冬天纯牛奶的简单做法大全?
一、冬天纯牛奶的简单做法大全?
纯牛奶好吃的做法有牛奶粥、牛奶炖蛋、牛奶冻、脆皮鲜奶、牛奶馒头、微波牛奶浸玉米等。
一、牛奶粥
原料:
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法:
1、先将大米煮成半熟,去米汤。
2、加入牛奶,文火煮成粥。
3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。
二、牛奶炖蛋
原料:
鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。
做法:
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
三、牛奶冻
原料:
牛奶、1包棉花糖、水果。
做法:
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱内冷冻3个小时即可。
四、脆皮鲜奶
原料:
牛奶250ml、炼乳2大匙、玉米淀粉30克、糖40克、面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量。
做法:
1、牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火。
3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右。
4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。
5、锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
五、牛奶馒头
原料:
普通面粉400g、牛奶240克、发酵粉5克、白糖15克。
做法:
1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。
2、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵。
3、大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。
4、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡。
5、揉好的面搓成圆柱,用刀等分切成小块,整理成圆形,放入蒸笼里,盖上盖,再次让它醒发
二、草莓牛奶布丁的做法
草莓牛奶布丁的做法
草莓牛奶布丁是一种深受人们喜爱的甜品,它不仅口感细腻,而且制作起来也相对简单。下面就让我们一起来学习如何制作草莓牛奶布丁。
所需材料
- 草莓若干
- 牛奶适量
- 细砂糖适量
- 鸡蛋两个
- 香草精少许
- 布丁模具一套
制作步骤
1. 将草莓洗净,去蒂切块备用。
2. 锅中倒入牛奶,加入细砂糖,小火加热搅拌至砂糖溶化,关火晾凉备用。
3. 鸡蛋打散,加入香草精搅拌均匀。
4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 将切好的草莓块放入布丁模具中,倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液。
6. 将布丁放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸约30分钟左右,直至布丁凝固。
7. 取出蒸好的草莓牛奶布丁,凉后放入冰箱冷藏,口感更佳。
注意事项
- 牛奶最好选用全脂牛奶,口感更浓郁。
- 细砂糖的用量可根据个人口味适当调整。
- 蒸布丁时最好使用布丁模具,以保证布丁的形状和口感。
- 蒸好的布丁放凉后再放入冰箱冷藏,以免影响口感。
总结:草莓牛奶布丁是一道简单又美味的甜品,它的制作材料易得,步骤也不繁琐。只要按照以上步骤操作,你就能轻松制作出一份美味的草莓牛奶布丁。无论是作为早餐还是下午茶,都是不错的选择。
三、草莓做法大全?
草莓的做法多种多样,那么草莓怎么做才好吃呢?
草莓提拉米苏的做法
1 将草莓切丁
2 饼干捣碎,倒入咖啡10g,搅拌均匀
3 取新碗打入淡奶油、糖,打成糊状
4 杯中一次放入饼干碎,草莓片、奶油、草莓丁
5 冰箱冷藏5小时
6 取出撒上草莓粉,即可食用
懒人版草莓酱的做法
1 草莓洗净去蒂;,切2-3刀(横竖都行),切好直接放入锅内,用白糖腌制20-30分钟,启动锅之前,用手挤入一个柠檬的柠檬汁;
2.启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键,期间撇去浮沫;
3 待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。
草莓酱的做法
1.准备草莓
2 洗净,去蒂
3 切成小块,放上白糖腌出汤
4 中火烧开,转小火
5 用勺子不停地搅拌
6 熬至粘稠时为止
四、草莓牛奶冰的做法草莓牛奶冰怎样做?
食材用料草莓适量相克食物牛奶1盒相克食物白糖适量相克食物冰棒模具1个榨汁机1个草莓牛奶冰棒的做法1.准备好材料2.草莓洗干净,对半切开,选择形状好看的草莓切薄片放一边备用。
3.除了漂亮形状的草莓薄片,其它的草莓块与牛奶、白糖一起倒进榨汁杯4.榨汁机低速1分钟,将草莓、牛奶搅拌成果汁5.把草莓薄片紧贴着冰棒模具内壁放置6.再倒入草莓牛奶果汁7.插上冰棒模具的棒棒,放冰箱冷冻五小时以上。
8.用自来水冲一冲冰棒模具的底部,就可轻松地取出冰棒!美美的享用吧!9.红红的草莓像一颗颗红心,趁七夕情人节做一份漂亮的冰棒,送给你的另一半吧
五、牛奶芒果凉粉的简单做法大全
牛奶芒果凉粉的简单做法大全
牛奶芒果凉粉的简介
牛奶芒果凉粉,是一道夏季非常受欢迎的凉爽甜品。它由柔软的凉粉搭配香甜的芒果和醇厚的牛奶制成,口感丰富,清爽可口。无论是在家中制作还是在餐馆品尝,都能给人带来一份清凉的享受。
材料准备
- 芒果:2个
- 凉粉粉:100克
- 牛奶:500毫升
- 细砂糖:适量
- 透明果冻粉:适量
- 水:适量
步骤
1. 准备芒果
将芒果剥皮去核,切成小块备用。
2. 准备凉粉
将凉粉粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,待凉粉粉完全溶解。
3. 煮凉粉
将溶解好的凉粉粉倒入锅中,加入适量的水,用中小火加热煮开,边煮边搅拌,直到凉粉变浓稠成型。
4. 制作芒果牛奶
将牛奶倒入锅中加热,待牛奶微温时加入细砂糖搅拌均匀,待糖完全溶解后关火。
将切好的芒果倒入搅拌机中,加入适量的牛奶,搅拌成芒果泥状。
5. 搭配凉粉
将煮好的凉粉倒入模具中,待凉粉凝固后,倒入芒果牛奶中。
将透明果冻粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,待果冻粉完全溶解后,倒入芒果牛奶中。
6. 冷藏
将装有凉粉、芒果牛奶和果冻的容器放入冰箱冷藏,至少冷藏 2 小时,使其变凉变硬。
小贴士
- 在制作凉粉的过程中,需要不断搅拌,以免结块。
- 煮好的凉粉需要尽快倒入模具中,等它凉透后再倒入芒果牛奶中,以免凉粉变得太硬无法倒出来。
- 如果喜欢甜度更高的牛奶芒果凉粉,可以在牛奶中加入更多的砂糖。
牛奶芒果凉粉做法简单,口感丰富,是夏季必不可少的清凉甜品。无论是在炎炎夏日中,还是在炎炎烈日下,一份冰凉爽口的牛奶芒果凉粉都能给您带来一份清凉的满足。
--- Chinese Translation: html牛奶芒果凉粉的简单做法大全
牛奶芒果凉粉的简介
牛奶芒果凉粉,是一道夏季非常受欢迎的凉爽甜品。它由柔软的凉粉搭配香甜的芒果和醇厚的牛奶制成,口感丰富,清爽可口。无论是在家中制作还是在餐馆品尝,都能给人带来一份清凉的享受。
材料准备
- 芒果:2个
- 凉粉粉:100克
- 牛奶:500毫升
- 细砂糖:适量
- 透明果冻粉:适量
- 水:适量
步骤
1. 准备芒果
将芒果剥皮去核,切成小块备用。
2. 准备凉粉
将凉粉粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,待凉粉粉完全溶解。
3. 煮凉粉
将溶解好的凉粉粉倒入锅中,加入适量的水,用中小火加热煮开,边煮边搅拌,直到凉粉变浓稠成型。
4. 制作芒果牛奶
将牛奶倒入锅中加热,待牛奶微温时加入细砂糖搅拌均匀,待糖完全溶解后关火。
将切好的芒果倒入搅拌机中,加入适量的牛奶,搅拌成芒果泥状。
5. 搭配凉粉
将煮好的凉粉倒入模具中,待凉粉凝固后,倒入芒果牛奶中。
将透明果冻粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,待果冻粉完全溶解后,倒入芒果牛奶中。
6. 冷藏
将装有凉粉、芒果牛奶和果冻的容器放入冰箱冷藏,至少冷藏 2 小时,使其变凉变硬。
小贴士
- 在制作凉粉的过程中,需要不断搅拌,以免结块。
- 煮好的凉粉需要尽快倒入模具中,等它凉透后再倒入芒果牛奶中,以免凉粉变得太硬无法倒出来。
- 如果喜欢甜度更高的牛奶芒果凉粉,可以在牛奶中加入更多的砂糖。
牛奶芒果凉粉做法简单,口感丰富,是夏季必不可少的清凉甜品。无论是在炎炎夏日中,还是在炎炎烈日下,一份冰凉爽口的牛奶芒果凉粉都能给您带来一份清凉的满足。
六、草莓和酸奶的做法大全
草莓和酸奶的做法大全
介绍
草莓和酸奶是一对经典组合,草莓的甜美和酸奶的清爽相互融合,口感丰富,营养丰富。今天我们就来分享一些草莓和酸奶的做法,让您可以在家轻松享受这道美味佳肴。
草莓和酸奶沙拉
- 新鲜草莓 200克,切片
- 酸奶 100克
- 蜂蜜 适量
- 碎坚果 适量
1. 将切片草莓和酸奶混合均匀。
2. 在混合物上撒上一些蜂蜜。
3. 最后撒上碎坚果点缀即可。
草莓酸奶冰淇淋
- 成熟草莓 300克
- 酸奶 200克
- 蜂蜜 适量
1. 将草莓放入搅拌机中打碎成泥状。
2. 将酸奶倒入草莓泥中,搅拌均匀。
3. 加入蜂蜜调味,并混合均匀。
4. 将混合物倒入冰淇淋机中制作冰淇淋。
草莓酸奶蛋糕
- 面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 100克
- 酸奶 150克
- 草莓 适量
1. 将鸡蛋和白砂糖打发至泛白。
2. 加入面粉和酸奶轻轻拌匀。
3. 在蛋糕模具中倒入面糊,摆放切片草莓在面糊表面。
4. 烤箱预热180度,烤制25分钟即可。
总结
草莓和酸奶的组合不仅美味,而且营养丰富,带来健康美味的享受。无论是沙拉、冰淇淋还是蛋糕,草莓和酸奶都能为您带来不同的美食体验。赶快动手尝试制作吧,感受这份美味与快乐!
七、草莓牛奶热饮做法?
1、草莓用面粉洗干净,也可以搭配其他水果, 牛奶加热后放10颗草莓。
2、加半个苹果,半个血橙,放榨汁机榨汁。
3、果汁倒入杯中,和草莓牛奶混合就可以了。
八、草莓螺的做法大全?
主料: 海螺 250克 草莓 200克调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 20克 各适量草莓炒螺片的做法:
1.活螺肉洗净片成薄片,用热水氽过;草莓一切两半。
2.滑勺内加植物油烧热,即加入葱姜烹出香味,加入草莓煸炒,随加盐、味精、螺片翻炒,淋明油即成。
九、草莓椒的做法大全?
五公斤的草莓辣椒,需要七两生姜左右,然后把生姜跟辣椒用开水过一下。放在破壁机里面打成酱就行了。
十、草莓奶昔的简单做法?
1、首先想草莓洗净后,切成小块备用。
2、然后将香蕉去皮,同样切成小块。
3、然后将草莓,香蕉和奶油同时放在搅拌杯里。
4、最后在搅拌杯里倒入牛奶。
5、现在就可以将搅拌器放进搅拌杯里进行搅拌了。
6、直到液体搅拌至如图所示的状态就可以了。
7、这时就可以关掉你的搅拌机,拿出饮品杯。
8、将搅拌好的奶昔倒进杯子里。
9、然后在表面上撒上一些巧克力碎做点缀。
10、最后在杯口夹一颗草莓,再放入吸管就完成了。