手工冰激凌的做法?
一、手工冰激凌的做法?
原料:鸡蛋 (4只),奥利奥饼干碎 (30克),淡奶油 (400克),法芙娜巧克力 (六个巧克力币),细砂糖 (48克(无炼乳就),海盐 (1克),柠檬 (半只),牛奶 (100克),炼乳 (50克(没有可以)。
方法/步骤:
1.取4个蛋黄加20克白糖,加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白,体积膨胀,待用。
2.牛奶100克倒不粘奶锅,用最小的熬,稍加搅拌,熬至表面微微起波澜,立刻关火火。
3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中,加一丢丢海盐,搅拌均匀开最小火,不停快速搅拌,防止蛋黄结块,熬制稍显粘稠关火。
4.冷藏4小时以上的淡奶油取400克加28克白砂糖,几滴柠檬汁,50克炼乳,打蛋器打发淡奶油至8、9分即可。
5.将牛奶蛋黄液加入打发好的淡奶油中,翻拌均匀,此刻原味甜品做好了,将六个法芙娜巧克力币切碎,将其中五个半法芙娜巧克力碎加入淡奶油中,翻拌均匀取一半装入容器中,剩下一半再加入22克奥利奥饼干碎。
6.给只加入法芙娜巧克力碎的一盒冰淇淋上撒上剩余的半个巧克力币碎,盖盖,入冰箱冷冻六小时以上即可食用。
7.将加入了巧克力碎和奥利奥饼干碎的冰淇淋装入容器中,撒上剩下的8克奥利奥碎,盖盖入冰箱冷冻六小时以上。
二、商业手工冰激凌的做法?
1.鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
2.把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。
3.将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4.将蛋液打发成乳白色就可以了。
5.将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。
6.将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
7.将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8.将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
三、手工草莓的做法?
准备材料:彩色卡纸,剪刀,马克笔,铅笔,胶棒。
制作步骤:将红色卡纸对折后,画出半个爱心,然后剪下来,一共剪两个爱心;
将爱心拼成草莓的形状;用铅笔在绿色卡纸上画出草莓叶的形状,并用剪刀剪下来;把绿叶粘在草莓上;用黑色的马克笔在红色卡纸上点出黑色小点;这样一个草莓就大功告成啦!
四、草莓冰激凌颜色?
粉红色,草莓🍓本身是大红色,跟冰激凌制作液混合一起冲淡了颜色,所以变成粉红色。
五、牛奶冰激凌做法
博客文章:牛奶冰激凌的做法
在炎热的夏季,一杯冰凉的牛奶冰激凌是许多人最爱的甜点之一。不过,你知道如何制作自己的牛奶冰激凌吗?今天,我将分享一种简单易行的方法,让你在家中就能制作出美味的牛奶冰激凌。
所需材料
- 全脂牛奶:250毫升
- 蛋黄:2个
- 细砂糖:50克
- 香草精:适量
- 淡奶油:100毫升
制作步骤
1. 将牛奶倒入锅中,中小火加热至微沸,但不要煮沸。
2. 将蛋黄和糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
3. 将煮沸的牛奶慢慢倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,以免蛋黄糊结块。
4. 将混合物倒回锅中,用小火慢慢加热,并不断搅拌,直到混合物变得浓稠(约80摄氏度)。
5. 加入香草精,搅拌均匀。
6. 将淡奶油打发至软峰状态,加入到牛奶蛋糊中,搅拌均匀。
7. 将牛奶蛋糊倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明书操作即可。
8. 制作完成后,等待冰淇淋机自动停止工作,再将其取出。
9. 放入冰箱冷冻保存,约可保存一周。
注意事项
- 制作过程中要不断搅拌,以免蛋奶糊结块。
- 使用冰淇淋机时要注意观察,不要让冰淇淋烧焦。
- 加入淡奶油时要注意打发起泡。
- 冷冻保存时要注意定期翻动,以免冻裂。
制作牛奶冰激凌并不难,只需要一些基本的材料和工具。只要按照步骤操作,你就可以在家中轻松制作出美味的牛奶冰激凌。如果你对制作过程有任何疑问或需要进一步的说明,请随时联系我。
六、冰激凌手工课教案?
用料
淡奶油 250克
蛋黄 2个
细砂糖 40克
白醋 几滴
牛奶 50克
盐 0.5克
做法步骤
步骤 1
蛋黄,细砂糖,白醋混合,顺方向搅打,至砂糖融化,鸡蛋色浅。
步骤 2
小锅放纯牛奶,小火,加热至牛奶冒小泡。
步骤 3
缓慢倒入鸡蛋液,边倒边迅速搅拌。
步骤 4
小火慢熬,不停搅拌,熬至液体变浓稠,晾至常温。
步骤 5
淡奶油打发,牛奶蛋黄液倒入翻拌均匀。
步骤 6
倒入模具,筷子搅拌均。
步骤 7
盖上盖子放入冰箱冷冻4小时以上即可。
七、冰激凌手工折纸教程?
主要材料:
彩纸、
所需工具:
剪刀、双面胶、
制作步骤:
第1步:我们将深色的纸张和浅色的纸张粘到一起,这样就可以做出蛋筒和冰淇淋的效果了
第2步:下面开始进行折叠,对角对折之后打开,然后将相邻的两条边折到中间折痕的位置
第3步:然后将两个角向外折叠
第4步:翻到背面之后,将上面的两个边折叠到中间的位置
第5步:折好之后,将上面的顶角向下折叠
第6步:然后再向上翻折,继续再这样来在上面的部分折叠
第7步:这样就折叠成冰淇淋的效果了,然后用浅棕色的纸张剪成细条,粘到下面的蛋筒上面,就更像了吧。
第8步:然后这个可爱的折纸冰淇淋就做好啦
八、幼儿手工冰激凌解读?
幼儿手工冰激凌是一种简单而有趣的手工制作,可以培养幼儿的动手能力和想象力。通过使用材料如彩泥、棉花等,幼儿可以模拟制作一杯冰激凌,并了解到冰激凌的制作过程和原理。同时,通过与其他孩子一起制作,可以促进交流与合作。此外,幼儿手工制作冰激凌的过程也是一种富有乐趣的体验,可以激发幼儿的创造力和想象力,帮助他们发展细致入微的观察力和思维能力。
九、冰激凌手工开头语?
从现在开始,左手一个冰激凌,右手一个冰激凌,大步向前走。
曾经这样做过,满口的冰激凌,满手的冰激凌,很没形象的继续走,然后看着黏黏的冰激凌滑下来,忽然觉得幸福就这样溜走了,谁动了我的幸福?我呆立在那里,看着手中的两个冰激凌渐渐溶化,一点一点地流下来,觉得很心疼,那么多的幸福都流走了,我该怎么办?我最终选择了丢掉,不,是没有选择的。我又开始心疼,心疼我的钱,也心疼我的幸福,还心疼我的冰激凌。
十、歌词草莓冰激凌什么歌?
“带你去吃草莓冰激凌”歌曲出自汪苏泷演唱的《万有引力》。
《万有引力》是由汪苏泷演唱的一首歌曲,由汪苏泷作词作曲。