提拉米苏盒子尺寸？

一、提拉米苏盒子尺寸？

寸的铁盒。

铁盘饼底的普通装是9寸，大号装是12寸的。1500g的提拉米苏是8寸的，可以选择普通装的，即9寸的铁盒。

提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物。

二、提拉米苏不同盒子用量比例？

答提拉米苏不同盒子用量比例1:1.3。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

三、噗噗叽叽提拉米苏盒子多大？

噗噗叽叽提拉米苏盒子20厘米大。提拉米苏(噗噗叽叽版)的做法:准备3个无菌蛋黄,20克白糖,35克力娇酒,325克马斯卡彭奶酪,200克淡奶油,手指饼干可可粉,3个无菌蛋黄+20克白糖+35克力娇酒。隔热水打发至发白,体积变大分三次加入325克马斯卡彭奶酪。

四、提拉米苏盒子蛋糕怎么做？

提拉米苏盒子蛋糕的做法是：首先制作分蛋海绵蛋糕

2/10

先加一半的糖量打发蛋白，打至九分发，再加另一半糖打发蛋黄。

3/10

打发的蛋白和打发的蛋黄翻拌均匀，筛入低筋粉拌匀。

4/10

面糊垂直倒入铺油纸的烤盘里，震掉多余的气泡。

5/10

放入美的微蒸烤料理炉PG2311w，选择烧烤功能，时间35分钟即可。（

6/10

制作咖啡糖酒液；咖啡粉加开水，晾至温热再加力娇酒调匀。

7/10

制作马斯卡彭奶酪慕斯；1）提前冷水泡软吉利丁片，2）蛋黄加糖隔热水搅拌至浓稠，3）淡奶油打发至8称，4）蛋黄糊里加溶化的吉利丁液和马斯卡彭奶酪，搅拌细腻后加入打发的淡奶油拌匀即成。

8/10

盒子里先铺一层蛋糕片，刷一层糖酒液，

9/10

再放上沾咖啡糖酒液的手指饼干，再挤入慕斯糊，放一层蛋糕片，再挤一层慕斯，表面撒可可粉即成。冷藏2小时后再吃味道更好提拉米苏盒子蛋糕就做好了。

五、提拉米苏33*29盒子配方？

材料：蛋黄3个、果糖100克、明胶4片、蛋糕12小片、马斯卡邦乳酪500克、鲜奶油400克、可可粉适量。

做法：

准备工作：马斯卡邦乳酪是一种软质乳酪，是制作提拉米苏理想的原料。

慕斯杯12个。明胶片用冰水泡软。

1。将蛋黄和果糖放入盆中，隔水加热至85°C，达到杀菌的效果，加热时需不停 地搅拌，以免蛋黄凝固。趁热放入泡软的明胶片，搅拌至溶化，再放入马斯 卡邦乳酪拌匀。

2。拌好的乳酪糊如果温度过高的话，可在盆下放一盆冰水降温，以免加入鲜奶 油时会因温度过高而溶化。

3。将鲜奶油打至6分发，加入乳酪糊里袢匀（制作慕斯类的鲜奶油最好使用动物 性鲜奶油，因为动物鲜奶油的口感比较好而且不甜；打发度以6分发为最理 想，打得过发吃起来有一点软软烂烂的感觉，不是很理想）。

4。拌好慕斯有点稠稠的感觉，如果是稀稀的，则是乳酪糊的温度太高时就加入 鲜奶油的结果。

将拌好的慕斯均匀地倒入慕斯杯中，放上一片蛋糕，上面再 挤一层慕斯，尽量不要把杯壁弄脏，最后在上面撒一层可可粉，放入冰箱冷 藏即可。

六、提拉米苏怎么转移到盒子里？

在做提拉米苏的时候可以用一张油纸垫着 等到成型之后，就可以顺着油纸把蛋糕拎起来放进一个盒子里 这样既能够保持蛋糕的完整度，也能够让它不被损坏。

七、为什么提拉米苏叫提拉米苏？

我对百度百科上提拉米苏的起源深感怀疑：这道甜点，毕竟需要 12 小时以上才能成型，如果真是一位要送丈夫上战场的太太用散碎原材料临时拼凑做出来的吃食，那也来不及让他吃上一口再去战场上送 --

明明说的是「憋走了，跟着意大利军队那帮虫豸有啥好混的，在家一起等蛋糕冻上吧！」

关于提拉米苏，还有一个污污的传闻，说这道甜点源自风月场所。妓女和妈妈们为了担心顾客萎靡不振地走出去、被妻子发现在外快活，于是用咖啡蘸饼干再浇上蛋奶糖能量炸弹，让晕晕乎乎的顾客稀里糊涂地吃下去，然后像是摩尔根的果蝇那样，重新振奋精神来满足家里那位。

根据这个版本，提拉米苏的含义也不是什么「带我走吧」，而是「让我重振雄风」。

故事来源真假难以考证，我宁愿相信第二个说法：既然如此，咱们也不用在卖相上太过讲究了，黑灯瞎火的窑子里，谁还在乎食物的颜值呢？

当然，配方还是要精确的：

• 马斯卡彭奶酪 400 克
• 鸡蛋三个
• 白砂糖 50 克
• 朗姆酒少许（用比较常见的百加得牌的话，两瓶盖的量就好）
• 可可粉足量，可以敞开手脚成包撒
• 冷咖啡一杯
• 手指饼干一包

首先，把蛋黄蛋清分成两份，蛋黄盛在一个碗里，少量多次加入马斯卡彭奶酪和 40 克砂糖，用手动打蛋器桄榔桄榔打成绵密、没有颗粒感的糊糊。

再把蛋清放在另一个碗里、加入另外 10 克糖，这次就不用手动打蛋器了，直接上电动版的（妈妈们，时代变了！），打出个颠鸾倒凤、打出个翻云覆雨，打得蛋白可以战胜重力停留在打蛋器上。接下来，将两碗材料混合、倒入两瓶盖的朗姆酒（有条件的朋友也可以使用茅台、没有条件的朋友可以试试小牛二），用手动打蛋器搅匀，完成一段阴阳交欢大乐赋。

然后，就可以进入打灰佬们极具代入感的一道工序了：开始搭建提拉米苏。

用手指饼干沾上冷咖啡作为地基，在长方形盒子里铺上一层，这里要说两点：

1、使用冷咖啡的目的是避免一下子把饼干泡化。得到冷咖啡的方式有两种，一是把热咖啡放凉（水一下字数），第二是直接用浓缩咖啡液兑水，后者不一定更好喝，但一般更贵。

2、手指饼干可以买现成的，没啥好丢人。正所谓「君子生非异也，善假于物也」，利用他人的劳动成果很正常，要真是想事事躬亲的话，这边建议您可以从喂鸡和养牛开始。

有了地基之后，再把马斯卡彭、鸡蛋、糖和朗姆酒的混合物浇在上面，使出刮腻子的手艺，用刮刀抹平整，然后再垒一层饼干、再浇一层「水泥」，直到原材料耗尽、一滴也没有了为止。

剩下的就交给时间 -- 放进冰箱冷藏室，冰上 12-24 小时（取决于有多想吃），吃之前，厚厚地多多地撒上可可粉，达到一种非常脏脏、非常 sloppy 的效果。自家吃的话，直接从盒子里挖着吃就好，硬要拿出来拍照的话，容易垮塌导致卖相不佳（喜欢凹造型的朋友，可以一开始就用玻璃杯垫饼干碎来组装提拉米苏，整杯端上桌）。

毕竟，不管是哪个版本的故事，这都是说得通的：

妻子对丈夫说：就长这样，爱吃不吃；

妓女对嫖客说：别苦着脸了，吃一口吧，就当药给咽下去，要不回家该露馅了。

取决于你相信哪一种说法了==

八、奥利奥提拉米苏盒子怎么做？

材料：马氏卡彭芝士250g、糖65g、1包手指饼干、鸡蛋2个、1包速溶咖啡（溶于100ml水中）牛奶125ml。

奥利奥粉1汤匙。

将蛋黄和蛋白分离。

将蛋黄和芝士混合，搅拌均匀直至绵状。

用另一个碗打蛋清，慢慢加入糖搅拌至蛋液成蓬松状。

将奶油打出呈一定厚度但松软的奶泡。

在加入第二步制作的蛋液搅拌均匀。

、

再加入第三部的蛋液搅拌均匀，

搅拌均匀后放傍边备用。

准备一个盒子，将手指饼干迅速的沾入咖啡到一半的位置。

摆入盒子里。

将第五步制作的芝士液倒一些在饼干上。

再放一层同样沾过咖啡的饼干。

最后倒入剩下的芝士液。

撒上奥利奥粉。

九、43乘30的盒子做提拉米苏的配方？

配方：

主料：鸡蛋1个，赤藓糖醇或白砂糖40克，马斯卡彭100克，淡奶油60克

【咖啡酒】：意式浓缩咖啡一杯，朗姆酒少许

【配饰】：可可粉适量，蓝莓（可不加）适量

做法步骤如下：

1· 准备40g零卡糖和一个鸡蛋。

2· 将零卡糖和鸡蛋放进一个无油无水干净的大碗中

3· 打发1分钟即可

4· 放微波炉叮30秒（所以本配方可以不用无菌蛋操作）

5· 再找一个无油无水的干净大盆中倒入60g淡奶油

6· 将淡奶油打发至有纹路不消失即可

7· 加入马斯卡彭芝士

8· 再加入微波炉加热好的鸡蛋

9· 将这些食材混合、搅拌均匀至顺滑备用

10· 准备好咖啡酒

11· 在盒子底部铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干

12· 再铺上一层准备好的芝士糊

13· 这步可以省略，我加了一层新鲜的蓝莓，这样咬上去一种爆浆的感觉，果香味十足，吃蓝莓对眼睛也好！

14· 再铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干

15· 最后再来一层芝士糊

16· 准备盖好盖子放冰箱里冷藏5小时以上，我这个是冷藏一晚过夜。盒子提拉米苏的好处就是一人一份，有盖子随时冷藏，干净卫生！

17· 一早起来把提拉米苏放在架子上，准备好可可粉

18· 我把芝士糊用勺子推成山川状再筛上可可粉，这样富有层次，直接筛上可可粉也是可以的。

19· 装饰一下！放了蓝莓和薄荷叶！

十、草莓提拉米苏的家常做法？

1. 准备好黑咖啡，即溶或现磨都可以（根据自己适应的甜度，加适量白砂糖调味，此糖是6大勺之外的）；称量好300g马斯卡朋乳酪待用。

2. 3个鸡蛋，蛋黄蛋白分离；准备好两个盆，一个放三个蛋白，一个放三个蛋黄。

3. 3个蛋白用电动打蛋器打到起鱼眼泡，加入1大勺白砂糖，接着打发至硬性发泡。

4. 3个蛋黄里，加5大勺白砂糖，搅打到浓稠乳霜状，颜色变浅发白。

5. 在蛋黄糊里，加入马斯卡朋乳酪。

6. 搅打均匀顺滑。

7. 接着加入打发的蛋白。

8. 翻拌均匀。

9. 奶酪糊完成。

10. 然后草莓洗净去蒂，切小块。

11. 接着取手指饼干蘸咖啡，注意轻蘸的速度，别让手指饼干吸太多的咖啡，也不要吸得太少以至于最后饼干部分太干。

12. 准备好装提拉米苏的容器，手指饼干蘸一片放一片，直到铺满整个底部。

13. 然后铺上一层奶酪糊。

14. 接着铺上草莓。

15. 再铺一层蘸了咖啡的手指饼干。

16. 再铺一层奶酪糊。

17. 再放草莓，然后放入冰箱冷藏。

18. 冰个四五个小时，吃的时候撒上可可粉。