番茄味脆皮鸡饭图片
一、番茄味脆皮鸡饭图片
番茄味脆皮鸡饭图片
介绍
番茄味脆皮鸡饭是一道经典的中式传统美食,深受大众喜爱。它以鸡肉的鲜嫩口感和番茄的独特酸甜味道为特色,加上金黄酥脆的鸡皮,给人一种美味无比的享受。
制作材料
- 鸡腿肉 - 2块
- 番茄 - 2个
- 洋葱 - 1个
- 大蒜 - 3瓣
- 姜片 - 3片
- 生抽 - 适量
- 料酒 - 适量
- 盐 - 适量
- 糖 - 适量
- 淀粉 - 适量
- 油 - 适量
制作步骤
Step 1: 将鸡腿肉洗净,抹干水分。腌制15分钟,加入生抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀。
Step 2: 番茄切成小块,洋葱切丝,大蒜和姜片切末备用。
Step 3: 热锅加油,放入鸡腿肉,煎至两面金黄。取出锅中多余的油,只留少许底油。
Step 4: 放入大蒜和姜片翻炒出香味,加入洋葱丝继续翻炒。
Step 5: 加入番茄块,煮至番茄熟软出汁。
Step 6: 捞出番茄块,用勺背压成番茄酱。
Step 7: 将番茄酱倒入锅中,加入适量的水,煮开后转小火继续炖煮。
Step 8: 把鸡腿肉放入番茄汤中,慢炖20分钟,让鸡肉完全入味。
Step 9: 最后放入适量的盐和糖调味即可。
番茄味脆皮鸡饭图片
搭配建议
番茄味脆皮鸡饭可搭配一碗热腾腾的白米饭,增添饭菜的口感。可以搭配一份简单的炒时蔬或清炒豆芽,营养搭配更完善。喜欢辣味的朋友,还可以配上辣椒酱,增加风味。
小贴士
- 鸡腿肉可以根据个人喜好选择带骨或去骨的,带骨的更有风味。
- 炖煮的时间不宜过长,否则鸡肉会变得柴老。
- 番茄煮的时间要足够,才能让番茄酱的味道更浓郁。
- 如果喜欢酸甜口味,可以适量增加糖的用量。
欢迎您来尝试制作番茄味脆皮鸡饭,给您和家人带来一道美味可口的佳肴。无论是平时的家常菜还是招待亲友,都是不错的选择。祝您制作成功,享用健康美食!
二、脆皮鸡饭什么味好吃?
烤肉拌饭跟脆皮鸡都能吃到,有沙拉,浪莎,咖喱。黑椒,红酒,最喜欢麻辣的好吃
三、手工脆皮鸡蛋卷的配方
手工脆皮鸡蛋卷的配方
脆皮鸡蛋卷是一种美味且营养丰富的食品,它结合了鸡蛋和各种香料的独特风味。以下是手工脆皮鸡蛋卷的配方,供您参考。
所需材料
- 鸡蛋:5个
- 白砂糖:50克
- 食用油:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
制作步骤
1. 将5个鸡蛋打入碗中,加入50克白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将适量的葱花切碎,加入到鸡蛋糊中,继续搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量的食用油,待油温加热至六成热时,转中小火。
4. 用勺子将鸡蛋糊一勺一勺地放入锅中,迅速用筷子将鸡蛋糊摊成薄饼状。
5. 当鸡蛋糊的边缘微微翘起时,可以用筷子将鸡蛋卷起,煎至两面金黄。
6. 将煎好的鸡蛋卷放在吸油纸上吸去多余油份,即可享用。
注意事项
- 煎鸡蛋卷时火候不宜过大,以免烧焦。
- 如果喜欢更酥脆的口感,可以在鸡蛋卷表面撒上一些芝麻。
- 可以根据个人口味适量增减白砂糖和盐的用量。
脆皮鸡蛋卷不仅美味可口,而且制作简单。在忙碌的生活中,不妨尝试自己动手制作,享受烹饪的乐趣,为家人和朋友带来一份美味的小惊喜。
四、享哆味蜜汁鸡好吃还是脆皮鸡好吃?
享哆味蜜汁鸡更好吃!蜜汁鸡鲜美可口,还带有酥嫰感。脆皮鸡感觉酥脆感不够,外层面粉压的太实了,咬到嘴里有一股粉面味,而且鸡肉比较干。搭配调味粉有点咸,味精味有点重。
蜜汁鸡呈现酱油红色,非常容易拆卸,入口肉很嫩,一点不柴,汁水饱满。口味上是咸味,但蜜汁的感觉恰到好处。
五、享哆味脆皮全鸡能吃吗?
当然能吃啦!「脆皮全鸡」这个鸡是真的好吃,真的香
六、脆皮蛋卷酥脆秘籍?
相关食材
1
备好各种食材。
2
两个鸡蛋打入碗里。用打蛋器打散,打的和白糖融合。不用打发。
3
把20克黄油放微波炉转半分钟。
4
化好的黄油倒鸡蛋液里。拌均匀。
5
55克面粉倒入,拌均匀备用。
6
调成稀糊,无颗粒状。
7
热锅,记住小火喽,盛一小勺蛋糊倒锅里,借助铲子推的薄薄一层,千万别太厚,
8
越薄越好,
9
烙制一面成金黄色给翻面,继续烙另一面。
10
两面烙好。出锅,放菜板上,
11
用筷子卷起,出锅马上就卷,凉了容易碎。
七、吮指原味鸡和黄金脆皮鸡哪个好吃?
吮指原味鸡。
其实这个投票就是个噱头,吮指原味鸡从配料到工序成本太高,所以中国这边有意想用脆皮鸡代替原味鸡。八、脆皮鸡脆皮浆做法?
脆皮鸡脆皮的。浆的做法是。将鸡皮。播下之后。在油锅当中,炸取,然后加入调料。进行。放置。
九、肯德基点餐时炸鸡桶里的脆皮炸鸡可以换成原味鸡吗?
公司要求是禁止更换,每样餐品都有自己的库存理论数量和实际数量,100个人中有1个人更换一样产品,一天下来产品数量就会产生很大的差异,累计一周将会更大。不过如果部分餐厅遇到有礼貌的顾客也会换的
十、脆皮蛋卷的配方啊?
纯牛奶(水) 100克 脆皮蛋卷的做法 1、用40度左右的温度将黄油软化并和细砂糖、100ml纯牛奶拌匀。(我是直接都量好以后,一起隔水融化)2、全蛋需要分3次慢慢加入搅匀。
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