点使其成为现代人追求健康饮食的首选。

你有尝试制作无黄油烤箱糕点吗？如果没有，赶快尝试一下吧！相信您会爱上这种既美味又健康的烘焙选择。

九、烤箱巧克力黄油蛋糕

烤箱巧克力黄油蛋糕的制作方法

大家好，今天我想与您分享制作美味的烤箱巧克力黄油蛋糕的方法。这道蛋糕不仅外观诱人，还有着浓郁的巧克力味道和柔软的口感，完美适合作为甜点或者生日蛋糕。让我们一起来学习如何制作这款令人垂涎的烤箱巧克力黄油蛋糕吧！

所需食材：

• 黄油：150克
• 细砂糖：150克
• 鸡蛋：3个
• 低筋面粉：150克
• 可可粉：30克
• 牛奶：50毫升
• 泡打粉：1茶匙
• 香草精：适量

步骤：

步骤一：预热烤箱至180摄氏度，并准备一个合适的蛋糕模具。

步骤二：将黄油切成小块放入容器中。加入细砂糖，并用搅拌器打至混合均匀，变得松软。

步骤三：逐个加入鸡蛋，每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。这样可以确保蛋糕的口感更细腻。

步骤四：筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，并轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免面糊变得粘稠。

步骤五：将牛奶和香草精加入面糊中，再次搅拌均匀。

步骤六：将面糊倒入蛋糕模具中，并用铲子刮平表面，以保证蛋糕烤出来的形状平整。

步骤七：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约30至35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，取出后牙签没有粘附任何面糊即可。

步骤八：取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，即可脱模。你会发现蛋糕呈现出诱人的巧克力色泽和松软的口感。

小贴士：

要制作出一款完美的烤箱巧克力黄油蛋糕，这里有一些小贴士可以提供给大家：

1. 在制作蛋糕之前，确保所有材料都室温下放置一段时间。这有助于蛋糕材料更好地混合在一起。
2. 黄油切成小块后，放置在室温下软化。这样更容易与糖混合均匀，使蛋糕更加绵密。
3. 当加入鸡蛋时，可以逐个加入并充分搅拌均匀。这样可以避免蛋糕出现蛋花的情况。
4. 面粉、可可粉和泡打粉要用筛网进行筛选，避免出现结块或杂质。
5. 烤箱温度和时间可能因不同烤箱而有所不同。在烤制过程中，可以适时观察蛋糕的状态，并根据需要进行微调。

呈现在眼前的这款烤箱巧克力黄油蛋糕，无论是色彩还是口感都令人愉悦。它是一款能够满足巧克力爱好者的甜品，同时也是一道适合亲朋好友聚会或者生日庆祝的完美选择。尝试制作这款美味的烤箱巧克力黄油蛋糕，让您的味蕾感受到无限的幸福与满足！

十、芝士土豆泥做法不用黄油不用烤箱？

土豆煮熟压成泥，上边倒入牛奶，撒上芝士碎上锅蒸熟