花式煎饼的做法大全集？

一、花式煎饼的做法大全集？

主料

香菇等各种蔬菜适量

虾等各种海鲜适量

辅料

鸡蛋适量

盐适量

色拉油适量

白面适量

味精适量

牛肉粉适量

花式煎饼的做法步骤

1.各种蔬菜和海鲜清洗干净后进行改刀

2.鸡蛋打散放入面粉搅拌成面糊根据口味放些牛肉粉

3.平底锅倒入少许色拉油或者橄榄油，待油温上升

4.油温上升后，把准备完毕的各种蔬菜和海鲜一个个的裹上面糊上下煎黄

二、木耳的花式做法有哪些？

木耳凉拌也非常好吃。做法简单，木耳、银耳水发好了用开水焯烫一下过凉控净水分，圆葱切丝，放一品鲜生抽、陈醋、少许白糖、辣椒油拌匀，放上点香菜，这道拌双耳非常爽口好吃。

三、草莓味奶油做法的视频教程全集？

材料低粉120克，安佳淡奶油，草莓，蛋白7个，柠檬汁几滴，岩盐2克，细砂糖80克，自制香草糖做法1.蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡2.分次加盐和细砂糖打至湿性蛋白状态3.筛入低粉拌匀4.倒入烤盘，抹平表面5.中下层，170度20分钟6.等蛋糕温热状态抹上鲜奶油7.放草莓碎8.卷成卷，用油纸和保鲜袋密封好，冷藏2小时以上9.切片食用

四、草莓大福皮的做法？

1，糯米粉、玉米淀粉、白糖混合，加清水用手动打蛋器或筷子搅成糊状，加入玉米油充分搅拌均匀。

2，搅拌好的粉糊糊上冷水锅，隔水蒸20分钟，蒸好的粉糊糊取出锅，用筷子充分搅匀，放一边等待冷却。

3，在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉，取一团冷却好的粉团，用擀面杖擀成粉皮。

五、草莓大福奶茶的做法？

做法：

1．准备好材料：糯米粉150克／砂糖80克／草莓8个／水 1杯

．

2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后

容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟．

3．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心．

4．微波炉停了之后，取出容器，用勺子把面糊用力搅拌均匀，再次放入

微波炉加热3分钟，看到面糊变成透明光洁的面团，就好了．

5．取出容器，稍稍放凉至手可以触摸的温度时，在面团整体均匀的撒上

淀粉，然后切成8块，每块小面团都用手摊开，包入刚才做好的馅儿心

六、芹菜的花式做法？

【芹菜炒香菇】

【制作食材】芹菜，香菇，小葱，生姜，胡萝卜，食用油，干辣椒，食用盐，白糖，鸡精，蚝油，水淀粉

【制作步骤】

1、今天要教大家的美食是芹菜炒香菇，做起来很简单，做出来很美味，先来把做芹菜炒香菇需要用到的材料全部准备好，准备一颗大一点的芹菜，然后再准备3~5个香菇，一小段小葱，一小块生姜，一节胡萝卜，三根干辣椒，再根据自己的口味准备适量的食用油，食用盐，白糖，鸡精，蚝油。最后再来准备一碗水淀粉就可以了

2、将芹菜先清洗干净，然后摘掉芹菜叶，把芹菜叶放到一旁，留着做其他美食的时候用。接着咱们将芹菜根用刀切掉，然后把芹菜梗从中间一分为二，接着切成小段，芹菜小段大概在三厘米左右，切完之后把它放到一个大碗中。芹菜处理完之后，咱们再来处理一下香菇。

、锅中烧上半锅开水，然后放上一点食用油，接着把香菇放进去焯水一遍，香菇焯水到断生之后，把芹菜和胡萝卜也放进去，接着再焯水两分钟，两分钟之后把它们用漏勺捞出来，先沥干水分再放到碗中备用。

5、起锅烧油，锅中油热之后把准备好的葱段生姜丝和干辣椒全部放进去翻炒一下，炒出香味之后加入焯好水的蔬菜。放进蔬菜之后接着开始翻炒大概一分钟的时间。各种蔬菜都翻炒均匀了之后咱们再开始调味

6、锅中加入适量的食用盐，白糖，鸡精，蚝油，然后将它们翻炒均匀。等到食材都入味了之后，加入准备好的水淀粉，用大火炒至汤汁浓稠接着就可以关火出锅了，一道特别美味的芹菜炒香菇就这样完成了，

七、花式冰棒的做法？

1.香蕉冰棒

材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。

做法：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

2、酸奶冰棒

原料：酸奶100克、白糖130克、水800克、淀粉70克、香草香精少许。

做法：淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合，边搅拌边加热煮沸，过滤，晾凉。加入酸奶和香精，用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内，放冰箱中冻结成型。

3、柚子冰棒

材料：柚子酱随意、炼乳随意、纯净水随意。

做法：所有材料搅拌均匀。装入冰棒模具。冷冻到凝固。

八、菜花的花式做法？

把菜花切成片，然后用清水煮开，最后加葱凉拌

九、花式咖啡的做法？

第1步、用热水冲开雀巢100%醇品咖啡

第2步、将牛奶加热到60度左右（牛奶有热气冒出）倒入打奶泡器，份量不要超过奶泡壶的1/2

第3步、倒入拉花杯中，大力振出气泡

第4步、将奶泡倒入杯中，用巧克力酱在表面画出三个圆形。

第5步、用拉花针或牙签向杯外沿划出直线

第6步、等份划两次后，再向内划一次

第7步、或者撒上巧克力粉后，用花模印上喜欢的图案。

第8步、同样的方法可以做出很多漂亮图案的咖啡。

十、鱼的花式做法？

松鼠桂鱼

桂鱼200克、料酒2克、松子10克

胡椒粉少数、番茄酱10克、植物油500克

湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克

[ 食谱 ]

1/将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破），在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出

2/将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉（少数）涂匀

3/炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少数淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头

4/将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中

5/炒锅中留少数油，放入少数清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，参加热油少数推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。

糖醋带鱼

[ 食材 ]

鲜带鱼2条、小葱适量、生姜3片

八角2个、酱油1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙

料酒适量、精盐1汤匙、淀粉

[ 食谱 ]

1/带鱼择洗洁净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟左右

2/取一洁净的小碗，倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖，搅匀，依据喜爱倒入适量醋，适量精盐搅匀

3/把带鱼段蘸匀干淀粉

4/锅里加油，油热后码入带鱼段小火煎制，煎好一面悄悄翻过带鱼段，煎制另一面至微黄，把带鱼段拨到一边，放入葱段、姜片、八角炒香

5/倒入调好的糖醋汁，以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可。