椰汁奶冻的做法步骤图,椰汁奶冻怎么做好吃?
一、椰汁奶冻的做法步骤图,椰汁奶冻怎么做好吃?
用料
椰奶 400g
奶粉 10g
白砂糖 50g
玉米淀粉 50g
椰蓉 100g
椰汁椰奶冻的做法
50g玉米淀粉
依次加入白砂糖,奶粉(我用的是德运奶粉,根据自己家的材料即可),椰汁(这里我用的是一只椰子,大家也可根据自己家的材料选定)
二、奶冻干草莓做法?
1
选择优质的草莓,洗净并沥干水分,备用。
2.
把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块,备用。
3.
把切好的草莓块平铺在冷冻盘上,不要将草莓堆在一起,防止产生闷热,损坏草莓。
4.
把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中,冰冻24小时。
三、椰汁奶冻热量?
热量240大卡
做法步骤:
第1步、食材:椰子汁、牛奶、白凉粉、白糖。
第2步、将白糖倒入奶锅里。
第3步、随后,倒入椰子汁。
第4步、合入牛奶。
第5步、用小火煮开。
第6步、接着,倒入白凉粉。
第7步、搅拌搅拌。
第8步、然后,倒入玻璃盒里晾凉。
第9步、盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。
第10步、最后,取出、开盖,用刀划开。
第11步、倒入盘中,可以吃吃了。
四、椰汁冻做法?
原 料
椰子水240克
椰浆100克
牛奶200克
淡奶油30克
糖25克
吉利丁片12克
1.第一步先给椰子做个手术,把它的天灵盖打开,倒出椰子水。如果有市售椰浆,可以取消做这一步。
2.再加2倍的椰子水打成椰浆。打完以后再过滤一下。
3.吉利丁片放在冰水里泡软。然后把这些材料全部放在奶锅里。
4.中小火加热至糖融化,注意液体的温度不要太高,太高会影响吉利丁的凝结效果。达到50度就可以停止加热了。
5.放入泡软的吉利丁片。再搅拌到吉利丁融化就好了,再过筛一下。
6.倒进椰子里,放入冰箱冷藏4—6小时直至凝固。
7.如果买不到椰子也可以超市买瓶装的椰子水和椰浆,我以前买过,但是最好买无添加的,原料只有椰子水那种。然后做完放布丁杯里也行。再放入冰箱冷藏4—6小时。
8.等凝固好就可以吃啦
五、椰汁牛奶冻的做法?
1.5克白糖倒入奶锅里。
随后,倒入300ml椰子汁,合入50ml牛奶,用小火煮开。
接着,倒入30克白凉粉,搅拌搅拌。
然后,倒入玻璃盒里晾凉。
盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。
最后取出,开盖,用刀划开。
倒入盘中。
2.把30克白凉粉加入一碗水搅拌均匀。
锅中放入半碗水,加入5克白糖,煮至微开,再倒入300ml椰汁,煮开后关小火,放入半碗白凉粉糊。一边搅拌一边倒。煮开后倒入容器,放凉。
煮开后再搅拌2分钟,然后倒入已凝固的椰汁凉粉上面。然后放凉,等完全凝固就可以脱模切块。放冰箱冷藏。
3.先用50ml纯牛奶,把30克白凉粉化开。
把300ml椰汁和50ml牛奶放进锅中煮沸,关火。
把化开的80ml白凉粉,倒进去。
搅拌后,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时即可。
六、草莓奶冻热量?
热量:226 大卡(100克)
草莓奶冻是来源于西方的一种甜品。其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其味道可口,制作方法简单,材料需求少,适合在party上制作 。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
七、椰汁撞奶的做法?
三分之二牛奶倒进玉米淀粉那个盒里,充分搅拌。
2 剩余的三分之一牛奶中倒入椰浆、淡奶油,再加入细砂糖,加热。
3 煮开后,加入玉米淀粉那份牛奶,并最小火,慢慢搅拌。慢慢搅拌。
4 搅拌成糊状后成热倒进另一个容器,容器中实现铺好保鲜膜,放好椰蓉。
5 刮平表面,撒上椰蓉,放入冰箱冷藏。
6 冷藏好拿出来切成小方块,裹上椰蓉。
八、酸奶冻草莓的做法大全
酸奶冻草莓的做法大全
酸奶冻草莓,是一道清新美味的甜品,口感丰富,营养丰富。今天我们就来分享一下酸奶冻草莓的做法大全,让您可以在家轻松制作这道美味甜品。
材料准备
- 鲜草莓
- 酸奶
- 吉利丁粉
- 白砂糖
- 清水
步骤一:准备草莓
首先,将新鲜草莓洗净,去除蒂,切成小块备用。
步骤二:制作酸奶冻
- 取一小碗,将吉利丁粉加入清水中,搅拌均匀,静置片刻。
- 将酸奶倒入碗中,加入适量白砂糖搅拌均匀。
- 将步骤1中的吉利丁水加热至吉利丁溶解,倒入酸奶中搅拌均匀。
步骤三:装饰
将步骤一中的草莓块铺满杯底,倒入酸奶冻液体,静置冷藏至凝固。
小贴士:
您也可以在酸奶冻凝固前撒上少许草莓块增加口感哦。
希望以上介绍的酸奶冻草莓的做法大全能够帮助到您,快来动手制作这道美味的甜品,为家人朋友带来一份惊喜吧!
九、草莓冻干脆的做法?
将草莓全部都整理好,然后涂上一层巧克力,然后再放入冰箱冷冻
十、白凉粉椰汁牛奶冻做法?
1.
将5克白糖倒入奶锅里。
随后,倒入300ml椰子汁,合入50ml牛奶,用小火煮开。
接着,倒入30克白凉粉,搅拌搅拌。
然后,倒入玻璃盒里晾凉。
盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。
最后取出,开盖,用刀划开。
倒入盘中。
2.
把30克白凉粉加入一碗水搅拌均匀。
锅中放入半碗水,加入5克白糖,煮至微开,再倒入300ml椰汁,煮开后关小火,放入半碗白凉粉糊。一边搅拌一边倒。煮开后倒入容器,放凉。
煮开后再搅拌2分钟,然后倒入已凝固的椰汁凉粉上面。然后放凉,等完全凝固就可以脱模切块。放冰箱冷藏。
3.
先用50ml纯牛奶,把30克白凉粉化开。
把300ml椰汁和50ml牛奶放进锅中煮沸,关火。
把化开的80ml白凉粉,倒进去。
搅拌后,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时即可。