野桃干做法？

一、野桃干做法？

主料：桃4000克

辅料：盐少量

做法：1.准备好所有食材，先将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用

2.用削皮器将冬桃的皮去掉，用小刀将根蒂部分挖掉

3.将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄，将切好的桃片摆在烘干架上，将桃干全部放入果干烘干机中

4.开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀一些

5.待桃干水分蒸发变得干脆时就可以了，将烘干网架拿出，将桃干晾凉

6.待桃干全部凉后装入密封罐中，随吃随取很方便，还很好吃。

二、干野菇汤做法？

材料

主料：排骨500g、野菇150g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、小葱适量、姜适量

野菇排骨汤

1

野菇用水泡发，洗净

2

把洗净的排骨放到砂锅中，加葱姜大火煮开

3

把浮沫撇出

4

排骨煮好后，加入野菇

5

加适量的盐

6

加适量的生抽

7

出锅前加一点鸡精调味

8

出锅可以吃了

小贴士

炖久一点味道会很好

三、干野胡葱的做法？

主料野葱,鸡蛋,调料植物油,食盐,制作步骤家常菜食谱小野葱炒鸡蛋的做法：准备材料2.小野葱摘干净外皮，洗净，切段3.鸡蛋打入碗中，加入一点清水、盐搅拌打散均匀4.锅里倒入比平时炒菜多一些的油，烧至冒烟。倒入鸡蛋，油温足够，鸡蛋就会膨起来5.用筷子轻轻划几下，装起备用6.余油烧热，放入小野葱翻炒几下，放入鸡蛋，翻炒均匀，倒入盐，翻炒均匀即可

四、干锅野藕做法？

1.将猪肉块洗净控水，放置案板上切成肉片，煎锅抹层薄油，将切好的肉片平铺入锅煎制，切几片生姜入锅同煎，将肉片两面煎香后盛出

2.视锅中情况酌情加油，将土豆洗净，削皮切片后也放入锅中，两面煎香后盛出

3.将莲藕洗净，刨皮后切片，把藕片也放入锅中，煎至两面焦香

4.将青红辣椒洗净，去蒂去籽后切块，大葱洗净切段生姜切片，蒜瓣去皮切片小葱洗净切段

5.炒锅烧热注油，四、五成油温时将椒块、大葱段、蒜片姜片入锅小火煸香，将锅中材料拨至锅边，把郫县豆瓣酱、豆豉酱倒入锅煸炒至红油渗出

6.将煎香肉片倒入锅中，翻炒均匀

7.将煎过的土豆片、莲藕片倒入锅中翻炒均匀，将芹菜择选洗净，撕掉老筋拍松，刀切成段也下入锅中

8.锅中调入料酒、酱油、白糖、盐翻炒均匀，将汁收干后撒上葱段出锅

五、草莓干的做法太阳晒干？

草莓‬盐水‬泡‬十分钟‬，锅中‬水开‬放入煲草莓蒸‬五分钟‬，蒸好的草莓凉透‬，放在室外通风有阳光的地方晒，时间‬要依‬天气‬温度‬决定‬，勤‬翻动，直至草莓八层‬干‬即可。需要‬放冰箱保存。

六、冻干草莓干的做法？

1/6分步阅读

选择优质的草莓，洗净并沥干水分，备用。

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把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，备用。

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把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，防止产生闷热，损坏草莓。

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把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，冰冻24小时。

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冰冻二十四小时之后，将冷冻的草莓块从冷库中取出，放入真空冷冻干燥机，干燥草莓块上的冰冻湿碴。

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取出干燥后的草莓冻干，冻干草莓就做好了。

七、干野蒜的家常做法？

野蒜一小把，鸡蛋两个，盐，植物油，香油 做法

1.野蒜摘洗干净，切长约3cm的段，装盘备用

2.鸡蛋打入碗中打散

3.锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出

4.另起锅放入少许植物油烧制5成热时，放入野蒜大火炒5分钟改为文火

5.野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋，将鸡蛋用铲子铲段，放入少许盐翻炒两分钟，滴少许香油盛出即可

八、山丹野蘑菇干的做法？

1，干蘑菇150g备用，水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用。

2，将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇.

泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.

3，猪肉洗净备用，葱丶姜丶蒜丶大料备用.蒜丶姜切片和葱切断备用。

4，热锅凉油，放入大料和葱断小火煸香,将葱煸成金黄色时,将葱断盛出.将肉片倒入锅中翻炒，加入调制好的料汁，加入葱丶姜丶蒜丶大料爆香。

5，将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟.加入温开水与食材持平,锅开炖30分钟关火.

九、干野香菇的家常做法？

锅中倒入油加热，加入五花肉片、姜丝，中火翻炒2分钟。

加入切滚刀块的土豆、元葱、八角，翻炒2分钟入味。

加老抽、白糖、1杯水，大火烧开，加盖转文火烧15分钟。

加入香菇，转中火拌匀，加盖，文火继续烧5分钟。

最后加入盐、胡椒粉、蒜末调味即可。

十、素干野菌汤做法？

用料

蔬菜高汤： 

洋葱 半个

西芹 4根

黑胡椒 10-20粒

蘑菇柄 20个

干百里香 1茶匙

香叶 1片

胡萝卜，我没有 1根

蘑菇浓汤： 

蘑菇200克 20粒

黄油或油 1汤匙

盐 1小撮

鲜奶油 50-80ml

橄榄油 装饰用

做法步骤

步骤 1

我喜欢褐色蘑菇，中等大小，拿出几颗炒菜用，剩下的20粒约200克，做二人份。快速冲洗残留泥土，用厨房纸轻轻吸干水分，拧下蘑菇柄拿来熬蔬菜高汤，其他切片备用。蘑菇碰水时间越短越好，洗过的蘑菇应尽快食用

步骤 2

一个黄洋葱，半个熬蔬菜汤，半个熬蘑菇汤，去皮切粒。家里没有胡萝卜，所以用了4根西芹切段，一片香叶，干百里香1茶匙

步骤 3

铸铁锅，中火热锅，入1小撮黑胡椒粒炒香，1分钟

步骤 4

入全部熬蔬菜汤的材料：蘑菇柄，西芹段，洋葱粒，百里香和香叶

步骤 5

入矿泉水没过食材约500ml，中大火煮开后转小火，半小时

步骤 6

过滤出约400ml多一点，这个量可以煮4人份的蘑菇浓汤。所以若煮2人份，蔬菜汤食材可减少，水加250ml即可得到200ml蔬菜高汤，一次用完

步骤 7

锅子洗净，中大火热锅，入1汤匙黄油，融化

步骤 8

入半个洋葱粒，中小火翻炒均匀，盖盖转小火煮6-7分钟

步骤 9

煮软无焦色即可

步骤 10

入蘑菇片，中火翻炒均匀，加1小勺盐（转了6下），盖盖，小火煮8-9分钟

步骤 11

拌匀，入蔬菜高汤200ml，鲜奶油50-80ml

步骤 12

拌匀，盖盖，小火煮半小时，尝味

步骤 13

熬好的蘑菇浓汤取3/4倒入手持电动搅拌机杯，搅打1分钟左右至浓稠顺滑，也可加点橄榄油或黄油一起搅打，帮助乳化让汤头更幼滑，打好的倒回锅中与剩下的1/4混合均匀即可

步骤 14

用西式深汤盘装盘最好看，挑几片蘑菇放表面，可以点几滴橄榄油装饰，正好还有点黑松露片