炼乳的做法与配方大全？

一、炼乳的做法与配方大全？

用料

纯牛奶 250mlx3盒

白砂糖 150克

淡奶油 适量(可不加)

自制炼乳的做法步骤

步骤 1

三盒纯牛奶

步骤 2

150克白砂糖称好

步骤 3

我加了安佳的淡奶油，作用是口感顺滑，家里没有可不加

步骤 4

将全部材料放入锅中开始煮，煮开转小火，边煮边搅拌，以防糊底，煮至浓稠冒大气泡关火，晾凉装入玻璃容器，放冰箱冷藏。

步骤 5

好啦，三盒牛奶做出来一瓶，味道很好啊，跟超市买的一样，吃的时候可随时拿出来，抹面包，还可以涂馒头哦

二、草莓做法大全？

草莓的做法多种多样,那么草莓怎么做才好吃呢?

草莓提拉米苏的做法

1 将草莓切丁

2 饼干捣碎，倒入咖啡10g，搅拌均匀

3 取新碗打入淡奶油、糖，打成糊状

4 杯中一次放入饼干碎，草莓片、奶油、草莓丁

5 冰箱冷藏5小时

6 取出撒上草莓粉，即可食用

懒人版草莓酱的做法

1 草莓洗净去蒂；，切2-3刀（横竖都行），切好直接放入锅内，用白糖腌制20-30分钟，启动锅之前，用手挤入一个柠檬的柠檬汁；

2.启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键，期间撇去浮沫；

3 待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。

草莓酱的做法

1.准备草莓

2 洗净，去蒂

3 切成小块，放上白糖腌出汤

4 中火烧开，转小火

5 用勺子不停地搅拌

6 熬至粘稠时为止

三、草莓牛奶冰的做法草莓牛奶冰怎样做？

食材用料草莓适量相克食物牛奶1盒相克食物白糖适量相克食物冰棒模具1个榨汁机1个草莓牛奶冰棒的做法1.准备好材料2.草莓洗干净，对半切开，选择形状好看的草莓切薄片放一边备用。

3.除了漂亮形状的草莓薄片，其它的草莓块与牛奶、白糖一起倒进榨汁杯4.榨汁机低速1分钟，将草莓、牛奶搅拌成果汁5.把草莓薄片紧贴着冰棒模具内壁放置6.再倒入草莓牛奶果汁7.插上冰棒模具的棒棒，放冰箱冷冻五小时以上。

8.用自来水冲一冲冰棒模具的底部，就可轻松地取出冰棒！美美的享用吧！9.红红的草莓像一颗颗红心，趁七夕情人节做一份漂亮的冰棒，送给你的另一半吧

四、草莓星冰的做法？

草莓

相克宜搭

10颗

冰块

10个

草莓酱

2勺

香草精

1/2勺

炼乳

1勺

牛奶

240ml

奶油

适量

草莓

相克宜搭

10颗

冰块

10个

草莓酱

2勺

香草精

1/2勺

炼乳

1勺

牛奶

240ml

奶油

适量

1.草莓淡盐水中浸泡5分钟

清洗干净，摘去蒂

2.清洗干净，摘去蒂

3.破壁机中放入冰块

4加入草莓酱

5.加入香草精

6.加入炼乳

7.放入草莓

8.倒入牛奶

9.开机搅拌成汁

10倒入杯里

11.挤上奶油

12.一道美味的草莓星冰乐就做好了

五、冰草莓做法教程？

1.新鲜草莓去蒂，用清水清洗两遍，然后再用清水浸泡一会儿，把表面的农药等给泡掉。

2.清洗过后的草莓放在大碗里，表面撒上适量白糖，依个人口味选择糖的量，放入蒸锅里蒸，大火上汽之后，观察草莓上面的白糖快要彻底融化的时候，揭开锅盖用汤匙搅拌几下，让草莓均匀受热，这时汤汁也会随之出来，再盖上锅盖蒸个3、5分钟，草莓漂浮在汤汁上面就可以了

3.蒸好的草莓放在一边晾凉，彻底凉透之后就可以装进保鲜盒里，放到冰箱里冷冻

六、草莓螺的做法大全？

主料： 海螺 250克 草莓 200克调料： 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 20克 各适量草莓炒螺片的做法：

1.活螺肉洗净片成薄片，用热水氽过；草莓一切两半。

2.滑勺内加植物油烧热，即加入葱姜烹出香味，加入草莓煸炒，随加盐、味精、螺片翻炒，淋明油即成。

七、草莓椒的做法大全？

五公斤的草莓辣椒，需要七两生姜左右，然后把生姜跟辣椒用开水过一下。放在破壁机里面打成酱就行了。

八、蛋挞液炼乳的做法大全

蛋挞液炼乳的做法大全

蛋挞液炼乳：一道令人垂涎欲滴的甜品

蛋挞液炼乳是一道令人垂涎欲滴的甜品，其丰富香甜的口感常常让人回味无穷。无论是作为下午茶的点心还是作为甜品的一部分，蛋挞液炼乳都能够成为一道令人赞叹的佳肴。下面，我将为大家介绍一些关于蛋挞液炼乳的做法。

材料准备：

1. 鸡蛋 3个

2. 细砂糖 100克

3. 牛奶 200毫升

4. 香草精 适量

5. 炼乳 50克

6. 配料：蛋挞皮 适量

步骤：

1. 鸡蛋破壳放入容器内，用筷子或打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。

2. 在鸡蛋液中加入细砂糖，继续搅拌均匀。

3. 将牛奶慢慢加入鸡蛋液中，边加边搅拌，直到混合均匀。

4. 加入适量的香草精，搅拌均匀。

5. 将炼乳加入鸡蛋液中，再次搅拌均匀，使炼乳完全融入。

6. 将蛋挞液倒入预先准备好的蛋挞皮中。

7. 将蛋挞放入预热至180度的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到金黄色即可。

小贴士：

1. 如果你喜欢更浓郁的口感，可以根据个人口味增加炼乳的用量。

2. 在加入鸡蛋液之前，你可以将牛奶加热至略微温热，这样可以使蛋挞液更加顺滑。

3. 烤箱温度和时间可根据个人烤箱的特点进行微调，以确保蛋挞烤制均匀。

结语

蛋挞液炼乳是一道简单而美味的甜品，其口感丰富、香甜可口，是许多人喜爱的甜品之一。通过简单的步骤和常见的材料，你可以在家轻松制作出诱人的蛋挞液炼乳。希望这份蛋挞液炼乳的做法大全对你有所帮助，尝试制作这道甜品，给自己和家人带来一份甜蜜的享受吧！

九、李子柒草莓冰做法？

1.

把草莓摘洗干净,放进锅里

2.

再把冰糖放进去,倒水

3.

开火,小火煮,直到草莓煮烂,关火,待凉透,装进备好的容器里,放冰箱冷冻

十、草莓卷蛋糕的做法大全？

材料:【烤盘】：烤箱自带烤盘内尺寸34.5*29cm 做法:

1、准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。

2、蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。

3、缓缓加入玉米油，搅打均匀至乳化状态。

4、加入纯牛奶，充分搅打均匀。

5、筛入低粉，用翻拌手法混合至无干粉状态。

6、混合好的蛋黄糊过筛，去除小疙瘩，放一旁备用。

7、打发蛋白，先用电动打蛋器中速打散蛋白。

8、打至鱼眼泡时滴入许柠檬汁以及1/3糖粉。

9、打至细腻无大泡时加第二次1/3糖粉。

10、打至细腻时加第三次1/3糖粉，打至蛋白呈鸟嘴状。

11、分三次把打好的蛋白糊到蛋黄糊里，翻拌混合均匀。

12、从烤盘上方约30CM处淋下来，倒入铺好油纸的烤盘中，轻轻震破表面气泡。

13、放入预热好的烤箱，165度烤制15分钟。

14、取出晾凉备用。

15、取奶油和糖粉放入大碗里，低速打发至出现纹路不轻易消失。

16、洗干净草莓，切粒粒或者整颗都行。

17、把奶油抹在蛋糕表面，卷里头的位置多摸一些，封口处少摸一些。（反卷的直接在蛋糕表面摸奶油就可以。如需正卷，需要把蛋糕翻过来，表面朝下，底面朝上抹奶油。）

18、把草莓放着靠近里头的1/4处，卷起包好放入冰箱冷藏定型。（冷藏20分钟足够了）

19、取出切块即可享用。