没有烤箱怎么做香菇粉?
一、没有烤箱怎么做香菇粉?
用料
新鲜香菇若干
步骤 1
切去香菇菌柄,清水浸泡十分钟,再反复用流水搓洗干净。
步骤 2
切成薄片(越薄越好,因为越薄干的越快)
步骤 3
放至阳台晒干(最好选好天气去晒,防止发霉)
步骤 4
晒干后香菇会变小很多,一掰就碎
步骤 5
晒干后,放入研磨机打成粉
步骤 6
打磨过后用筛网过筛一下,筛下来的就可以装瓶了,筛剩的继续打磨一下就好了。
二、没有烤箱怎么做巧克力蛋糕
没有烤箱怎么做巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种受欢迎的甜品,不仅非常美味,还可以让人感受到巧克力的浓郁香气。但是,很多人可能没有烤箱,不知道该如何制作巧克力蛋糕。别担心,即使没有烤箱,你仍然能够在家里制作出美味的巧克力蛋糕。
以下是一些没有烤箱的巧克力蛋糕制作方法:
1. 蒸煮巧克力蛋糕
蒸煮是一种不需要烤箱的制作方法,可以用来制作巧克力蛋糕。你需要准备一口大锅和一个可以放入锅中的蒸锅架。以下是制作过程:
- 准备一个合适大小的蒸锅,加入适量的水,将水煮沸。
- 将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,放入蒸锅中蒸煮,直到巧克力和黄油完全融化。
- 在另一个碗中,将蛋和细砂糖搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉搅拌均匀。
- 将巧克力和黄油融化后的混合物倒入蛋和糖的碗中,搅拌均匀。
- 将蛋糕混合物倒入一个已经涂抹了黄油或油的蛋糕模具中。
- 将蛋糕模具放入蒸锅的蒸锅架上,盖上锅盖,蒸煮约30-40分钟,直到蛋糕变熟且中间不粘稠。
- 取出蒸锅,待蛋糕冷却后即可享用。
2. 平底锅烘烤巧克力蛋糕
如果你没有蒸锅,还可以利用平底锅来制作巧克力蛋糕。以下是制作过程:
- 准备一个平底锅,底部加热均匀,最好是不粘底的锅。
- 在平底锅中加热一些水,然后放入一个可以放入锅中的烤盘架。
- 将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,放在热水中,搅拌直到完全融化。
- 将蛋和细砂糖搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
- 将融化的巧克力和黄油混合物倒入蛋糊中,搅拌均匀。
- 在烤盘架上放入蛋糕模具,将蛋糕混合物倒入模具中。
- 将平底锅盖上,以中小火烘烤约40-50分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出不带有蛋糕糊,即表示烘烤完成。
- 取出蛋糕模具,待冷却后即可享用。
3. 使用微波炉制作巧克力蛋糕
如果你没有蒸锅和平底锅,还可以尝试使用微波炉来制作巧克力蛋糕。以下是制作过程:
- 将巧克力和黄油放入一个微波炉安全的容器中,加热一段时间,直到巧克力和黄油完全融化。
- 在另一个碗中,将蛋和细砂糖搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
- 将融化的巧克力和黄油混合物倒入蛋糊中,搅拌均匀。
- 将蛋糕混合物倒入一个微波炉安全的蛋糕模具中。
- 将蛋糕模具放入微波炉中,选择中低档加热,每次加热30秒左右,直到蛋糕变熟。
- 取出蛋糕模具,待冷却后即可享用。
无论你选择使用蒸煮、平底锅或者微波炉,都可以在家里制作出美味的巧克力蛋糕。记得在烹饪过程中要小心操作,以免受伤。希望以上的方法能帮助到你,让你在没有烤箱的情况下仍然能够尽情享受巧克力蛋糕的美味。
三、草莓烤箱做法?
把草莓洗干净,切成两半,放烤箱里烤成草莓干
四、没有烤箱,怎么做奥尔良鸡翅?
用电饭锅就可以。电饭锅底放一层油, 奥尔良料腌好的鸡腿放进去。等煮饭变为保温就好了
五、草莓面包烤箱做法?
草莓果酱面包的做法步骤11.先将牛奶和酵母粉混合搅拌均匀。放置15分钟左右。
草莓果酱面包的做法步骤22.将面粉,细砂糖,盐,奶粉,一块放入盆中。加入鸡蛋液和混合好的牛奶酵母液。
草莓果酱面包的做法步骤33.用筷子搅拌均匀,开始揉面。
草莓果酱面包的做法步骤44.揉至面团光滑后加入软化的黄油。
草莓果酱面包的做法步骤55.继续面团揉至能拉出筋膜来。
草莓果酱面包的做法步骤66.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖出发酵。
草莓果酱面包的做法步骤77.发酵至2-2.5倍大。
草莓果酱面包的做法步骤88.发酵好的面团分成3份100克和1份95克的面团。
草莓果酱面包的做法步骤99.取一块100克的面团擀成和模具差不多大小的面片。一次擀好剩余两份面团。(我用的是八寸圆模)。
草莓果酱面包的做法步骤1010.将擀好的面片移至油纸上,涂上一层草莓酱。留下1厘米左右的空隙不要涂果酱。
草莓果酱面包的做法步骤1111.盖上第二层面片,再涂上一层草莓酱。盖上最后一层面片。
六、不用烤箱菠菜粉怎么做?
1.首先将菠菜叶剪下洗干净,记住,只需要用菠菜叶就可以了。洗净后,放入开水里焯一下,菠菜变色后立刻捞出,去除草酸。
2. 将菠菜捞出后,过一遍凉水,攥干水份。然后,把菠菜摊开放在网架上,放在通风处晾干。家里有烤箱的,也可以放在烤盘里烘干,80度100分钟。
3.菠菜叶用手一捏就碎时,就说明晒好了。
4.将菠菜叶放入料理机中,打成粉末。
5.再将粉末过筛一下,筛的时候尽量选用细筛子,这样菠菜粉会更加细腻。
七、没烤箱怎么做洋葱粉?
没有烤箱想要制作洋葱粉,那只能用一些别的工具来制作,如多用锅,,电饼铛等都可以小火烘干你的洋葱加工成粉。
八、烤箱版猪肝粉怎么做?
准备材料:猪肝 1个,姜 9片,柠檬片 适量,葱白段 适量;1、猪肝划刀,清洗干净备用。;2、柠檬、姜、葱白放入清洗好的猪肝浸泡60分钟以上。;3、起锅焯猪肝片。;4、沥干水分将猪肝放入烤箱上下火180度烤25分钟。;5、烤好的猪肝放入料理机打成粉。;6、打好的猪肝粉再次放入烤箱中160度烤20分钟。;7、烤完后过筛,筛出大块颗粒。;8、筛好的猪肝粉晾凉后装袋保存即可。
九、蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱?
很简单,加水或牛奶,加蛋,加糖等然后搅拌均匀,就可以放到烤箱烤了。
蛋糕粉就是加了泡打粉等膨化粉的混合面粉,很适合新手去操作。
蛋糕粉有很多牌子,买了蛋糕粉的话,只要按照包装说明书上面写的去做,其实就很容易得到一个满意的蛋糕。
十、草莓饼干烤箱做法?
1️⃣软化黄油➕糖粉,用打蛋器充分搅拌均匀至顺滑状态;
2️⃣鸡蛋液分3次加入搅打均匀(每次混合均匀后再加入下次的);
3️⃣加入过筛的低筋面粉,揉成光滑的面团;
4️⃣面团分成两份,小份的约40g左右,小面团加入抹茶粉,大面团加入红曲粉,面团分别揉至均匀光滑状态;
5️⃣红色面团搓长条整理成三角形状,盖上保鲜膜,绿色面团也滚圆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟;
6️⃣(提前预热烤箱160°)取出面团,红色面团切成三角形片装,放入烤盘中(烤盘铺上油纸),绿色面团擀扁,利用模具压出花纹状,对半切开,放在草莓果上,点上黑芝麻粒;
7️⃣放入烤箱中层上下160°烘烤16-18分钟