一、椰奶布丁的做法？

原料：鸡蛋二只，鲜牛奶250克，面包等　　制作：（1）将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。　　（2）捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结，覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发，成品香味口感更胜一筹。　　（3）另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。　　特点：是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。

二、椰奶芒果布丁的做法大全窍门

椰奶芒果布丁的做法大全窍门

椰奶芒果布丁是一道极具诱惑力的甜品，结合了椰奶的浓香和芒果的酸甜，口感丰富细腻，令人回味无穷。下面就为大家分享一种椰奶芒果布丁的经典做法，让您也能在家轻松制作出美味的布丁甜品。

材料准备

• 椰奶：300ml
• 芒果：2个
• 吉利丁粉：10g
• 白砂糖：适量
• 水：适量
• 鲜奶油：适量
• 糖粉：适量

步骤一：制作椰奶布丁

1. 将吉利丁粉放入碗中，加入适量冷水搅拌均匀，静置5分钟待吉利丁粉充分膨胀。

2. 在小火上加热椰奶，待椰奶微温时加入膨胀好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全融化。

3. 关火，将制作好的椰奶布丁倒入容器中，待稍微冷却后，放入冰箱冷藏至凝固。

步骤二：制作芒果酱

1. 将芒果剥皮去核，将果肉切成小块。

2. 将芒果块放入搅拌机中，加入适量白砂糖，搅拌成细腻的芒果酱。

3. 将芒果酱倒入小锅中，加热至煮开，转小火继续煮5分钟，搅拌至稠糊状。待芒果酱稍微冷却后，放入冰箱冷藏。

步骤三：椰奶芒果布丁的拼装

1. 将椰奶布丁从冰箱取出，用小刀在布丁四周移到容器的边缘处轻轻削下一圈，使之与容器分离。

2. 将芒果酱均匀地倒在削下的布丁表面，确保芒果酱完全包裹住椰奶布丁。

3. 将拼装完成的椰奶芒果布丁放回冰箱冷藏几小时，使之更加凝固美味。

窍门：打造完美的椰奶芒果布丁

1. 选用新鲜成熟的芒果，口感更加香甜。

2. 调整布丁的甜度，根据个人口味加入适量糖粉。

3. 可以根据自己的喜好在椰奶布丁中添加一些细腻椰丝，增添口感层次。

4. 在拼装椰奶芒果布丁时要轻柔操作，避免将椰奶布丁捣碎。

现在，您已经掌握了制作椰奶芒果布丁的全部步骤和窍门。赶快准备好所需材料，动手制作出这道美味的甜品吧！无论是作为下午茶的点心，还是作为家庭聚会上的甜品，椰奶芒果布丁都能为您带来绝佳的味觉体验。快来品尝这款美味的椰奶芒果布丁吧，一定会让您欲罢不能！

三、草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁是一种深受人们喜爱的甜品，它不仅口感细腻，而且制作起来也相对简单。下面就让我们一起来学习如何制作草莓牛奶布丁。

所需材料

• 草莓若干
• 牛奶适量
• 细砂糖适量
• 鸡蛋两个
• 香草精少许
• 布丁模具一套

制作步骤

1. 将草莓洗净，去蒂切块备用。

2. 锅中倒入牛奶，加入细砂糖，小火加热搅拌至砂糖溶化，关火晾凉备用。

3. 鸡蛋打散，加入香草精搅拌均匀。

4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将切好的草莓块放入布丁模具中，倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液。

6. 将布丁放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约30分钟左右，直至布丁凝固。

7. 取出蒸好的草莓牛奶布丁，凉后放入冰箱冷藏，口感更佳。

注意事项

• 牛奶最好选用全脂牛奶，口感更浓郁。
• 细砂糖的用量可根据个人口味适当调整。
• 蒸布丁时最好使用布丁模具，以保证布丁的形状和口感。
• 蒸好的布丁放凉后再放入冰箱冷藏，以免影响口感。

总结：草莓牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，它的制作材料易得，步骤也不繁琐。只要按照以上步骤操作，你就能轻松制作出一份美味的草莓牛奶布丁。无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择。

四、草莓布丁淀粉做法？

材料：500克纯牛奶，60克淀粉，60克炼乳，草莓适量。

做法：1.把牛奶淀粉炼乳混合过筛后加热至糊状。

2.把草莓洗干净切小块倒入糊里混合均匀，再倒入容器里盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时后取出切小块即可，也可以滚上椰蓉哟！

五、草莓布丁家常做法？

用料

草莓（打汁） 200克

草莓（装饰） 50一100克

酸奶 100克

吉利丁 5克

细砂糖 40克

做法步骤

1、选用新鲜草莓，自制的酸奶。

2、草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。

3、一部分打汁用，留一小部分作装饰用。

4、草莓放入料理机中。

5、加入酸奶和细砂糖。

6、启动料理机打成汁。

7、倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用。

8、吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化。

9、隔热水融化成液体状。

10、倒入微温的草莓酸奶液中。

11、搅拌均匀。

12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三个一百毫升的满瓶。

13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶。

14、这样在吃的时候，可以吃到大的草莓果粒，口感更丰富。

15、盖上盖子，放入冰箱冷藏室，大约两小时左右，时间看装的容器大小。

16、等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了。

17、甜润幼滑的草莓布丁.

18、每一口都好满足，也不会热量太高。

六、椰奶芒果布丁

椰奶芒果布丁：提神又解渴的夏日甜品

夏天，是美食爱好者尤其期待的季节之一。在炎热的天气中，寻找一款清凉可口的甜品是让人心情倍增的好方法。如果你喜欢芒果和椰奶的组合，那么椰奶芒果布丁将是你完美的选择。

椰奶芒果布丁结合了清爽的椰奶和香甜的芒果，口感丝滑顺口，营养丰富，绝对能给你带来意想不到的美味享受。下面，让我们一起来学习制作这道令人垂涎欲滴的夏日甜品吧！

材料：

• 新鲜芒果 2只
• 椰奶 400毫升
• 糖 50克
• 明胶粉 10克
• 水 50毫升
• 淡奶油 100毫升
• 香草精 少许

步骤：

1. 准备工作

将布丁模具清洗干净，备用。将芒果剥皮去核后切成小块备用。

2. 做芒果层

将一半的芒果块放入搅拌机中，加入适量水搅拌成芒果泥状。在布丁模具中均匀分配芒果泥。

3. 做椰奶层

将明胶粉加入50毫升的水中，搅拌至完全融化。将椰奶倒入锅中，加入糖和香草精，用小火加热至糖完全融化。然后加入淡奶油继续加热，直至混合物微微冒泡。

将融化的明胶粉倒入椰奶混合物中，充分搅拌均匀。

将椰奶混合物倒入布丁模具中，覆盖在芒果泥上方。

4. 冷藏

将布丁模具放入冰箱中，冷藏4小时或至少冷藏过夜，使布丁凝固。

5. 上菜

将布丁模具放入热水中，稍微晃动一下，然后将布丁倒扣在盘子上。

用剩余的芒果块点缀在布丁上，即可美味享用。

椰奶芒果布丁是一道美味又养眼的夏日甜品。在炎热的季节里，一口清凉的椰奶芒果布丁能为你消暑提神，给你一天的能量。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都可以为你带来意想不到的惊喜和赞叹。

这道甜品制作起来虽然有些许繁琐，但是味道绝对值得你的努力。芒果的香甜搭配上椰奶的浓郁，滋味细腻丝滑，让人回味无穷。

除此之外，椰奶芒果布丁还有着丰富的营养价值。芒果富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进肠道蠕动。椰奶则含有维生素E和健康脂肪，有助于保护心脏健康和提供能量。

因此，不但能享受美食，还能为身体带来健康的益处。

不管是作为自家的甜品享用，还是招待客人时的惊喜压轴甜品，椰奶芒果布丁都能让你成为家中的甜品大厨。快来尝试制作吧，相信你会被这款清爽甜蜜的椰奶芒果布丁深深征服！

七、草莓布丁粉的简单做法？

材料

Ａ.草莓200g，低筋面粉240g，奶粉2大匙，Ｂ.细砂糖25g，盐1/4小匙，奶油55g，油55g，Ｃ.蛋1个，Ｄ.细砂糖1/4杯，布丁粉10g，水480㏄，Ｅ.草莓汁500㏄

做法

1.草莓去蒂洗净、切片备用；低面粉与奶粉混合均匀，过筛备用。

2.将材料Ａ调匀后，打入蛋搅拌均匀，再加入作法1的混合面粉揉成面糰，放入塑胶袋静置40分钟。

3.将面糰取出，桿成派皮，放入模型中并用叉子均匀插洞。

4.烤箱预热10分钟，放入派皮，用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。

5.将材料Ｄ倒入锅中拌匀，以小火煮至砂糖溶解，加入草莓汁调匀，待略凉后倒入派皮中，四周加草莓片装饰即完成。

八、椰奶草莓糕点

椰奶草莓糕点：细腻口感与甜蜜滋味的完美结合

在我们平凡的日常生活中，为了沉淀一份美好，我们总是习惯用美食去寻求心灵的满足。椰奶草莓糕点就是其中的佼佼者，在迷人的外观下蕴藏着无限的美味与温暖。

1. 椰奶草莓蛋糕

椰奶草莓蛋糕，作为椰奶与草莓的完美结合，是人们喜爱的经典口味之一。它将顺滑细腻的椰奶味与清新十足的草莓味完美融合，给人带来一种口感层次丰富的享受。

制作椰奶草莓蛋糕并不困难，只需要一些简单的材料和一点耐心。首先，我们需要准备蛋糕底，可以选择使用松软的海绵蛋糕或香甜的酥皮来作为底层。之后，将椰奶融化并与细砂糖、低筋面粉、蛋黄混合搅拌，最后加入打发的蛋清，搅拌均匀后倒入模具中，烘烤至金黄色即可。

烘烤完毕后的椰奶草莓蛋糕外表金黄酥脆，散发着诱人的甜香，切开蛋糕，细腻的椰奶味和酸甜可口的草莓馅料交织在一起，一口咬下，满溢在口中的美味让人陶醉。

2. 椰奶草莓塔

除了蛋糕，我们还可以尝试制作椰奶草莓塔。这款小巧精致的糕点，不仅外形美观，同时也有着令人惊艳的口感。

制作椰奶草莓塔时，首先需要制作酥皮，它的材料主要有面粉、黄油和糖。将这些材料混合搅拌均匀，然后用手轻轻按压入模，再放入烤箱中烘烤数分钟至酥皮呈金黄色。

接着，我们需要制作椰奶草莓填料。将椰奶和细砂糖混合加热至糖完全融化，加入预先准备的草莓果泥搅拌均匀，最后加入明胶粉勾芡，使得填料更加稠固。

将填料倒入事先制作好的酥皮中，放入冰箱冷藏片刻使其凝固，最后撒上一些新鲜的草莓果粒作为装饰，椰奶草莓塔就制作完成了。

椰奶草莓塔不仅外观精致动人，更有着细腻的口感和浓郁的椰香。一口咬下，酥皮酥脆香甜，椰奶填料丝滑细腻，而草莓的酸甜提味使得整个口感更加丰富。

3. 椰奶草莓饼干

如果你想要一款既方便携带又美味可口的椰奶草莓糕点，那椰奶草莓饼干将是您的不二选择。

制作椰奶草莓饼干并不需要很多的时间和复杂的工具。首先，将黄油、细砂糖和蛋黄混合搅拌均匀，然后加入椰奶、面粉和泡打粉搅拌至面团成型，再加入切碎的草莓干拌匀即可。

将面团分成小块，用手按扁放入烤盘中，烤箱预热后烤制10-15分钟即可。出炉后的椰奶草莓饼干色泽金黄，酥脆可口，十分享受。

一盒椰奶草莓饼干，不仅是下午茶时的美味点心，更是旅途中的小零食。椰奶的浓香和草莓的酸甜在口中交融，让你享受到难以抗拒的诱惑。

4. 结语

椰奶草莓糕点以其细腻的口感和甜蜜的滋味赢得了众多甜食爱好者的心。不管是椰奶草莓蛋糕、椰奶草莓塔还是椰奶草莓饼干，都是一道道诱人的美食。无论是在家庭聚会上还是独自享用，这些充满爱意的糕点都能带给我们美好的味蕾体验。

如果你对甜食情有独钟，不妨尝试做一份椰奶草莓糕点，感受那细腻口感与甜蜜滋味的完美结合。

九、草莓酸奶凉粉布丁的家常做法？

酸奶熬开加白糖琼脂煮开放入冰箱凉了即可

十、椰奶布丁怎么做？

4个布丁杯子的量

原料：淡奶油、细砂糖、全蛋液、牛奶、椰浆。

做法步骤：

第1步、材料备齐，鸡蛋打散备用，不用打发呦。。

第2步、牛奶和细砂糖放入奶锅中加热。

第3步、加热到细砂糖融化即可离火加入椰浆拌匀。

第4步、将椰浆牛奶冲到全蛋液中，边倒边搅拌。

第5步、再加入淡奶油拌匀。

第6步、将布丁液过筛2次。

第7步、倒入布丁碗中，用纸巾吸掉气泡。

第8步、柏翠5400烤箱下层，烤盘放水，上火130度，下火150的，烘烤45分钟左右出炉。

第9步、放凉后再放入冰箱冷藏后食用更好