一、鲜奶水果蛋糕怎么做好

鲜奶水果蛋糕是一款美味又健康的甜点，不仅口感丰富，而且营养丰富。无论是作为下午茶点心还是生日派对的主角，鲜奶水果蛋糕都能给人带来愉悦的味蕾享受。那么，鲜奶水果蛋糕怎么做好呢？下面就为大家详细介绍一下制作鲜奶水果蛋糕的步骤。

材料准备

制作鲜奶水果蛋糕首先需要准备以下材料：

• 鸡蛋：3个
• 低筋面粉：150克
• 白砂糖：100克
• 牛奶：50毫升
• 植物油：50毫升
• 香草精：适量
• 柠檬汁：适量
• 鲜奶油：300毫升
• 水果：适量

步骤一：制作蛋糕体

1. 鸡蛋打入容器中，加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅、体积变大。

2. 分次加入低筋面粉，搅拌均匀后加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3. 加入适量的香草精和柠檬汁，继续搅拌均匀。

4. 将蛋糕面糊倒入预热好的烤盘中，用刮刀将面糊铺平。

5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟，直至蛋糕表面呈金黄色。

步骤二：制作奶油花和装饰

1. 将鲜奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至7分发。

2. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，用餐刀将蛋糕切成两层。

3. 将部分打发好的鲜奶油涂抹在第一层蛋糕上，放上切好的水果。

4. 再将第二层蛋糕放在水果上方，用剩余的鲜奶油将蛋糕整体涂抹均匀。

5. 使用花嘴口袋，将打发好的鲜奶油挤花装饰在蛋糕表面。

6. 在蛋糕表面摆放水果，装饰出美观的图案。

步骤三：冷藏和享用

1. 将装饰好的鲜奶水果蛋糕放入冰箱冷藏2至3小时，使其更加美味。

2. 取出冷藏好的蛋糕，切块后即可享用。

鲜奶水果蛋糕制作完成，不仅外观精美，口感细腻，更是富含各种水果的维生素和鲜奶的香甜。在制作过程中，注意掌握好每个步骤的时间和比例，可根据个人口味选择喜欢的水果装饰。相信大家制作出的鲜奶水果蛋糕一定会令人赞不绝口，让人流连忘返。

二、草莓蛋糕怎么做？

草莓蛋糕的做法

1.

细砂糖加入鸡蛋隔温水，用电动打蛋器打发至稠状，可以画出纹路。

2.

加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。

3.

牛奶加入色拉油混合均匀。

4.

取一部分面糊加入牛奶油里，翻拌均匀。

5.

把翻拌均匀的一部分面糊，全部倒回蛋黄糊里翻拌均匀。

6.

加入一滴粉红色素，把面糊调成粉红色，用裱花袋装上面糊，挤出螺旋形在烤盘上。

7.

放入已预热的烤箱里，上下火170度，烘烤8分钟。

8.

出炉后放凉，用夹子把油纸两头夹住定型。

9.

草莓提前洗干净切粒备用。

10.

放入小量水加入草莓，小火熬成草莓浆。

11.

把冷藏好的淡奶油加入糖分用电动打蛋器打发至干性发泡。

12.

加入熬好的草莓浆，混合均匀。

13.

把草莓奶油装进裱花袋

14.

在蛋糕体中间挤出淡奶油，充满蛋糕体中间，最后在蛋糕表面放上半块草莓装饰就可以开吃啦

三、蛋糕上面的鲜奶怎么做？

做蛋糕用的鲜奶的做法：

一：材料

4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖3勺，白醋一滴。

二：做法

1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。

5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

三：小诀窍

1、制作方法很简单、只是要有耐心。

2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多。

3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦。

四、草莓巧克力蛋糕怎么做

草莓巧克力蛋糕怎么做：让你成为甜点达人的独家秘诀

亲爱的读者们，大家好！今天我将告诉你们一个令人垂涎欲滴的甜点秘密，那就是如何制作美味的草莓巧克力蛋糕。无论是对家庭聚会、生日派对还是自我放纵，这款蛋糕都能让你成为甜点达人。让我们一起来探索制作这个诱人的甜点的步骤吧！

所需材料：

• 150克巧克力
• 100克黄油
• 4个鸡蛋
• 150克细砂糖
• 120克面粉
• 1茶匙发酵粉
• 1/4茶匙盐
• 200克新鲜草莓
• 适量奶油和可可粉（用于装饰）

步骤一：制作巧克力蛋糕糊

首先，准备一个锅和一个玻璃碗。将巧克力和黄油放入玻璃碗中，然后将锅中的水烧开，将玻璃碗放入锅中，以蒸汽的热量将巧克力和黄油融化搅拌均匀。当巧克力和黄油完全融化后，取出玻璃碗，让其稍微冷却一下。

接着，将鸡蛋和细砂糖倒入另一个大碗中，使用手动搅拌器或电动搅拌机，将其搅拌均匀，直到变成浅黄色的混合物。这一步需要耐心和力气，搅拌过程可能会持续几分钟。

步骤二：添加面粉和草莓

在混合物中加入面粉、发酵粉和盐，然后轻轻搅拌均匀，直到没有明显的干粉。接下来，将新鲜草莓洗净并剁碎，加入面糊中。草莓的甜美和香气将为巧克力蛋糕增添一丝清新的口感。

步骤三：烘烤蛋糕

预热烤箱至摄氏180度。将蛋糕糊倒入已涂抹黄油和撒上面粉的蛋糕模具中，用背面刀子抹平。将模具放入预热烤箱，烤约30-35分钟，或用牙签插入蛋糕中央，拔出来时没有黏糊物即可。

步骤四：装饰和享用

蛋糕出炉后，让其在模具中冷却约15分钟，然后取出放在冷却架上完全冷却。此时，你可以用适量的奶油和可可粉装饰蛋糕。你可以根据个人喜好将奶油挤花朵，然后撒上一些可可粉增添美感。

你的美味草莓巧克力蛋糕终于做好了！现在，你可以邀请家人和朋友一起分享这个甜蜜的诱惑。每一口，柔软的巧克力蛋糕和清新的草莓都会在你嘴里释放出无尽的滋味。这款蛋糕是所有甜食爱好者的终极享受，也是与亲人共度美妙时刻的完美选择。

结语

制作草莓巧克力蛋糕可能听起来很复杂，但只要跟随以上步骤，你就能轻松成为甜点大师。当你把这款诱人的蛋糕端上餐桌时，你会感到自豪和满足。无论是庆祝特殊场合，还是纯粹的自我奖励，这个蛋糕都能带给你和你的亲人无尽的愉悦。

希望你能享受制作和品尝这款美味的草莓巧克力蛋糕！祝你甜蜜幸福，甜点达人之旅愉快！

五、草莓鲜奶的做法？

将新鲜的草莓洗干净，与鲜奶蜂蜜共同放入搅拌机中，15秒左右，一杯可口的草莓鲜奶

六、草莓芒果蛋糕怎么做？

用料 鸡蛋 3个 芒果 适量 牛奶 300克 安佳淡奶油 500克 低筋面粉 50克 糖粉（砂糖） 25克 黄油 10克 淀粉 30克 草莓 适量 不沾平底锅 一个 芒果草莓千层蛋糕的做法

七、草莓奶油蛋糕怎么做？

可以在打发好的奶油里放草莓粉，再进行搅拌或是放草莓丁

八、鲜奶蛋糕做法？

首先我们得准备好原料：鸡蛋4个，酸奶一杯大约100克，面粉70克，白醋几滴就好，白糖40克，食用油两勺这个以口味定，可以不要。

首先第一步，把蛋黄蛋白分开分别放在干净干燥的盆子里。接下来，先来拌蛋黄糊（在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一个鲜牛奶再加入70克面粉之后搅拌均匀）。

第二步，然后，把蛋黄糊放在一般，再来打蛋白，在蛋白中放几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半，再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖打发，打到这样就可以了。

第三步，我们就把蛋白和蛋黄糊拌在一起。把蛋白分三次放入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子，倒入蛋糕模中，这时候震两下，可以让气泡跑出来

最后，就包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟，正好之后倒出来就大功告成了。

九、重庆鲜奶蛋糕

重庆鲜奶蛋糕 - 一款独特美味的甜点

重庆鲜奶蛋糕是一道结合了浓郁鲜奶香和绵密口感的经典甜品，受到了众多甜食爱好者的喜爱。它以其独特的制作工艺和丰富的口味享誉全国。

1. 原料准备

制作一款口感细腻、滋味浓郁的重庆鲜奶蛋糕，首先需要准备以下原料：

• 鲜奶：400ml
• 低筋面粉：120g
• 黄油：60g
• 细砂糖：100g
• 鸡蛋：3个
• 泡打粉：1勺
• 香草精：适量

2. 制作步骤

接下来，我将介绍制作重庆鲜奶蛋糕的具体步骤：

第一步：混合面糊

将黄油和细砂糖加入搅拌盆中，用打蛋器打发至颜色变浅，体积变大。然后分次加入鸡蛋，搅拌均匀。接着将低筋面粉和泡打粉过筛后加入，拌匀成均匀的面糊。

第二步：加入鲜奶

将鲜奶慢慢倒入面糊中，边倒边搅拌，直至面糊变得光滑细腻。可以根据个人口味添加适量的香草精，增加层次感。

第三步：烘焙蛋糕

将准备好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180℃的烤箱中，烘焙25-30分钟。烤制过程中，可以透过烤箱窗口观察蛋糕的变化，待蛋糕表面呈现金黄色，带有微微裂纹时，即可取出。

3. 享受美味

经过烤箱中烘焙的重庆鲜奶蛋糕散发出阵阵诱人的香气，色泽金黄诱人。待蛋糕稍微冷却后，脱模取出，轻轻一切，即可品尝到绵密软滑，浓郁的鲜奶味在舌尖绽放的美妙滋味。

无论是作为下午茶的点心还是生日聚会的甜品，重庆鲜奶蛋糕总能让人回味无穷。它的制作工艺与普通蛋糕略有不同，因此在享用的同时，也能感受到制作时的乐趣。

4. 小贴士

在制作重庆鲜奶蛋糕时，有一些小贴士可以帮助你制作出更美味的蛋糕：

• 面糊搅拌：在混合面糊时不要搅拌过度，只需要拌匀即可，以免破坏面糊的口感。
• 烘烤时间：根据个人烤箱的特性，适当调整烘烤时间，确保蛋糕烤制均匀。
• 鲜奶选择：尽量选择新鲜的鲜奶，口感更加细腻，使蛋糕更加美味。
• 搭配建议：可以将重庆鲜奶蛋糕搭配水果、奶油等，并根据个人口味进行装饰，增加口感层次。

希望以上的制作方法和小贴士能够帮助到你，让你在家中也能够轻松制作出美味的重庆鲜奶蛋糕，与家人朋友一同品味这款独特的甜点。无论是平日闲暇时光还是特殊场合，重庆鲜奶蛋糕都能为你的生活增添一份甜美。

图片来源：Pixabay

十、鲜奶巧克力蛋糕

鲜奶巧克力蛋糕：品味滋味与视觉享受的完美结合

鲜奶巧克力蛋糕是一种融合了鲜奶和巧克力的甜点，它以其浓郁的口感和独特的风味征服了无数甜食爱好者的味蕾。无论是在生日派对、纪念日还是其他各种庆祝活动中，这款令人垂涎的蛋糕都能成为一道引人注目的焦点。不仅如此，鲜奶巧克力蛋糕的制作过程也是一种乐趣和挑战，让人陶醉其中。

鲜奶巧克力蛋糕的制作过程

制作一款完美的鲜奶巧克力蛋糕需要一些基本的食材，如鲜奶、巧克力、糖粉和面粉等。首先，我们需要准备一个蛋糕模具，并在底部铺上一层油纸以防粘连。接下来，我们将巧克力融化并加入鲜奶，搅拌均匀。同时，将面粉和糖粉混合在一起，然后逐渐加入巧克力混合物中，搅拌成为一个光滑的面糊。

接着，将面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，并放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟，直至蛋糕完全熟透。烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，待其冷却后取出蛋糕模具。

鲜奶巧克力蛋糕的美味享受

一旦制作完成，鲜奶巧克力蛋糕就待着你品尝。蛋糕的光滑质地和丝滑口感与鲜奶和巧克力的香甜味道完美结合，给你带来前所未有的美味享受。蛋糕中隐藏的鲜奶与巧克力的奶香味在口中融化开来，仿佛带你进入甜蜜的美梦世界。

此外，鲜奶巧克力蛋糕还可以根据个人口味进行装饰和搭配。你可以在蛋糕表面撒上一层薄薄的巧克力粉末，或者使用新鲜奶油来点缀。无论是简约还是华丽的装饰，都能为蛋糕增添一份诱人的魅力。

鲜奶巧克力蛋糕的养分价值

除了其极具诱惑力的口感和美妙的味道外，鲜奶巧克力蛋糕还具有一定的养分价值。巧克力富含有丰富的抗氧化剂，有助于保护心血管和改善心情。而鲜奶则提供了丰富的蛋白质和钙质，对于骨骼的发育和维护有重要作用。

然而，鲜奶巧克力蛋糕的高热量和糖分含量需要引起我们的注意。尽管它们为我们带来了美味的享受，但过度食用可能会导致体重增加和健康问题。因此，在品尝鲜奶巧克力蛋糕时，要保持适度，并注意配合均衡的饮食和合理的运动，以确保健康的生活方式。

结语

总之，鲜奶巧克力蛋糕以其多层次的诱人滋味和精致的外观征服了无数甜食爱好者。它既是一道神奇而美味的甜点，又是一种令人陶醉的制作过程。无论是在家庆祝活动还是在特殊场合，鲜奶巧克力蛋糕都能满足你对美食的渴望。