做芋圆可以放水吗？

一、做芋圆可以放水吗？

1、短时间存放可以放在水中泡着，使其不会粘连，但是如果隔天食用或者长时间存放，那就需要放进冰箱冷冻，将煮好的芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起。也可以将煮熟后的芋圆过水几次后，再将其表面裹上一层淀粉，即可放入冰箱冷冻。

2、煮熟的芋圆放进冰箱冷冻保存再食用口感会差一些，最好是在当天就食用完，但是没煮熟的芋圆放进冰箱冷冻就不会有口感的变化，所以最好每次吃多少煮多少，不要一次性煮很多。

二、北瓜可以做芋圆吗？

北瓜可以做芋圆。北瓜去瓢，去皮，洗净切成片，放入蒸锅中蒸十五分钟。

因为熟透的黄色的南瓜本身就比较容易熟，所以小火十五分钟足够了，大火的话蒸个七八分钟就可以蒸好之后，我们准备好白糖，冰糖也可以，南瓜用容器盛出后加入少许白糖，或者冰糖水，冰糖要加热水化成水才可以加入，不能整个加入。然后，用勺子把南瓜搅拌成泥，白糖融化为止。

三、苹果可以做芋圆吗？

可以啊。葡萄、苹果、香蕉、西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃、番薯、南瓜、胡萝卜等都可制作成芋圆。理论上任何可以炸出汁的水果都可制作芋圆。

四、红薯可以做芋圆吗？

1、主料，红薯1000克，芋头1000克，糯米粉200克，炸粉150克

2、辅料：花生油50毫升，盐8克，五香粉2克，香葱100克

3、红薯，紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；

4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；

5、把均的芋头揉成小团；

6、裹上一层炸粉，多余的抖掉；

7、热锅，倒入花生油，油温达到180度，倒入丸子；PS：根据锅的大小定油量。

8、炸至金黄，中途可翻转；起锅用吸油纸把多余的油吸干

五、coco外卖可以加芋圆吗？

可以的，不仅可以加芋圆，珍珠，椰果，布丁啥都能加。

六、红薯淀粉可以做芋圆吗？

可以做红薯淀粉，倒入适量的开水搅拌成面团做芋圆即可

七、汤圆粉可以做芋圆吗？

可以，但是口感略差。

在没有其他材料的情况下，做芋圆是可以用糯米粉来凑合的，但是做出来的芋圆口感会比较差，相对粘稠一些。一般做芋圆需要使用香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料，之所以用到木薯粉，是因为木薯粉做出来的芋圆颜色半透明，口感Q弹有嚼劲，非常好吃。

八、玉米淀粉可以做芋圆吗？

〔能〕

用料

紫薯 100g

南瓜 100g

芋头 100g

木薯粉 300g

白糖 适量

大麦青汁 3g

玉米淀粉 适量

牛奶 适量

做法步骤

1、准备食材，把紫薯、南瓜、芋头都去皮蒸好捣碎成泥

2、南瓜蒸好后水份较多，用滤网挤出多余水份

3、把芋头泥内加入100g木薯粉

4、再加入三克大麦青汁做成绿色粉团

5、紫薯和南瓜泥也分别加入100g木薯粉和成粉团，用保鲜膜盖好放置二十分钟（芋头粉团和南瓜粉团我放了适量的白糖，紫薯本身自带甜味就没加糖）

6、先取青汁芋头粉团一块，揉成长条

7、用刀切成小粒

8、用手逐个揉圆，这个过程比较耗时，要有耐心哦

9、揉好的粉团撒上玉米淀粉，避免粘连

10、依次做好所有的粉团

11、锅内加水烧开，放入粉团

12、像煮饺子一样，水开后倒入凉水，反复四五次粉团就煮好了，如果不确定粉团熟不熟，可以捞出一个尝尝，里面没有硬心就可以了

13、捞出放在盛有清水的盆里

14、用清水冲洗四五次，洗掉多余淀粉后捞出即可

九、做芋圆可以不加红薯吗？

不可以哦。口感相差很大的。亲身经历...拿的红薯粉，结果做出来红薯比较湿润，和木薯粉的大约比例是2：1吧，可以分几次加，直到面团不粘手，能轻松团成团；紫薯比较干，可以按照紫薯3：木薯1的比例加木薯粉，太干的话还需要加些水进去，同样揉到面团不粘手，能轻松团成团；

十、芋圆粉可以做珍珠吗？

这十个都可以，

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2、凤球唛马铃薯淀粉家用食用200g*3袋纯正生粉木薯粉 甜品烘焙原料

3、古松 木薯淀粉【买1送1共1000g】芋圆木薯粉家用食用生粉珍珠圆子

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