意大利面菜谱?
一、意大利面菜谱?
一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面 材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜(大蒜食品)末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面 材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
二、河南烩面菜谱?
海带丝,豆腐丝,香菜,八角,花椒,葱,姜,羊肉,面粉,食用油,羊油,辣椒粉,若干,还可以放点自己喜欢青菜。
三、兰州牛肉面菜谱?
1/10 牛肉在冷水里浸泡。要想汤浓郁应该要有牛骨,因为家里正好没有了就省略了。
2/10 备好调料,姜我习惯拍松。其实也可以加一两个干辣椒
3/10 将牛肉切大块,另准备一块鸡肉或鸡骨。放入开水中,水开之后倒掉血末,清水冲洗干净。
4/10 重新加入开水,一次加够,放入所有配料,料酒。大火烧开以后加入三大勺盐转小火慢炖。时间不够可以用高压锅,上汽以后半个小时即成。不用高压锅最好能炖煮三个小时以上。两个半小时以后捞出牛肉,放凉切片。
5/10 等汤熬好的时候可以做油泼辣子。我用的是千里迢迢背来的甘谷辣椒面,三大勺辣椒面,一小勺花椒面,一小勺芝麻,一丢丢盐和糖。
6/10 油烧热略冒烟之后稍停十秒,再泼入。辣椒面越细要适当降低油温,很容易焦掉
7/10 白萝卜切片,香菜蒜苗切末。米国蒜苗很难买,于是还是自己种,特别细。肉捞出之后,放白萝卜进去煮,煮至半透明即可关火。
8/10 汤熬好之后烧开水可以下面。面条要是可以买到合适的完全不用自己做。一切不接受社会分工的行为都是***的。这种韩国的鲜面条,品质很好很劲道,可以说比兰州很多牛肉面馆的面都好。唯一不足是只有二细:)
9/10 面煮好之后,过一次凉水。加入熬好的牛肉汤,撒上香菜蒜苗,浇上油泼辣子。真是满腹
四、美国面馆的特色菜谱?
意大利面,火鸡面,一般使用橄榄油
五、五花肉焖面菜谱?
你好,材料:
五花肉 300 克
面条 250 克
洋葱 1 个
姜 2 片
蒜 2 瓣
豆瓣酱 2 汤匙
酱油 1 汤匙
料酒 1 汤匙
白糖 1 汤匙
水 适量
步骤:
1. 将五花肉切成小块备用。
2. 洋葱、姜、蒜切成末备用。
3. 热锅凉油,下五花肉煸炒至金黄色。
4. 加入洋葱、姜、蒜炒香。
5. 加入豆瓣酱、酱油、料酒、白糖炒匀。
6. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮 20 分钟。
7. 将面条煮熟后捞出备用。
8. 将煮好的面条加入炖好的五花肉中,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 可根据个人口味适量调整豆瓣酱和白糖的用量。
2. 炖煮五花肉时,水的量要适量,不要加太多,否则汤汁会太多。
3. 可根据个人口味适量加入蔬菜等配菜。
六、草莓汁的面怎么和面?
把草莓切碎加糖柠檬汁和水上火熬,等草莓汁黏绸了关火晾晾后,加入面粉里加适量的水就可以揉成草莓面团了
七、草莓淋面慕斯蛋糕 视频
如何制作草莓淋面慕斯蛋糕?
草莓淋面慕斯蛋糕是一道美味又迷人的甜点,它的外观诱人、口感丰满。今天,我将为大家分享一个简单易学的草莓淋面慕斯蛋糕的制作视频。
所需材料:
- 草莓:200克
- 淡奶油:300毫升
- 糖粉:50克
- 明胶粉:10克
- 水:30毫升
- 消化饼干:150克
- 无盐黄油:100克
步骤:
以下是制作草莓淋面慕斯蛋糕的步骤:
- 将消化饼干放入密封袋中,用擀面杖将其碾碎成细莫。
- 将黄油融化后倒入饼干屑中,搅拌均匀,倒入蛋糕模底部,压实成饼干底层,放入冰箱冷却。
- 将草莓洗净去茎,稍微切成小块,将一部分放入搅拌机中搅拌成泥状。
- 将草莓泥与糖粉混合在一起,搅拌均匀。
- 将明胶粉加入水中,静置5分钟,让明胶粉充分吸水膨胀。
- 将淡奶油打发至七分发,倒入草莓糊中,搅拌均匀。
- 将明胶粉加热至溶解,倒入草莓混合物中,搅拌均匀。
- 将最后剩下的草莓块放入蛋糕模中。
- 将草莓混合物倒入蛋糕模中,摇晃一下,帮助气泡上浮。
- 将蛋糕放入冰箱,冷藏6小时以上。
- 取出蛋糕模,撒上一些饼干屑或草莓碎饰品,即可享用。
制作草莓淋面慕斯蛋糕并不困难,而且美味可口。甜蜜的草莓与丝滑的慕斯蛋糕相得益彰,是一个绝对值得一试的甜点。快来观看下面的视频,跟随步骤一起制作出令人垂涎的草莓淋面慕斯蛋糕吧!
<iframe width="560" height="315" src="watch?v=your-video-id" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> 在这个长达1000字的博客文章中,我们详细介绍了如何制作美味的草莓淋面慕斯蛋糕。包括所需材料和制作过程。同时,我们通过向文章中添加一个嵌入式视频,使读者更容易跟随步骤。快来一起尝试制作这道美味甜点吧!八、草莓面小吃:美味健康的创意食品
引言
草莓和面的结合是一种令人垂涎的创意食品,将新鲜的草莓和面粉巧妙地融合在一起,以其独特的口感和健康的营养成分受到越来越多人的喜爱。本文将介绍草莓面小吃的制作步骤、历史背景以及它所带来的美食体验。
制作步骤
- 准备食材:首先,我们需要准备新鲜的草莓和面粉。草莓可以选择成熟而多汁的品种,面粉可以选择高筋面粉,这样可以使小吃更加饱满有弹性。
- 制作面团:将面粉和适量的水混合,搅拌至均匀且面团光滑。可以根据个人口感调整面团的软硬程度。
- 蒸煮面团:将面团分成小块,用手掌将其搓成圆形的面球,然后在蒸锅中用中火蒸煮10-15分钟,直至熟透。
- 加入草莓:将蒸熟的面球剖开,将新鲜草莓整齐地放在内部,再用另一半面球将其封口,确保草莓包裹在面中。
- 烘烤:将草莓面小吃放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200摄氏度烤10-15分钟,直至表面呈金黄色。
- 享用:烤好的草莓面小吃香气扑鼻,口感酥脆,草莓的甜美与面粉的香软交相辉映,让人回味无穷。
历史背景
草莓面小吃始于亚洲地区,特别是中国和日本食文化中备受喜爱。起初,人们将草莓作为水果单独食用,而后开始尝试将草莓与面粉结合起来制作小吃。随着创意食品的流行,草莓面小吃成为一种受欢迎的创新美食,逐渐走红世界各地。
美食体验
草莓面小吃的酥脆外皮与绵软口感相结合,口感丰富且十分诱人。面团的嚼劲和草莓的汁液在口腔中交织,带来了愉悦的触感和独特的味道。此外,草莓是一种富含维生素C和抗氧化剂的水果,搭配面粉的蛋白质和能量,草莓面小吃既美味又有益健康。
结尾
草莓面小吃以其独特的制作方式和口感,成为了一道备受欢迎的创意美食。它不仅丰富了人们的饮食体验,同时也带来了健康的营养价值。尝试制作草��面小吃,给您的味蕾带来一场别样的美食享受吧!
谢谢您的阅读,希望本文可以为您带来关于草莓面小吃的相关知识和制作技巧。无论是在家制作还是外出品尝,草莓面小吃都能让您感受到美食的魅力。
九、草莓果面皱缩是什么回事?
草霉果面皱缩,主要原因是缺钙。
十、原神火火肉酱面菜谱怎么获取?
主料3人份
手擀面450克 ,五花肉160克,平菇130克
白萝卜130克
辅料
葱1段,姜2克,蒜2瓣,食用油3克,料酒8克
生抽8克,老抽5克,盐1克,黑胡椒粒0.5克
步骤1
原料:褐麦手擀面、五花肉、平菇、白萝卜、葱、姜、蒜。
步骤2
锅中水煮开,下入手擀面煮熟捞出,放入清水中备用。
步骤3
五花肉切丁,平菇切丁,白萝卜切丁,葱、姜、蒜切末。
步骤4
炒锅中倒入食用油,加五花肉丁。
步骤5
煸炒出油脂。
步骤6
烹入料酒和生抽8克,翻炒均匀。
步骤7
加入葱、姜、蒜末,炒出香味。
步骤8
加平菇丁,翻炒均匀,加入盐1克调味。
步骤9
加入白萝卜,炒均匀。
步骤10
加入黑胡椒颗粒。
步骤11
加入清水、老抽、生抽5克、盐2克调味。
步骤12
将面条捞入盘中,面上撒上肉酱和少许的汤汁,有香葱或小青椒切碎撒在盘中即可。