薏米粥怎么熬好吃？

一、薏米粥怎么熬好吃？

薏米有一种中药的味道，一般直接去煮薏米都会有怪味道，所以先把薏米放在炒锅里，不要放油，火热了放进洗净的薏米，翻炒几下，火不要太大以免炒糊了，看看薏米发黄了便可出锅，在和红小豆一起放进煮锅里用凉水熬，先用大火把水烧开，放心水不会溢出来，煮十分钟再用小火煮！红小豆炸口了，就可以喝了，放点红糖很好喝，还去湿气！

二、小米粥怎么熬好吃？

小米粥是一道非常简单的粥品，但是要想熬出好吃的小米粥，需要注意以下几点：

1. 小米的选择：选择新鲜的小米，颗粒饱满，没有虫眼或霉斑。

2. 水的比例：一般来说，小米粥的水比例为1:8，也就是说，每一份小米需要8份水。如果你喜欢稠一些的粥，可以适当减少水的用量。

3. 熬煮的时间：小米粥需要熬煮至米粒烂烂的状态，这样才能口感绵软。熬煮的时间一般为30-40分钟左右，可以根据自己的口感适当调整。

4. 加入配料：小米粥可以根据个人口味加入一些配料，比如红枣、桂圆、莲子等，这样可以增加粥的口感和营养价值。

5. 熬煮的火候：小米粥需要用小火慢慢熬煮，这样可以让米粒充分吸收水分，口感更加绵软。

总之，熬好小米粥需要耐心和细心，只有掌握了正确的方法，才能熬出美味的小米粥。

三、怎么熬黑米粥？又快又好吃？

黑米粥的做法

菜系及功效：

肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮

黑米粥的制作材料：

主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克

黑米粥的做法：

1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 豆浆机的米糊1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料：白糖配料可根据自己的喜好随意加，可以每天换换口味啊！！！

四、黄米粥怎么熬最好吃？

黄米可与多种食材搭配，制成各种各样的黄米粥，如与黑米搭配，可做成黑米黄米粥；与红枣搭配，可做成红枣黄米粥；与海参搭配，可做成海参黄米粥等。下面我们简单介绍两种黄米粥的做法。

一、黑米黄米粥

材料：黑米、小黄米、红糖

做法：1、黑米、小黄米按3:1的比例取出，淘洗干净。后浸泡2小时以上。

2、将浸泡中的`黑米、小米一同倒入锅中，并根据需求再加入适量水，大火煮开，后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌，避免糊锅。

3、加入适量红糖，继续煮5分钟左右，关火，焖一下。

4、盛出晾置片刻就可以吃了，无论夏季还是冬季都十分适合。

点评：同时含有了黑米与黄米的营养，口感又十分爽滑细腻，让人回味无穷。

五、江米粥怎么熬才好吃？

煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时，泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热，煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺，经常向同一方向搅拌，这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。

六、小米精米粥怎么熬好吃？

1、小米先用冷水淘洗干净，用筷子搅动小米即可，不要用手使劲搓，清洗干净的小米放在清水中浸泡1个小时以上。

2、锅中加入清水，水和小米的比例为15:1，开火将水烧开，然后将沥干水分的小米倒入锅中。先调大火将水再次烧开，然后转小火慢煮20分钟左右，小米粥就已经煮熟了。俗话说：“大火煲汤小火煮粥”，大家一定要记好了。

3、小米粥煮好之后先不要关火，用筷子或者锅勺，一边煮一边搅拌，一般搅动3分钟左右，就会出很多米油，小米粥也会更加的油亮，米香味会更浓。

七、黑米粥加草莓酱好吃吗？

黑米粥的加草莓酱不好吃，可以加白砂糖或者是冰糖 ，草莓酱一般抹吐司面包比较好吃

八、小米粥怎么熬好吃孕妇？

步骤/方式1

红枣切半去核

步骤/方式2

小米加水洗净

步骤/方式3

小米放入砂锅

步骤/方式4

放入红枣

步骤/方式5

加入足量清水烧开，转小火煮20分钟，关火焖30分钟即可。

步骤/方式6

时间到，装碗开喝了。

九、小米粥怎么熬才能好吃？

小米粥首先要把小米提前用冷水泡好，大慨泡水一小时然后放进电锅，大火烧开，改小火慢慢熬，再熬上十来分钟，把小米油熬出来即可

十、虾仁小米粥怎么熬好吃？

1、用料：小米200克、虾300克、青豆1小碗、玉米(鲜)1小碗、香菇1把。

2、小米泡清水，过夜。

3、锅中倒水，高火烧开将小米倒入，煮开后撇去浮沫。

4、调至中火，将青豆和玉米粒倒入，用小勺轻轻搅拌使之散开。

5、水沸后，加入香菇片。

6、将去肠的虾仁切小粒，和生姜丝一起放到锅中。

7、锅中的水沸腾后，调至小火，加入适量盐，盖上盖子，将粥煮至水米融洽状。

8、起锅前可以加入几滴香油，的也可以撒点胡椒。