君之牛轧糖制作方法？

一、君之牛轧糖制作方法？

准备一口不粘锅，放入50g黄油，加热至融化。

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放入200g棉花糖，不断搅拌。

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不断翻炒，小火炒至融化。

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放入适量的花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀。

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加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。

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取出后，放在菜板上，用擀面杖压平。

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放凉定型后。切成竖条状。

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切成块状，用糖纸包裹

二、什么可以代替草莓粉做牛轧糖？

椰子粉可以代替草莓粉做牛轧糖。首先加入椰子粉，使他与棉花糖充分融合，然后再放入准备好的各种坚果与果肉。

之后关火后把这些一起倒入容器内，稍微压一下里面的空气，最后温度降下去后切成合适的大小即可。如果是拿来送人的话可以在加一层可食用糯米纸，再用可爱的糖纸包装进行包装。

三、500克牛轧糖的制作方法？

可以锅中放入黄油，棉花糖，直到搅拌均匀融化为止，道路喜欢吃的坚果，葡萄干把它搅拌均匀以后放入模具中。把它放凉以后再切片就可以啦。

四、牛轧糖的制作方法及材料？

步骤/方式1

准备好所有食材

步骤/方式2

开小火融化黄油

步骤/方式3

把棉花糖倒进锅里，不断搅拌

步骤/方式4

关火，倒入剩余的奶粉，花生和蔓越莓

步骤/方式5

趁热将他们搅拌在一起

步骤/方式6

倒出模具，用手揉匀

步骤/方式7

用擀面杖擀开，塑形，晾凉

步骤/方式8

根据自己的喜爱切块，吃不完可以放入密封罐保存

步骤/方式9

开始享用美味的牛轧糖吧

五、牛轧糖家庭制作方法500g？

步骤/方式1

不粘锅开小火放入黄油融化

步骤/方式2

黄油完全融化后倒入棉花糖（全程都是小火）。

步骤/方式3

棉花糖炒重融化后关火，倒入奶粉继续翻炒均匀。

步骤/方式4

然后加入蔓越莓干和花生米翻拌均匀

步骤/方式5

加入小饼干继续翻拌，如果不好操作就戴上PVC手套用手翻拌均匀。

步骤/方式6

放入不粘烤盘中压平整放凉

步骤/方式7

然后切成自己想要的大小

步骤/方式8

包上食用糯米纸，再套上包装袋封口。

步骤/方式9

牛轧糖就做好了

六、牛轧糖的制作方法及步骤图示？

1.先把食材准备好，需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。

2.准备一口不粘锅，放入50g黄油，加热至融化。

3.放入200g棉花糖，不断搅拌。

4.不断翻炒，小火炒至融化。

5.放入适量的花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀。

6.加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。

7.取出后，放在菜板上，用擀面杖压平。

8.放凉定型后。切成竖条状。

9.切成块状，用糖纸包裹。牛轧糖就做好了。

七、草莓罐头制作方法？

制作方法如下：

1、将草莓清洗干净备用，将水倒入锅中。

2、加入冰糖，用大火煮开。

3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水分的草莓。

4、用大火煮开后关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

为了克服草莓制罐后果实褪色、瘫软的问题，可采用把柚空的草莓果实300g，注入含糖30%的黑穗醋栗天然果汁作填充液和抽空液。这样制出的草莓罐头，经贮存后，色泽艳丽，果实饱满，不碎不瘫软，外观良好，具有芳香味，甜酸适口，口感极佳。

八、草莓糖球制作方法？

把草莓洗干净后搅拌成泥，然后在草莓里面加入适量的白糖，还有少许的面粉，揉成球状

九、草莓泡菜的制作方法？

(一)培养泡菜发酵菌： （制作卤水）

(1) 首先在冷水里放入花椒，适量的盐，然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右.

盐比平时做菜时稍微多放一点点，有一点咸味道即止.

花椒放大约20到30粒左右(4升瓶)，多一点少一点都没关系.

(2) 待水完全冷却后，灌入瓶内，然后加一两高粱酒.

其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的.

(3) 放一个青椒进去(平时当蔬菜吃的不辣的那种)

其他蔬菜，如萝卜，卷心菜(洋白菜)，豆角什么的也行，但好象用青椒最快.

(4) 把瓶口密封后，放置大约一周到10天左右(视气温不同).

2-3天后可注意仔细观察，看青椒周围是否有汽炮形成，开始的时候

是一到两个十分细小的气泡，不注意观察几乎看不见.如果有汽泡，哪怕是一个气泡，

就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放2至3天，成了!

(5) 泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了).

泡菜菌属于厌氧菌，注意瓶口的密封十分重要.

捞出那只作为发酵引子用的青椒，丢掉. 放进生姜

祝贺你成功!

十、草莓丁的制作方法？

先将草莓切成丁，然后放入密闭的容器里，加入少量的糖，腌制两天就可以了