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白凉粉果冻做法?

2024-09-23 21:38:05  来源:网络   热度:

一、白凉粉果冻做法?

准备材料:白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水,混合成凉粉浆。奶锅里放入850克的水,大火加热把水煮开。黄桃和芒果切成小块的颗粒。转小火继续加热,倒入白凉粉浆,大火煮开凉粉2分钟。

果冻白凉粉做法:

1、准备材料:白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。

2、取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水。

3、混合成凉粉浆。

4、奶锅里放入850克的水。

5、大火加热把水煮开。

6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。

7、转小火继续加热,倒入白凉粉浆。

8、继续大火煮开凉粉2分钟。

9、把做果冻用到的模具洗干净滤干水分。

10、模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒。

11、继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型即可。

二、白凉粉牛奶芒果果冻的做法


白凉粉牛奶芒果果冻的做法

夏季,无论是家庭聚会、朋友聚餐还是自己在家休闲,都少不了清爽凉菜的陪伴。其中,白凉粉、牛奶、芒果、果冻等食材都是备受欢迎的选择。今天,我为大家带来一道口感丰富、味道鲜美的白凉粉牛奶芒果果冻的做法,快来跟着我一起学习吧!

所需食材:

  • 白凉粉:150克
  • 牛奶:500毫升
  • 芒果:2个
  • 果冻:适量

步骤一:准备白凉粉

首先,准备好150克的白凉粉。将白凉粉放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀至无颗粒状态,静置片刻让其凝固成凉粉状。

步骤二:制作牛奶芒果酱

将两个芒果剁碎,倒入搅拌器中。加入适量的牛奶,将芒果和牛奶打成光滑细腻的芒果酱,备用。

步骤三:制作透明果冻

将适量果冻粉加入适量开水中,搅拌均匀至果冻粉完全溶解。将溶解的果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

步骤四:组合凉粉材料

将凝固好的白凉粉切成小块,摆放在碗中。将切好的透明果冻切成小块,与白凉粉放在同一碗中。

步骤五:加入牛奶芒果酱

最后,将制作好的牛奶芒果酱倒入碗中,轻轻搅拌均匀。待牛奶与凉粉、果冻充分融合,即可食用。

温馨提示:

1. 白凉粉的制作过程中可加入适量糖,根据个人口味调整甜度。

2. 牛奶芒果酱的制作过程中可以根据喜好加入适量蜂蜜或炼乳,增加香甜口感。

3. 凉粉、果冻和牛奶芒果酱放在同一碗中后,可根据个人口感调整各材料的比例。

成功制作出口感顺滑、口味多样的白凉粉牛奶芒果果冻后,您可以根据个人口味进行创新。例如,可以加入其他水果块、蜂蜜或果酱增加口感层次;还可以在上面撒上花生碎或椰丝,增加口感的丰富度。不管怎样调整,这道白凉粉牛奶芒果果冻都将带给您清凉解暑的美味享受。

希望大家能够尝试制作这道白凉粉牛奶芒果果冻,享受夏日的清凉。祝愿大家都能制作出美味可口的凉菜,让家人和朋友感受到您的独特厨艺!

谢谢大家的阅读,有任何问题或疑问,欢迎在评论区留言,我会及时回复。

三、牛奶芒果白凉粉果冻的做法

牛奶芒果白凉粉果冻,是夏季饮食中非常受欢迎的一道甜品。它的口感清凉爽口,味道甜美,让人饱受其美味的诱惑。

牛奶芒果白凉粉果冻的制作步骤

制作牛奶芒果白凉粉果冻其实非常简单,只需要一些基础的食材和简单的步骤就可以完成。

所需食材:

  • 牛奶 - 300毫升
  • 白凉粉 - 50克
  • 芒果 - 1个
  • - 适量
  • - 适量
  • 果冻粉 - 适量

步骤一:准备工作

首先,我们需要准备好所需的食材:牛奶、白凉粉、芒果、糖、水和果冻粉。

步骤二:制作白凉粉

先将适量的水倒入小锅中,加热至沸腾后,倒入白凉粉,搅拌均匀,煮至白凉粉完全溶解。

步骤三:制作芒果果冻

将芒果剥皮去核,将芒果肉放入搅拌机中,搅拌成芒果泥。

然后,将适量的糖加入芒果泥中,搅拌均匀。

接着,将果冻粉加入适量的水中,搅拌均匀。

将步骤二中制作好的白凉粉放入容器中,再倒入芒果泥和果冻粉水,搅拌均匀。

将容器放入冰箱中冷藏数小时,直至果冻凝固。

步骤四:制作牛奶芒果白凉粉果冻

将牛奶倒入容器中,可以加入适量的糖根据个人口味调整。

然后,将冷藏好的芒果果冻倒入牛奶中,搅拌均匀。

将制作好的牛奶芒果白凉粉果冻重新放入冰箱中,冷藏一段时间,使其更加凝固。

步骤五:品尝美食

最后,将制作好的牛奶芒果白凉粉果冻取出,撒上一些芒果块作为装饰,即可食用。

这道牛奶芒果白凉粉果冻清新爽口,口感细腻,芒果的香甜与牛奶的丝滑相融合,给人一种美妙的享受。

同时,这道甜品也非常适合夏季消暑,让人倍感凉爽。

如果您喜欢芒果和牛奶的组合,不妨尝试一下制作牛奶芒果白凉粉果冻,相信会给您带来惊喜的美味体验。

快来动手试试吧!

四、芒果果冻白凉粉做法?

1.

准备芒果250克清洗干净。

2.

再把芒果去皮切成块。

3.

取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

4.

混合成凉粉浆

5.

锅里放入850克的水

6.

大火加热把水煮开

7.

转小火继续加热,倒入白凉粉浆

8.

继续大火煮开凉粉2分钟

9.

模具里倒入三分之一的凉粉水,放入10克芒果块

10.

继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

11.

成品

五、橙子白凉粉果冻做法?

1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。

2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。

3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。

4、准备1个橙剥成瓣 ,放入容器中排好造型,橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。

5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。

6、煮好再倒入容器中,冰箱冷冻即可

六、益生菌白凉粉果冻的做法?

、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。

我这里用的白凉粉从网上就可以买到,这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火

然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。

大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果,我放的是草莓

2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。

按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却

晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。

3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。

七、香蕉白凉粉果冻的做法?

原料

红心火龙果 (一个)

大油桃 (一个)

猕猴桃 (一个)

白凉粉 (30科)

桂花蜜 (适量)

水 适量

1/准备好食材。

2/火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。

3/油桃、猕猴桃切丁备用。

4/刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。

5/把水果均匀的放在小杯里备用。

6/白凉粉。

7/锅里倒适量水。

8/一边加热一边把白凉粉加入搅拌。烧开就可以了。

9/白凉粉45度时加入水果杯中。

10火龙果汁和油桃汁做法是一样的。

11/放入冰箱冷藏至凝固即可。

12.美味又好吃的香蕉白凉粉果冻的做法完成开吃了。

八、黄皮白凉粉果冻的做法?

用料:白凉粉50g

白砂糖:适量(可蜂蜜、一点柠檬汁调味)

水果:随意,喜欢就好

水:500ml

步骤1⃣️:水果清洗切块备用

步骤2⃣️:500ml水加入白凉粉,需要边煮变搅拌

咕嘟~咕嘟~冒泡泡就可以出锅了

0步骤3⃣️:倒入模具放凉即可

九、香蕉果冻白凉粉的做法?

把水煮开然后倒入白凉粉,煮开后关火,再把我香蕉切片放在碗里,再把白凉粉倒进去。

十、白凉粉苹果果冻的做法?

苹果切成丁放模具里,白凉粉加水煮开后倒入模具。凉后放入冰箱冷藏一下就可以了。

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