苹果胶要熬多久？

一、苹果胶要熬多久？

熬一个小时左右

苹果3个，白糖160克，柠檬汁20克。

① 准备3个中等大小的苹果，洗干净，去核。千万不要去皮，因为苹果皮里也含有丰富的果胶，连皮一起才更容易成功。切成小块，去核以后大概还有一斤左右的果肉。

② 把苹果块倒锅里，加一斤清水，刚好没过苹果，不要太多，不然会延长熬胶的时间。然后中小火煮40分钟。

③ 煮到苹果软烂，汤汁微黄就可以了。把苹果汁过滤出来，苹果渣充分挤干水分。再把过滤好的苹果汁倒回原来的锅里，加160克白糖，或者冰糖也行。然后再加20克柠檬汁，有半个柠檬就够挤了。加柠檬汁能增加出胶率，还能提亮颜色，和防腐。然后继续中小火熬煮半小时左右。

④ 具体的时间并不是一成不变的，要根据实际状态来判断。煮到锅里冒起浓密的泡泡，再熬5分钟就差不多了。用勺子舀起果汁，能明显感觉变稠了，勺子上滴落的果汁速度也变慢了。并且勺子背面那些残留的果汁可以用手搓成胶状，这时候就可以关火了。

⑤ 准备一个耐高温的玻璃瓶，提前用开水烫一遍，杀菌消毒以后能保存得更久。然后趁热把苹果胶倒进来，密封保存。平时可以作为食品增稠剂和凝固剂，做软糖，熬果酱都可以用到。

二、草莓酱腌制多久？

草莓酱是熬出来的不是腌制的。

草莓酱是熬多长时间比较好？

半小时以上，具体根据实际情况而定。

草莓酱一般来说是需要小火长时间慢慢熬煮的，要熬煮半个小时以上才能够熬煮完毕，因为草莓酱需要将草莓熬煮比较软烂，冰糖能够和草莓充分的融合，这样的草莓酱才算是制作完毕，可以长时间的保存。

草莓虽然比较容易煮烂，但是也是需要半个小时以上才能够完全煮烂，而且若是草莓数量比较大的话，则需要熬煮的时间会越久。

但是若是采用的大口径的锅，火力比较大的话，则熬煮的时间相对会比较短一些，这是因为火力大，加上散热好，草莓更加容易软烂，从而制作起来就更快一点。

三、胶体果胶铋可以吃多久？

胶体果胶铋是一种铋剂，也是一种处方类西药，这个药是一种果胶与铋组成的复合物，在临床上应用是比较多的，主要是用来治疗消化性溃疡，特别是伴有幽门螺旋杆菌相关性的胃病治疗效果比较好，一般做为四联用药的其中之一，治疗疗程一般是在二周左右。

四、做好的果胶能放多久？

1、苹果果胶的保存：

制作好的苹果果胶一般呈果冻状，倒入玻璃容器中，紧紧盖上盖子，放入冰箱中冷藏，可以存储15-20天左右，也可以进行风干、萃取后制成粉末，能保存更长的时间。

2、苹果果胶的吃法：

果冻状的苹果果胶能当作面包的酱料使用，粉状的苹果果胶可以直接加开水冲调饮用

五、超市草莓酱可以保存多久？

一两天吧，因为草莓本来也就放不了多长时间

六、自制草莓酱可以存放多久？

3个月保质期；时间长应该放冷冻1、放果酱的容器要无油无水，无异味。

（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）2、果酱熬制时可放些柠檬汁。

（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）3、果酱要凉透后装入瓶中。

4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。

5、果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。

6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。

7、现在天气越来越热，做好的果酱要放入冰箱内保存。

8、取食时要用无油无水的勺子。

补充：糖煮完成后，可将果酱连同锅子放到冷水中迅速降温，等到温度降至70～80度左右时就可以装瓶了，装盛果酱时，应尽量装满并立即密封，这样才能确保果酱不被细菌污染，果酱装瓶封盖后，先倒置10－15分钟，让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的微生物，以延长保存的期限。

原则上自制果酱可以保存两周至1个月左右，但因不含防腐剂，所以开瓶后最好尽快吃完。

取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以免果酱受潮而发霉。

七、自制草莓酱能放多久？

1、如果将果酱放在经过适当灭菌的密封容器中，则大多数自制果酱将在未开启的情况下保存长达三年。

2、将密封，未开封的果酱放在干燥阴凉的地方。[

3、一旦被打开，请迅速吃掉以避免污染。最好在开放后一个月内食用。

4、最好避免冷藏糖浆果酱，因为果酱在冷藏时的味道不佳，尤其是必须冷饮时。

5、如果果酱是在不含糖的防腐剂的情况下制成的，则必须将未加糖的果酱冷藏，以防止霉菌滋生。

6、无论您在果酱中放了多少糖，都应始终将开罐的果酱存放在冰箱中。最多三个月后扔掉任何看起来可疑的水果果酱，以防止生病。

八、制作果味酸奶要加果胶吗？

自己做的话，肯定是要做的，又干净又卫生又健康啦，所以我建议还是不要加果胶了，可以在网上搜一些制作的方法，也会做的很好吃的

九、自己做的草莓酱可以放多久？

自己做的草莓酱，在冰箱里冷藏保存，可以放一星期，尽量早点吃完，时间久了会滋生细菌的！

十、草莓酱的保质期是多久？

只要加糖量够足，并密封好，一年内没有问题。多于一年没有意义。过去在没有冷藏等保鲜手段时，食品保存一般采用糖渍、盐渍，高浓度的糖、盐可以抑制微生物生长。