水果汤圆怎么煮好吃？

一、水果汤圆怎么煮好吃？

草莓洗净控水，去蒂，放入料理机里打成草莓汁；芒果和雪梨去皮去核，同样放入料理机打成果汁。将各种果汁分别放入三个容器中

分别在各种果汁中加入糯米粉，搅拌均匀，成为不粘手的果汁面团，放一边饧着备用；将豆沙泥和紫薯泥搓成弹珠般大小的圆球备用

取一小块面团(约 10克)，搓圆，按扁，捏成汤圆皮，包上豆沙心或紫薯心，再搓圆即可

取一锅烧开水，下入汤圆，大火煮至汤圆浮起，捞入碗中即可

二、煮大汤圆怎么煮？

冷水煮开，下入汤圆，等汤圆浮起来，再加少量凉水继续煮，沸腾后就可以出锅吃了

三、草莓怎么煮？

草莓洗干净放入清水煮开加入冰糖，熬制成酱 就成草莓酱。

四、散装汤圆怎么煮？

水开后下锅煮鼓肚子浮上来就好了

五、冷冻汤圆怎么煮？

要冷水下锅，不然汤圆会黏在一起

六、泉州汤圆怎么煮？

泉州汤圆有两种煮法。一种是白糖红枣味汤圆：先锅里加水，水开下汤圆，煮到汤圆浮起，加入白糖红枣搅拌至白糖融化就可以了。

另一种是红糖姜汤味汤圆：也是锅里加水，水开下5到10片姜片跟一小块红糖（块状或是细颗粒状的都行），红糖煮化了下汤圆，煮至汤圆浮起就可以了。

七、怎么煮菠萝汤圆？

菠萝小汤圆羹的做法

1.菠萝，小汤圆准备好

2.水加适量的雪碧煮开后加入切好的菠萝丁煮开。

3.加入珍珠小汤圆煮。

4.大火煮五分钟左右后中火煮，全部漂在水面上。

5.加入水淀粉后煮开即可。

八、汤圆糖水怎么煮？

1 煮汤圆糖水的步骤简单易学，但是需要注意的细节较多，因此需要认真对待。2 首先将水烧开，然后放入适量的冰糖，搅拌至完全融化。接着放入适量的汤圆，煮至浮起后再煮1-2分钟即可。3 可以根据个人口感，适当增减冰糖和汤圆的用量，或者加入一些其他的配料，如枸杞、红枣等，来增加味道和营养。

九、手工汤圆怎么煮？

1、将汤圆倒入大碗中，然后加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以了。

2、起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化。

3、舀出适量的温水，放入碗中，倒入汤圆，我们煮汤圆不能开水下锅，温水下锅才是正确的做法，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂。

4、倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。

十、速溶汤圆怎么煮？

在煮汤圆之前最好是先将汤圆放置在室温环境中5—10分钟左右，这样让汤圆表面的冰稍微解冻，但又不至于特别湿软，能保持汤圆粒粒分明的状态，这样做能避免冰冷汤圆因过冷过热的刺激而发生裂开现象。

2、很多人煮汤圆都不知道是应该开水下锅还是冷水下锅，其实正确的做法是开水下锅，因为开水下锅能迅速凝结汤圆表面的糯米皮层，这样就能很好的包裹住内部的馅料。

3、在煮汤圆的过程中还需准备一个汤勺，轻轻的推动汤圆，进行上下搅拌，这样做的话，即使是用糯米粉做成的汤圆，也不易粘锅，而且通过搅拌的动作，还能让汤圆均匀受热，不至于半生不熟，但千万不要用筷子或锅铲搅拌，容易把软糯的汤圆弄烂，影响食用美观和口感。

4、这一点很多煮汤圆的人都不知道，就是在煮汤圆的过程中，其实需要中途再加2—3次冷水，这样汤圆在第一次水开，加入冷水后，就能让汤圆在受热又骤然受冷的刺激下，快速凝结表皮，这样反复操作2—3次，可让汤圆外皮紧实，香软滑口，不会煮出来有烂掉的汤圆。

5、煮汤圆的时间把握，汤圆是不能久煮的，否则久煮的汤圆会因为糯米皮软化而烂掉，失去食用的最佳品味，通常汤圆煮制的时间一般为10—15分钟左右，看到全部的汤圆都浮起漂在汤上时就可以关火，用勺子盛出来晾温开吃了。