用牛奶和QQ糖怎么做布丁？

一、用牛奶和QQ糖怎么做布丁？

其实，用QQ糖做布丁的原理很简单，从QQ糖的配料里就可以看出，其中含有明胶，明胶就是做果冻、布丁等等的凝固用的材料，既然买不到明胶买不到吉列丁，那用现成的也可以啊。除了QQ糖外，棉花糖也是可以的，不过棉花糖里含的明胶没QQ糖的多，所以用量也要多点，大概是棉花糖：水1：3左右，当然用的是普通的棉花糖不是雪丽糍那种有夹心的

提醒一下跟我一样懒的朋友，不要偷懒想省一步，直接把QQ糖放进热牛奶里溶化，那你会后悔的！！！QQ糖在溶化的过程中会和牛奶发生一些反应，产生絮状物

废话少说，先来上材料：旺仔QQ糖20颗，牛奶100ml（我用的是甜牛奶，如果用纯牛奶的话，加糖调到适宜的甜度）

用了20颗是为了脱模的时候方便，如果你是做在碗里直接吃的，可以减少2颗，那样口感就会更加的滑。

制作方法：

1、把QQ糖放进30ml的蒸馏水中，放进微波炉用解冻档叮2分钟，QQ糖完全融解在水中，注意时间不要过长，时间长了容易起泡影响外观。如果家里没有微波炉的可以把QQ糖放进沸水中慢慢搅拌至融解，融解困难的话可以用隔水加热的方法。

2、戴溶化的QQ糖稍凉的时候，慢慢倒进100ml的牛奶中，边倒边搅拌。这里要注意的是刚溶化的QQ糖还很热，必须先放凉了，否则加进牛奶中时会产生很多絮状物。

把QQ糖的水溶液加进牛奶中搅拌均匀

3、在模具里涂上一层薄薄的油，为了以后的脱模方便。如果有橄榄油的话最好，没有用花生油也是可以的。然后把牛奶液装进模里，放进冰箱冷藏2小时以上。

4、脱模：冷藏2小时以上后，从冰箱中拿出，把模子倒放，用条热毛巾覆在模子上，必要时可以用牙签小心的沿在模具的壁划开来，然后布丁就会成功脱模了。注意用来装布丁的容器也要涂上薄薄的油，否则容易沾在容器上。

二、做彩虹布丁qq糖和牛奶比例？

【主料】：三元牛奶227ml 两袋 【辅料】：QQ糖（我用的是葡萄和桔子口味的各10颗） 如果QQ糖放的过多，牛奶就会被分解，变成絮状。我的经验是，227ml的牛奶中最多只能放入10颗QQ糖。 希望能帮到你！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

三、草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁是一种深受人们喜爱的甜品，它不仅口感细腻，而且制作起来也相对简单。下面就让我们一起来学习如何制作草莓牛奶布丁。

所需材料

• 草莓若干
• 牛奶适量
• 细砂糖适量
• 鸡蛋两个
• 香草精少许
• 布丁模具一套

制作步骤

1. 将草莓洗净，去蒂切块备用。

2. 锅中倒入牛奶，加入细砂糖，小火加热搅拌至砂糖溶化，关火晾凉备用。

3. 鸡蛋打散，加入香草精搅拌均匀。

4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将切好的草莓块放入布丁模具中，倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液。

6. 将布丁放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约30分钟左右，直至布丁凝固。

7. 取出蒸好的草莓牛奶布丁，凉后放入冰箱冷藏，口感更佳。

注意事项

• 牛奶最好选用全脂牛奶，口感更浓郁。
• 细砂糖的用量可根据个人口味适当调整。
• 蒸布丁时最好使用布丁模具，以保证布丁的形状和口感。
• 蒸好的布丁放凉后再放入冰箱冷藏，以免影响口感。

总结：草莓牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，它的制作材料易得，步骤也不繁琐。只要按照以上步骤操作，你就能轻松制作出一份美味的草莓牛奶布丁。无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择。

四、草莓巧克力布丁牛奶蛋糕

草莓巧克力布丁牛奶蛋糕：享受奢华的甜蜜口味

今天我要与大家分享一道令人垂涎欲滴的甜品——草莓巧克力布丁牛奶蛋糕。这款蛋糕结合了草莓、巧克力、布丁和牛奶的多重美味，堪称甜品中的奢华享受。

主料准备：

• 草莓：500克
• 巧克力：200克
• 新鲜牛奶：250毫升
• 鸡蛋：4个
• 奶油：50克
• 砂糖：100克
• 面粉：150克

步骤：

1. 首先，将草莓洗净，去掉果蒂，风干后备用。

2. 将巧克力隔热水融化，备用。

3. 温热牛奶并加入融化的巧克力，搅拌均匀。

4. 将鸡蛋、砂糖和奶油放入一个容器中，用搅拌器打发至松发状态。

5. 加入面粉，继续搅拌至面糊顺滑。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤25分钟。

7. 取出蛋糕，让其自然冷却。

8. 接下来，取一些草莓并用搅拌器打成泥状，备用。

9. 将剩下的草莓切成小块。

10. 再取一个容器，将鲜奶油加入，然后加入打成泥的草莓，拌匀。

11. 将草莓鲜奶油放在已经冷却的蛋糕上，均匀涂抹。

12. 最后用切成小块的草莓装饰蛋糕即可。

品尝：

我们完成了这款美味诱人的草莓巧克力布丁牛奶蛋糕。在品尝时，你将会感受到草莓的酸甜，巧克力的浓郁，布丁的柔滑以及牛奶的香醇。这款蛋糕口感丰富，层次分明，既能满足你对甜食的渴望，又能带来独特的口味震撼。

草莓作为水果中的佼佼者，富含丰富的维生素C和抗氧化物质，不仅能够提高免疫力，还有助于美容养颜。巧克力则是人们最喜爱的食物之一，它有着让人欲罢不能的口感，更可以促进大脑释放出幸福感的化学物质。布丁是一种古老而经典的甜品，柔滑的口感让人久久不能忘怀。而牛奶作为这款蛋糕的主要配料，不仅能增添丰富的口感，还能为身体提供高质量的蛋白质。

这款草莓巧克力布丁牛奶蛋糕既适合做为下午茶点心，又适合作为生日蛋糕或庆祝场合的甜点。不仅仅是因为它的美味，更因为它带来的甜蜜氛围和欢乐时刻。相信一上桌，它定能吸引众人的目光，成为派对中最抢眼的焦点。

总结：

草莓巧克力布丁牛奶蛋糕，将多种美味融合在一起，让人尽享甜蜜和奢华。它通过草莓的酸甜、巧克力的浓郁、布丁的柔滑和牛奶的香醇，为味蕾带来一场绝妙的盛宴。制作这款蛋糕虽然需要一些时间和耐心，但每一步都值得，因为最终的结果会超乎你的想象。

对于喜欢甜品的人来说，这是一道不能错过的美食。约上朋友一同品尝，一定会成为美好时刻的记忆。快来一起动手制作这道令人垂涎欲滴的草莓巧克力布丁牛奶蛋糕，享受它的独特魅力吧！

五、用QQ糖做家常牛奶布丁的方法？

1、在碗里放入200ml纯牛奶。

2、放入qq糖，然后加水刚末于qq糖。

3、包好保鲜膜，扎几个洞，在微波炉中中火融化1min。

4、出来后如下图。

5、边加牛奶边搅匀，要搅拌均匀，再包好保鲜膜，扎几个洞，放入微波炉中中火1min。冷却后，放入冰箱保鲜层至少3小时。

6、3小时左右后，就凝结成布丁了。

7、也可以在5步骤中冷却后，加入水果，放入冰箱中。

六、QQ糖布丁是怎么做的？

QQ糖布丁 　　QQ糖是一种常见的小零食，qq糖所含有的明胶，可以使液体类的食材凝固，所以也可以用来做冷凝法的布丁，但是要注意，一定要选择含果酸成份少的口味，否则果酸与牛奶相融合，会使混合后的液体产生絮状物，所以我下层用到了牛奶，但是上层却用了水。 　　食材 　　主料牛奶100g辅料桔子味qq糖25g水60g苹果味qq糖75g 　　步骤 　　QQ糖布丁的做法步骤1.准备好食材。 　　QQ糖布丁的做法步骤2.将苹果味的QQ糖倒出，加入牛奶。 　　QQ糖布丁的做法步骤3.隔热水不停的搅动，慢慢将qq糖全部融化。 　　QQ糖布丁的做法步骤4.稍凉后倒入布丁瓶中，放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结，可能要2-3小时左右。 　　QQ糖布丁的做法步骤5.等第一层的布丁凝固后，再将桔子味的QQ糖倒入，加入开水。 　　QQ糖布丁的做法步骤6.放入微波炉中加热1分钟，取出搅拌均匀，看看有没有结块，有的话继续加热，直到完全成为液体。 　　QQ糖布丁的做法步骤7.等布丁液放凉后再倒入第一层上面，继续放入冰箱冷藏3小时左右。 　　QQ糖布丁的做法步骤8.吃之前可以拿出，室温静置15分钟。 　　小贴士 　　苹果味的QQ糖与牛奶相结合，还是产生了一些小小的絮状物，用水和QQ糖结合，则不会有这种情况发生，但从味道上来说，还是加了牛奶的那层好吃。

七、草莓牛奶棒棒糖

草莓牛奶棒棒糖

草莓牛奶棒棒糖是一种受欢迎的甜点，它以其甜美的味道和独特的口感而闻名。它是由草莓和牛奶混合而成的，味道浓郁，甜而不腻。草莓牛奶棒棒糖的形状像一根小棒，上面装饰着彩色糖衣，看起来非常诱人。

草莓牛奶棒棒糖不仅美味可口，而且营养丰富。草莓是一种富含维生素C和抗氧化剂的水果，而牛奶则是一种高质量的蛋白质和钙的来源。因此，吃草莓牛奶棒棒糖不仅可以满足味蕾，还可以为身体提供所需的营养物质。

在制作草莓牛奶棒棒糖时，有许多不同的方法和配方可供选择。有些人喜欢将草莓切成小块，与牛奶混合后倒入模具中，用烘焙纸盖住，放入冰箱中冷藏数小时，直到完全凝固。而另一些人则喜欢将草莓切成薄片，裹上一层薄薄的糖衣，然后用一根小棒将其串起来。

草莓牛奶棒棒糖是一种非常适合与家人和朋友分享的美食。在聚会或野餐时，它是一种受欢迎的小吃，可以增添乐趣和氛围。此外，它也是一种理想的礼品，可以作为生日或节日礼物送给亲朋好友。

总的来说，草莓牛奶棒棒糖是一种美味、营养且有趣的甜点。无论是在家里制作还是外出购买，它都是一种受欢迎的小吃，可以增添生活的乐趣。

八、草莓布丁该怎么做

草莓布丁该怎么做

草莓布丁是一道简单且美味的甜品，它以新鲜草莓和柔滑的布丁混合而成，口感细腻，味道浓郁。下面介绍一种制作草莓布丁的方法，让你在家也能轻松享用这道美味。

材料：

• 新鲜草莓：150克
• 糖：50克
• 鲜奶：200毫升
• 吉利丁粉：10克
• 香草精：适量
• 淡奶油：100毫升

步骤：

1. 将草莓洗净去蒂，切成小块待用。

2. 取一个小锅，加入糖和鲜奶，用中小火煮至糖完全溶解。

3. 将吉利丁粉加入适量的冷水中，放置片刻，让其膨胀。

4. 将膨胀的吉利丁粉加入步骤2的奶液中，用中小火继续加热，搅拌至吉利丁粉完全溶解。

5. 关火后加入适量的香草精，搅拌均匀。

6. 在另一个容器中，倒入淡奶油，用电动打蛋器打发至体积扩大，呈现出细腻的泡沫状。

7. 将打发好的淡奶油倒入步骤5的奶液中，轻轻搅拌均匀，注意不要过度搅拌以免消泡。

8. 最后，将切好的草莓块平均分配到布丁容器中。

9. 将布丁液倒入布丁容器中，轻轻晃动容器，使布丁液均匀分布。

10. 将制作好的草莓布丁放入冰箱冷藏4小时以上，待其完全凝固。

小贴士：

1. 草莓布丁的香草精可以根据个人口味调整，喜欢浓郁香草味的可以加多一些。

2. 可以使用热水杯、玻璃杯或者小碗作为布丁容器。

3. 切草莓的时候可以根据个人喜好切成不同大小的块，增加口感的层次感。

4. 在凝固前，可以在布丁液中加入一些草莓片，增加布丁的口感和美观。

5. 在盛装草莓布丁时，可以在布丁表面装饰一片新鲜的草莓，提升整体的视觉效果。

制作草莓布丁并不需要很多复杂的工具和步骤，只需要一些简单的材料和耐心，就能做出一道美味的甜品。无论是自己享用还是招待客人，草莓布丁都是一个被广为喜爱的甜品选择。赶快动手试试吧！

九、qq糖可以加作旺仔牛奶做布丁吗？

可以把QQ糖弄碎放在牛奶里加热混合，之后放凉冷藏，凝结成冻可以成为牛奶布丁。~用酸奶不太方便加热融化QQ糖

十、为什么我的qq糖牛奶布丁不成形？

自制QQ糖牛奶布丁的注意事项：

1、QQ糖液体一定要凉，不然牛奶会变成系状。

2、放冰箱里的时候是冷藏室不是急冻室。

3、牛奶建议用纯牛奶。

自制QQ糖牛奶布丁的做法：

1.准备QQ糖各15粒。

2.三只空碗。

3.烧开一锅水，取一个盆，放入QQ糖和水。

4.青苹果味。

5.草莓味。

6.倒入空碗里。

7.分别加入100毫升牛奶。

8.放入冰箱冷藏2—3小时即可。