酸奶奥利奥冰淇淋的做法

一、酸奶奥利奥冰淇淋的做法

酸奶奥利奥冰淇淋的做法

酸奶奥利奥冰淇淋是一款受欢迎的甜品，它结合了奥利奥饼干的香脆和酸奶冰淇淋的清爽，给人们带来了独特的口感享受。制作这款冰淇淋并不复杂，跟着下面的步骤，你也可以在家享受到美味的酸奶奥利奥冰淇淋。

所需原料：

• 200克奥利奥饼干
• 300毫升酸奶
• 200克淡奶油
• 80克细砂糖
• 1茶匙香草提取物

步骤一：准备材料

首先，将奥利奥饼干研磨成粉末状，可以使用擀面杖将饼干碾碎，然后将粉末放入一个碗中备用。将淡奶油倒入另一个碗中，使用搅拌器将其打发至出现纹路并变得浓稠。

步骤二：制作冰淇淋基底

在一个大碗中，将酸奶、细砂糖和香草提取物混合在一起，搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后将打发的淡奶油倒入碗中，轻轻地搅拌，直到所有配料充分结合。

步骤三：制作酸奶奥利奥冰淇淋

接下来，将一半的奥利奥饼干粉末加入冰淇淋基底中，搅拌均匀。剩余的奥利奥饼干粉末可以用作装饰。将冰淇淋基底倒入冰淇淋机中，按照机器说明书的指示开始搅拌。

待冰淇淋机运转20-25分钟后，冰淇淋开始变得更加浓稠和柔滑。此时，将剩余的奥利奥饼干粉末撒在冰淇淋上，并用搅拌器轻轻地拌匀。

步骤四：冷冻冰淇淋

将冰淇淋倒入密封的冰淇淋盒中，用保鲜膜盖好，确保表面没有空气进入冰淇淋盒。将冰淇淋放入冷冻室中冷冻至少4个小时或过夜。

步骤五：享用美味的酸奶奥利奥冰淇淋

冰淇淋完全冷冻之后，便可以品尝美味的酸奶奥利奥冰淇淋了。将冰淇淋勺入碗中，可以在表面装饰一些额外的奥利奥饼干碎末，增添口感和视觉上的享受。

酸奶奥利奥冰淇淋的制作过程虽然需要一定的时间和耐心，但得到的美味回报绝对是值得的。这款冰淇淋的奥利奥饼干香味搭配酸奶冰淇淋的清新口感，绝对能够在炎炎夏日为你带来极致的甜蜜享受。

二、奥利奥酸奶冰淇淋的做法

奥利奥酸奶冰淇淋的做法

夏天来临，一款清爽而美味的冰淇淋就成为了许多人的首选。而奥利奥酸奶冰淇淋无疑是一道非常受欢迎的夏日甜品。今天我就来为大家分享如何制作这道美味诱人的奥利奥酸奶冰淇淋。

所需材料：

• 奥利奥饼干 10块
• 全脂鲜奶 250毫升
• 砂糖 80克
• 酸奶 200克
• 香草精 少许

步骤：

1. 准备工作：将奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎成粗碎末备用。

2. 牛奶加热：将全脂鲜奶倒入小锅中，加热至微温。注意不要煮沸，否则会影响口感。

3. 搅拌糖溶解：将砂糖倒入微温的牛奶中，搅拌均匀直至糖完全溶解。

4. 添加酸奶：将酸奶倒入糖溶解的牛奶中，搅拌均匀。

5. 加入香草精：根据个人口味，适量加入香草精，增添冰淇淋的香气。

6. 冷藏：将混合物倒入容器中，盖好盖子，放入冰箱冷藏4-6小时，使其充分冷却。

7. 搅拌：将冷藏后的混合物取出，用搅拌器搅拌均匀，使其更加细腻顺滑。

8. 添加奥利奥饼干碎：将碾碎好的奥利奥饼干碎倒入冰淇淋混合物中，搅拌均匀。

9. 再次冷藏：将混合物倒入冰淇淋模具中，盖好盖子，放入冰箱再次冷藏4小时以上，使其完全冻结。

小贴士：

- 选择全脂鲜奶可以增加冰淇淋的口感和奶香味。

- 香草精的加入可以增添冰淇淋的香气，但也可以根据个人口味选择是否添加。

- 冷藏时间越久，冰淇淋的口感越绵密，建议冷藏时间不少于4小时。

- 搅拌的目的在于打破冰淇淋内的冰晶，让口感更加细腻。

现在，一款美味可口的奥利奥酸奶冰淇淋就做好了！在炎炎夏日，品尝这款冰凉甜品，简直是一种享受。无论是自己亲手制作，还是与朋友家人一起品尝，都将带来美好的回忆。快来试试吧！

三、奥利奥酸奶慕斯的做法？

食材：

奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干。

做法：

1、取40克黄油隔水融化。

2、奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。

3、把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

4、倒入一个6寸活底模具中，用硅胶刀压实，放冰箱冷藏半小时。

5、300克酸牛奶加30克白糖，加200克奶油搅拌均匀，奶油无需打发。酸奶我用的是安慕斯原味酸奶。

6、酸奶一盒不够300克可以掺些凉开水。

7、15克吉利丁剪碎。

8、用温水泡软，倒去多余的水。

9、把吉利丁用微波炉热软化，热半分钟即可。

10、50克奥利奥打碎。

11、把化好吉利丁倒入牛奶与与酸奶混合一起。

12、倒入奥利奥搅匀，倒入刚才模具中，冷藏3小时以上。

13、等慕斯蛋糕冷藏有一点定型的时候，再放入几块奥利奥片。

14、弄好了，开吃，一点也不输店里的味道。脱膜的时候，用刮刀顺着模具转一圈，然后用热毛巾敷一敷模具的外围，就很容易脱膜了。

四、奥利奥酸奶慕斯的做法

奥利奥酸奶慕斯的做法

奥利奥酸奶慕斯是一道口感丰富、美味可口的甜点，非常受人喜爱。今天我们来分享一下如何制作这道美味的奥利奥酸奶慕斯。

材料：

• 奥利奥饼干 - 100克
• 鲜奶油 - 200毫升
• 酸奶 - 150克
• 砂糖 - 40克
• 明胶粉 - 10克
• 水 - 30毫升
• 香草精 - 适量

步骤：

1. 首先，准备好所有所需材料。

2. 将奥利奥饼干倒入食物袋中，用擀面杖碾压成细脆屑。

3. 将鲜奶油倒入容器中，使用打蛋器打发至七成发。

4. 将酸奶和砂糖加入到打发的鲜奶油中，搅拌均匀。

5. 锅中加热水，将明胶粉与水混合均匀，加入热水中融化后倒入酸奶混合物中，搅拌均匀，加入香草精调味。

6. 取适量奥利奥碎放入杯底，倒入一层酸奶混合液，再撒上一层奥利奥碎，倒入剩余的酸奶混合液，摔几下去除气泡。

7. 将做好的奥利奥酸奶慕斯放入冰箱冷藏数小时至凝固即可。

小贴士：

1. 打发奶油时，注意不要打过度，以免影响口感。

2. 在倒入慕斯液体时，可以用勺子的背面碰一下杯子，有助于去除气泡。

3. 冷藏时间要充足，以确保慕斯的口感和口味更佳。

希望大家喜欢这道美味的奥利奥酸奶慕斯，赶快动手试试吧！

五、奥利奥酸奶热量？

较高。因为奥利奥饼干本身含有较高的糖分和脂肪，而酸奶中也含有一定量的脂肪和糖分，因此两者的结合会导致热量较高。同时，如果选购的是加糖的奥利奥酸奶，热量会更高。如果你想要摄入更少的热量，可以选择低糖低脂的酸奶，并且搭配其他低热量的食物来搭配食用。而暴饮暴食奥利奥酸奶会导致过多的热量摄入，增加肥胖风险，应该适量食用。

六、奥利奥酸奶冰棒做法顺口溜？

食材用料

酸奶180g

咖啡力娇酒10g

炼乳20g

奥利奥饼干碎40g

枫糖浆10g

做法：

1/7

酸奶和咖啡力娇酒混合，搅拌均匀。

2/7

加入炼乳，搅拌均匀。

3/7

加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

4/7

加入枫糖浆，搅拌均匀。

5/7

倒入模具中，排气。

6/7

盖上盖子，放入冰箱中，冷冻。

7/7

取出，脱模。

七、奥利奥和草莓的区别？

奥利奥是一种饼干的品牌，草莓是水果。

八、奥利奥酸奶杯的文案？

奥利奥酸奶杯，让你的味蕾尽享丝滑细腻的口感！

每一口都充满奥利奥的浓郁巧克力味和酸甜可口的酸奶，让你感受到丰富的层次和饱满的滋味。

再加上一层厚厚的奥利奥饼干碎，让你的每一口都充满惊喜和满足！

一杯奥利奥酸奶杯，让你享受健康又美味的惬意时光！

九、奥利奥的做法？

步骤/方式1

首先准备好材料。为了材料的配比简单一些，我用了一袋牛奶，两袋酸奶，一盒奥利奥。吉利丁片一片是2.5g，一共用了5片。

步骤/方式2

先用冷水将吉利丁片泡软，泡10分钟即可。

步骤/方式3

取出一小袋奥利奥，用工具将它捣碎。我用的是擀面杖，直接对着袋子敲，敲到比较碎后，倒入碗中继续敲打。

步骤/方式4

将奥利奥捣碎到这种程度即可。

步骤/方式5

接下来煮牛奶，当牛奶煮开冒泡时就将火关掉，马上加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌，将牛奶与吉利丁片搅拌均匀。

步骤/方式6

接下来放入酸奶和奥利奥碎。充分搅拌，将它们混合均匀。

步骤/方式7

准备一个6寸的模具，将混合好的慕斯液倒入模具中。

步骤/方式8

将另一小袋奥利奥打开，用刀刮去中间的夹心，放在慕斯液上摆好造型，放入冰箱冷藏4个小时。

步骤/方式9

冷藏4小时后取出，进行脱模。最简单的脱模方式就是在模具下边放一个杯子，用吹风机吹模具的四周，将模具轻轻向下拉，即可脱模！

步骤/方式10

奥利奥的甜混合着酸奶的味道，真的一点也不甜腻，吃一口Q弹软糯，幸福感爆棚。

十、奥利奥做法？

1· 玉米油、鸡蛋和糖入盆，打发到体积变大，颜色变白，蓬松有纹路状态。

2· 小苏打、盐、低粉和黑可可粉和玉米淀粉过筛入步骤1蛋糊中

3· 先用刮刀拌匀，再带手套将其混合成团，混合即可，不要揉

★这里要注意的是，由于粉的吸水性不同，材料里低粉的量是可以灵活调整的，其他粉类不要改变。

★调整到面团状态为不粘盆、不粘手、不粘面板即可

4· 面团一分为二，擀开面团，调整好的面团是非常光亮的

5· 用瓶盖或小圆模具压出痕迹，一定要压断面团，否则不好取出

6· 将四周多余的面团拿掉（周边多余的面团等会可以继续压边擀开压型）

7· 用刮板辅助移入烤盘

8· 用月饼模在面胚上压出花纹

9· 逐个压好，预热烤箱，平炉上下170度，烘烤20分钟左右。（每个人的烤箱都有温度差异，一定要摸清自己的烤箱脾气，按自己烤箱适合的温度烘烤）

10· 夹馅: 室温软化黄油50克＋糖粉50克，用电动打蛋器低速搅打均匀，入裱花袋，挤在一块饼干上，盖上另一块饼干即可。

11· 密封保存